У меня намечаются гости, а в доме есть только яблоки и черносмородиновое варенье. Пожалуйста, помогите советом!

Требуется хороший и проверенный рецепт яблочного пирога!

размер 279x250, 14.97 kb

14 Responses to Чем подчивать?

  1. Seg:

    я люблю яблочный!

  2. raspy:

    самый простой — купи упаковку слоеного теста (если будет вкусное — спизди что самодельное:)
    яблоки порезать тонкими пластиками и слегка припусти на сковородке со сливочным маслом и сахаром, выкладываешь на раскатанное тесто, слегка припорашиваешь корицей и накрываешь второй половиной
    протыкаешь дырочки зубочисткой и в духовку — до готовности
    ВСЕ!

  3. Eroos:

    raspy: но за совет спасибо. на будущее учту и запасу в морозилку, тесто слоеное у нас хорошее и за домашнее сойдет.

  4. Traversy:

    Eroos: Тесто, как вариант, можно прикупить в «Бохетле» (если, вдруг, рядом), а яблоки можно не в сахаре, а в меду. Это отдель, кстати очень вкусно, особенно если мед хороший.

  5. AlexK100:

    а муки и яиц дома нет?

  6. Eroos:

    AlexK100: есть. а вот денег на магазинное тесто нет)))

  7. BGMT:

    Тесто (ложек 7 муки,00ek грамм масла, 2 желтка, пару ложек сахара, 2 ложки холодной воды, полчаса в холоде) раскатать в лист, выложить порезанные тонкими ломтями яблоки, покапать вареньем. Печь полчаса на00esо.
    Взбить бизе из оставшихся белков и сахара, выдавить из рукава на подостывший пирог и вернуть его в духовку на 10 минут и 250о.

  8. Eroos:

    BGMT: спасибо.

  9. fortl:

    BGMT: отлично! я б только из белков просто меренги бы сделал отдельно.

  10. Eroos:

    решила сделать простое безопарное тесто по интернет-рецепту Кутовой Ирины.

    4+2/3 стакана муки, 2 ч ложки соли, 2 ст ложки сахара, 2 ст ложки сухого молока, 1+1/2 ч ложки сухих дрожжей, 1 яйцо, 4 ст ложки растительного масла, 1+1/2 стакана воды (я взяла молока).

    и теперь сижу жду.

  11. nasa:

    fortl: что есть яблочный татэн?

  12. vasyatka:

    Eroos: шарлотка, да 🙂 просто кто-то же должен был сюда этот рецепт написать 🙂
    а вот к приезду готовься, ага 🙂 я собираюсь в ближайшее время

  13. vasyatka:

    я опоздала? гости ушли уже?
    стакан сахара, стакан муки, 3 яйца. все взбивается (сначала сахар и яйца, потом туда добавляется мука).
    форма смазывается маслом, на дно кидаются мелко нарезанные яблоки, все это заливается вышеприготовленным тестом и в духовку.
    и да, яблоки лучше кислые брать

  14. Busuka:

    vasyatka: вот самый правильный рецепт. Я только ещё соду добавляю или разрыхлитель. И корицы можно, если хочется шикануть 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.