Бананизм

Есть примерно 1.5 кг бананов, желтых, стандартных. Скоро начнут чернеть. Посоветуйте вкусных рецептов?

23 Responses to Бананизм

  1. OlegusMDH:

    Бананы кстати по 19р в магазинах, я тут закупил килограмма 3 сразу. Соскучился.

  2. mushy:

    Банановый мусс очень вкусно, как в чистом варианте, так и с сухофруктами/кусочками шоколада/печенья.
    Множество банановых тортов и пирожных. Да даже просто в печенье можно пихнуть.

  3. olizka:

    Макароны с бананами.
    Сварить макароны, слить, промыть, положить обратно в кастрюлю, поставить на медленный огонь, добавить сливочного масла и мелко порезанных бананов. Перемешать. Подождать пока бананы чуть-чуть подтаят. Вполне самостоятельное блюдо

    я каждое утро ем на завтрак
    Овсяную кашу с бананами
    В пиалку кладу пару ложек овсянки, заливаю водой, сверху резанные бананы и на 3 минуты в микроволновку.

    Ну и просто бананы с сахаром после 3х минут в микроволновке — вкусный десерт.

  4. IrenG:

    тупо шарлотку с бананами. только в тесто меньше сахара класть.

  5. kumkumit:

    банановые оладушки
    бананы размять вилкой в биомассу, добавить яйцо, по желанию сахар/мед, немного муки

    профит!

  6. olizka:

    kumkumit: аааа! круто! попробую обязательно!

  7. Tatusia:

    Бананы в темпуре или в карамели поджарить — очень вкусо

  8. rina_bel:

    Коктейль: бананы с молоком (сливки и мороженое по желанию) + какое-нибудь варенье.

  9. AlexK100:

    Банановый хлеб

  10. vsya_nepravda:

    AlexK100: а как его сделать?

  11. AlexK100:

    Я не помню как я делал, искать лень, но рецепт там очень прост.

    Что то типа

    Необходимые продукты:
    2 переспелых банана,
    2яйца,
    1 ? ст. сахара,
    ? ст. растительного масла,
    ? ст. молока,
    2 ст. муки,
    почти стакан молотых грецких орехов (количество варьируется)
    ? ч. л. соды (лучше пекарского порошка)
    ваниль и соль по вкусу.

    Приготовление:
    В просторной посуде смешать по порядку все ингредиенты миксером, и вылить тесто в форму для кекса. Выпекать не менее часа в горячем духовом шкафу, с постепенным снижением температуры. Хлеб готов.

    Часа может быть и многовато, я палкой тыкал.

  12. AlexK100:

    А вот и свой нашел:
    280 г сахара
    35г пекарского порошка
    4 г соды
    9 г соли
    175г порубленых грецких орехов (лучше очищенных)

    Все смешать

    280 г яиц (да, вы не ослышались, 280 г яиц)230г масла или маргарина (я использовал растопленное сливочное)

    Все смешать

    Ну то есть сначала смешиваем отдельно все сухие ингридиенты, потом все жидкие и потом все вместе.

    Залить в форму выпекать 50 минут при 190 градусах

    Рецепт естественно масштабируется под форму, я делил на 2 или типа того. Яйцо весит грамм 50-60.

  13. squizzy:

    шоколадно-банановый пирог!!
    простой, но вкусный

    делать, как бисквит:
    3 яйца, отделяем желток от белка. белок взбиваем максимально сильно; желток смешиваем с пол-стакана сахара, распушителем (или как его), можно немного ванилина, размятых в кашицу полтора банана.
    туда влить белок, размешать по часовой стрелке лопаточкой, туда ложку какао — размешать, пол-стакана муки — размешать.

    выпекать часа пол при 140.

    итого: 3 яйца, пол-стакана сахара, пол-скана муки, 1,5 банана, ложка какао, распушитель.

  14. squizzy:

    squizzy: *полстакана!

  15. AlexK100:

    а можно против часовой стрелки мешать?

  16. nasa:

    AlexK100: с вашей стороны земли — можно!

  17. squizzy:

    AlexK100: можно)) но направление лучше не менять.

  18. minificus:

    А что такое распушитель?

  19. squizzy:

    minificus: пекарский порошок, или разрыхлитель.
    такой порошочек, его немножко нужно, для того, что бы тесто лучше поднималось. делает его пышнее. аналог соды.

  20. Shagrost:

    1. съедаешь бананы. или раздаешь бедным детям-сироткам
    2. счищаешь с бананов остаточную белую массу.
    3. покладаешь сушить
    4. в печь на низкий градус!
    5. внимательно наблюдаешь
    6. внимательно наблюдаешь
    7. достаешь сушенку
    8. перетираешь пестиком в ступке
    9. забиваешь вместо табака
    10. вдыхаешь
    11. выдыхаешь…
    12. НЯМММ

  21. Shagrost:

    1. съедаешь бананы. или раздаешь бедным детям-сироткам
    2. счищаешь с бананов остаточную белую массу.
    3. покладаешь сушить
    4. в печь на низкий градус!
    5. внимательно наблюдаешь
    6. внимательно наблюдаешь
    7. достаешь сушенку
    8. перетираешь пестиком в ступке
    9. забиваешь вместо табака
    10. вдыхаешь
    11. выдыхаешь…
    12. НЯМММ

  22. Elivali:

    Shagrost: харэ бананы нюхать

  23. mafioznix:

    Самый простой на свете рецепт приготовления бананов.

    Берешь неочищенные бананы и кладешь в горячую духовку. Там они замечательно запекаются пока кожура не почернеет.
    Достаем горячие бананы и аккуратенько делаем разрез сверху, запихиваем туда небольшие кусочки горького шоколада. Еще на ппару секунд в духовку (хотя шоколад подтаивает и так, от жара самих бананов)ю

    Достаем и едим ложечкой прямо из кожуры.

    Быстро, дешево, просто, вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.