Поваренная книга
On 01.08.2010
В общем еще хочу такую штуку: нужна поваренная книга с более–менее простыми рецептами и ОФИГИТЕЛЬНЫМИ фотографиями. Ни больше не меньше.
В подарок.
Фотографии… они должны быть не просто качественными, а совершенно эстетскими, ну вы понимаете.
Если по этому описанию вам сразу пришло что–то в голову, то пишите немедленно в комменты название 🙂
Tagged with: рецепты
20 Responses to Поваренная книга
Добавить комментарий Отменить ответ
Последние темы в блоге:
- ЦеппелиныЦеппелины — это такие картофельные зразы с различными начинками внутри. Но они не были бы такими вкусными без специального соуса, который к ним подается. Labas или здравствуйте по–литовски. Пусть этот пост будет постом бабушкиных–дедушкиных рецептов.Все воротят нос от кулинарии, […]
- ХинкалиСначала, вы смотрите недоуменно, на эту большую штуку, но в этот момент запах, смутно знакомый, похожий и на пельмени и на что то из детства, вот этот запах захватывает вас и приходит понимание желания съесть это! А потом вы замечаете, что абсолютно не имеете понятия, как же есть […]
- ФАНТАСТИЧЕСКИЙ БуРГЕРУ нас регулярные проблемы с тем, чтобы ребенок ел нормлаьное мясо, а не всякую гадость, поэтому приходится регулярно пробовать что–то новое. И вот сегодня радость — бургеры (котлеты, а не сендвичи) по рецепту Джейми Оливера из его книжки «Министерство питания. Любого можно научит […]
- Выбор мультиваркиЯ на себе (и на своих родных) уже много мультиварок испробовал. Какие только бренды не тестил. Но резюме такое — именно «японские бренды» оказались самыми простыми в управлении и надёжными (хотя в реальности страна сборки большинства мультиварок это Тайланд и, изредка, Малайзия). […]
- Быстрый завтрак из кабачковКабачок, яйцо, сметана, мука. Еще минут двадцать времени. Чистим кабачок, разрезаем его вдоль на две половинки, вытаскиваем косточки. После этого натираем кабачок на крупной тёрке, добавляем яйцо, две–три столовых ложки сметаны, муку, соль. Тщательно перемешиваем. Масса по консис […]
- Приготовление еды с независимыми духовыми шкафами ElectroluxПроцесс приготовления еды может стать одним из самых любимых и увлекательных занятий домохозяйки. Редкие счастливчики те, для кого это действительно так. Тем же, кто до сих пор относится к приготовлению еды, как к ремеслу, как к вынужденному и малоприятному занятию возможно помож […]
- Мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт).Хочу с вами поделиться. Ел я в Москве бургеры и в Торро Гриль, и в Гудмане, и в Старлайте, и в Беверлис и еще много где (и даже в Деликатессен). Но мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт). Пост проплачен! […]
- Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить.Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить. Как определить, что сыр с плесенью испортился? Петросяны с ответова.мэйл.ру всяких не помогают. У меня лежит Lazur Blue сапфировый. лежал в упаковке. Срок годности оканчивается через 1 месяц.Достал. сверху сыр стал се […]
- где искать правильные сковородки?Здравствуйте! а покажите годные сковородки? ну или ткните носом в пост где они есть. Дело в том, что 2 года пользовал тефаль тефлоновые, потом подарили «типа керамику» китайскую, она чото моментально исцарапалась и к ней все прилипает с адской силой. Что делать? где искать прав […]
- Тайской кухни пост.Тайской кухни пост. Наверняка не один я нежно люблю кухню ЮгоВосточной Азии в целом и тайскую в частности. Инсайде я расскажу как приготовить простое и в тоже время очень вкусное блюдо под названием stir fried shrimp with oyster sauce или креветки в устричном соусе. […]
- Цеппелины
Автомобиль в жизни повара
Alex509: помимо того что у вас ники похожи книжки заставляют задуматься!
Спасибо, но это перебор — нужно что-то простенькое и красивое, вот так
http://www.tastespotting.com
amalgama:
ух ты!
спасибо, офигенно, добавил в закладки.
Если существует что-нибудь такого уровня на бумаге и на русском, то я уже бегу в магазин
http://www.jamieoliver.ru/ отличные книги
Искусство кулинарии: От кулинарной академии Le Cordon Bleu
BrainSlug: Хорошая книжка.
BrainSlug: я зашла сюда написать то же самое)
Одна из лучших книг о кулинарии, а не просто сборник рецептов ? —
The Gourmet Cookbook. Можно в онлайне почитать.
http://books.google.de/books?id=PwJgZhXZ…
Alex509: Готовил по их рецептам пасту — просто неописуемо вкусно. Все интернетовские рецепты не выдерживают никакой критики.
Alex509: а можно в мск купить бумажную?
Starky: Не знаю, есть на английском амазоне. К слову сказать автор офигительно описывает все тонкости процесса приготовления. Его параграф о гриле вообще претендует на хрестоматийность.
Alex509: http://www.betterworldbooks.com/The-Gour…
есть на беттерворлде. у них доставка дешёвая.
Cordon Bleu и Jamie Oliver, ага
посмотрю, спасибо
нужен минимум текста и максимум картинок 🙂
Есть целая серия Книга Гастронома. Там отдельные книжки про мясо, про рыбу, про салаты. Все в принципе просто и доступно.
Плюс много-много к Джейми Оливеру.
Я бы выбирала или Оливера, или посмотрела в серию Книга Гастронома.
Сходи в магазин, такие книги надо глазами выбирать. Мне такие достаточно часто попадаются, но я их не запоминаю.