В детстве ел такой хлеб: серого цвета, сладковатый или даже сладкий, с тмином, продавался в форме каравая.
Как же он называется, кто–нибудь знает? И где можно купить в ДС2?
И, да — это НЕ бородинский.

Tagged with:
 

26 Responses to Хлеб серого цвета

  1. hitch:

    Ржаной, 14 коп. Руками хлеб не щупать!

  2. dfche:

    hitch: похоже на оно… а обычный ржаной, кажется, темнее.

  3. Elivali:

    Ситный?
    Я его за тмин ненавидела 🙂

  4. dfche:

    Elivali: хмм, проверим) сладенький такой… уже 3 дня о нём думаю.

  5. wtvr:

    Рижский?

  6. dfche:

    wtvr: о! А ведь рижский!
    Молюсь на вас просто-таки!

  7. dfche:

    dfche: осталось найти, где его купить.

  8. wtvr:

    dfche: он прямоугольный и почти похож на бородинский. в упаковке и с надписью.

    Также может стоит попробовать видземский, он тоже оригинальный.

  9. XASSA:

    только рижский был не круглый а в виде батона без рельефа.

  10. M-ey:

    XASSA: баттон без рельефа назывался «ароматный», а рижский был как раз с рельефом.

    Недавно брал Рижский в Копейке, щелковского хлебзавода. Понравился, правда не знаю насколько похож на то, что вы ищете.

  11. XASSA:

    M-ey: с рельефом как на батоне за 13 копеек? А не вмятинки типа пупка?

  12. dfche:

    XASSA: вмятинки вспомнил, точно.

  13. M-ey:

    XASSA: с пупками был ароматный, а с рельефом как у батона — рижский.

  14. dfche:

    M-ey:спасибо за наводку!

  15. BGMT:

    Буше, Буланжери гарсон, рублей 50-60.

  16. BGMT:

    Там по-другому, конечно, называется, но смысл тот же.

  17. dfche:

    BGMT: попробую, хотя с гарсоном у меня личные счёты)

  18. knek:

    у нас н назывался Ароматный, сейчас иногда в АБК бывает, но что-то не то

  19. darm:

    Карельский был сладкий, тёмный и с тмином, но ещё и с изюмом внутри.

  20. dfche:

    darm: тмина кажется никогда не было. находил в инете рецептуру гост, без тмина.
    и сейчас в карельском тмина нет.

  21. BGMT:

    На Бородинском поле шло сраженье,
    Картечи визг, как по стеклу ножом,
    И вот французов лёгкою мишенью
    Стал наш обоз с мукой и фуражом.

    То ли ядро шальное, то ли мина,
    То ли снаряд в фургон с мукой попал,
    А следом шёл фургон с корицей, тмином,
    И взрыв муку и тмин перемешал.

    Ну а солдат кормить-то чем-то надо?
    Негоже продовольствие бросать!
    Ведь с тмином та мука, поди, не с ядом…
    Так стали «Бородинский» выпекать.

    И говорят, что даже сам Кутузов,
    А может быть, и сам Багратион,
    Нахваливали меткость тех французов,
    Что так удачно вмазали в фургон.

    Вот так из века, ставшего былинным,
    Пришёл к нам хлеб, который всем знаком.
    Как хорошо, что был фургон тот с тмином,
    А не с фасолью или с чесноком!

    Александр Симонов

  22. dfche:

    BGMT: ого, не ожидал я такого от Симонова!

  23. arseny_info:

    у нас сейчас хлеб, подходящий под описание, продается под названием «нарочанский»

  24. dfche:

    arseny_info: кажется тоже по имени НП.

  25. Uk_SuS:

    Раньше при «Институте зерна» в ДС1, что на Тимирязевской, была отличная пекарня, там продавался. А что сейчас там… Шаверма наверное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.