Гурманы, повара и отчаянные любители полезно и вкусно питаться.

Посоветуйте «правильную» пароварку. Или ссылка на пост–обсуждение сего девайса.
Что брать?

Спасибо.Пожалуйста.С Б–гом!

Tagged with:
 

35 Responses to Посоветуйте «правильную» пароварку

  1. EmBurger:

    я буду очень внимательно следить за этим постом 🙂

  2. Mo9:

    я полагал, что ты уже давно ПАРИШЬ ЕДУ

  3. Yten:

    советовать варианты вряд ли, так как пользуюсь только одной. у меня Tefal Vitamin+

    image

    устраивает всем. управление: кнопка включения, таймер на час, кнопка Витамин+ (какой-то активный режим).
    мыть не сложно, у модулей отстегивается дно, кроме нижнего модуля — с ним приходится покорячиться. чищу от накипи кипячением уксусного раствора.

    подводных камней не обнаружено, с ее помощью питался диетическими шнягами и похудел на 30 кг (естественно, не пароваркой единой, но все же).

  4. Hsv:

    Я думаю, они все вообще одинаковые. Бери мощностью побольше, и всё.

  5. Apes:

    image

    доволен

    компактная и складывается зачетно в скромных рахмеров фигню
    парит как пароварка

  6. EmBurger:

    я обычно парю мозги 🙂 и одно время использовала в качестве пароварки стерилизатор детских бутылочек, поэтому хороший агрегат меня тоже очень интересует

  7. Muov:

    О, как раз вчера родителям подарили Филипс. Почему-то хочется котлет на пару.

  8. CiPovar:

    все никак не выберусь приобресть..

    Yten, расскажи про шняги диетические!

  9. Apes:

    котлеты на пару — 10 минут времени и готово. Я был очень удивлен на сколько не трудозатратно приготовление пищи в пароварке. Положил — вынул — ешь. Дело за ингридиентами и все.
    И еще испортит ьсложно. Мясо — максимум пересушивается, но не пригорает и не становится ядом, как в случае пережарки или старого масла. А рыбка то какая выходит!…мммм.
    Я уж не говорю про овощно-фруктовые миксы: морковь, болг.перец, яблоко, груша, сельдерей, корень имбиря и ни капли сахара-соли.

  10. Muov:

    эмм, а что с таким миксом делать — на гарнир? Вкусни, наверное.

  11. Mo9:

    а как насчет всяких хитростей вроде отвод лишней воды (пара), отвод жира или там как?
    они (пароварки) все это умеют или же нужны какие-то конструкционные особенности?

  12. Yten:

    овощные смеси на гарнир (можно замороженные, из пакетов) + филе рыб (благо их много разных, тоже замороженных). и паровые котлеты из диетического мяса (грудки куриные, индюшачьи, постная говяда) все очень просто и вкусно, особенно если прокачать навыки в соусах — на вид посмотришь, чего может быть вкусного в пареной фасоли и брокколи. но если найти соус правильный, то уплетается на ура

  13. Reer:

    У меня BRAUN с двумя этажами (не помню какая модель). Которая с непрозрачными отделениями.Как сказал продавец, через 30 сек после начала работы все запотевает и в прозрачности нет смысла.И 3 отсека мне не нужны, так как там готовим, скажем, рыбу и гарнир (рис или овощи) и третий отсек как бы вообще не при делах. Зато стоит существенно дешевле Тефаль-Витамина. Вобщем жена довольна, а мне вообще все равно.

  14. Su5:

    Мой выбор — мультиварка PANASONIC
    Есть таймер, легко моется, сохранение еды подогретым до 12 часов (ночью закинул всё, на утро всей семьёй скушали), огромное количество рецептов, что в ней только народ не делает, очень вкусное мясо получается, рис, овощи и т.д. Основные режимы — гречка, плов, выпечка, тушение, и конечно же варка на пару.
    Цена отличается от обычный пароварок, но она стоит того.

    размер 387x400, 19.12 kb

  15. CiPovar:

    ага, спасибо, я примерно так и думал.
    может парочку рецептов любимых соусов подкинешь?

  16. CiPovar:

    и, да, за сколько времени ты скинул 30 кг?
    мучное вообще ни-ни? соль, картофель?

  17. EmBurger:

    а огромное количество рецептов где? в интернете? или прям вместе с ней?

  18. Su5:

    В интернете — //www.good-cook.ru/forum/topic7348.…
    Но и с самой мультиваркой идет книжка с некоторыми рецептами, они вполне полезны.

  19. EmBurger:

    ага, спасибо 🙂 это вариант, да

  20. Muov:

    Так, ну что, вчера приготовил котлеты, удивился, что так быстро: около 20 минут. Правда, фарш взял говядина+баранина, хотел другой консистенции.

  21. YtChef:

    У меня есть в наборе кастрюль кастрюля с отверстиями в дне, ставится на другую аналогичного диаметра, в нижнюю наливается вода, чем отличается от этих волшебных пароварок не знаю. Делаю рыбу и овощи, очень нравится. Единственный минус, что не такая вместительная, как пароварка.

  22. AlBurger:

    У меня дома что-то вроде вот этой:

    image

    Как бы на все хватает, а за эти деньги так вообще агрегат просто супер!
    Оч. советую вобщем-то.

  23. EmBurger:

    это браун?

  24. Reel:

    О, у меня такая. Чем она (имхо) лучше ранее упомянутых пароварок:
    1) она не круглая, а овальная — меньше места на столе занимает при той же вместимости.
    2) корзины независимые — жир от каждой стекает в свой собственный поддон, а не льётся на еду этажём ниже
    3) хорошо моется — корзины непрозрачные, так что можно не стрематься, что ты её царапаешь и она становится мутной
    4) прозрачные корзины — маркетинговое разводилово — при готовке они запотевают и всё равно нихрена не видно.

  25. Reel:

    Braun MultiGourmet FS 20

  26. Mo9:

    вот насчет жира подробнее плиз. в поддоне есть какой-то резервуар специальный?
    на самом деле я поражаюсь, вместо того, чтобы сходить в магазин и все посмотреть я спрашиваю это все здесь. НО! тут надежнее

  27. Reel:

    видишь там чёрные вставки между корзинами? Это такие корытца, в которые стекает вода и жир из это корзины.
    То есть можно внизу поставить вариться яблоки (кстати — получаются как печёные — очень вкусно) а вверху форель. И жир от форели не будет капать на яблоки.

  28. Mo9:

    спасибо, бро! БЕРУ!

  29. Hsv:

    есть тефаль такой же, но дорогой.

  30. Leeg:

    присоединяюсь. супер.

  31. Akev:

    во, у меня такая же, полностью довольна, только, пожалуй, стоило купить двухэтажную — три корзины разом не использовала ещё никогда.
    И убирается весьма компактно для такого большого прибора.

  32. Ak4opac:

    неделю назад была куплена такая же. Жалоб нет. Парит отменно.

  33. Naed:

    у меня пароварка Кенвуд. Есть подозрение что почти все одинаковы.

  34. Akev:

    да, но какие-то проще мыть, какие-то сложнее, и в убранном варианте они занимают разный объём на кухне.
    Насколько быстрее работают — это уже сложнее сравнить, потому что больше одной пароварки в доме мало кто держит 🙂

  35. Repmab:

    У меня Филипс, обычная, только электронное управление (кнопочки а не крутилка), я долго ходил по торговому центру когда выбирал, в итоге понял что они все одинаковые, вообще. Разница только в цене и понтах типа всяких витамин+ и тд. Купил, итог — готовит вкусно, проблем нет. По сути это просто обычный чайник.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.