Португальской злости

Как–то так получается, что готовлю только когда разозлюсь. Ага. Сегодня как раз так и вышло — спермограмма показала всего 5% бодрых сперматозоидов, а это значит вторую девочку теперь получится зачать ой как нескоро…
В свете таких новостей злобный ужин:
Тигровые креветки, или любые крупные обжариваем в оливковом масле с солью, лаврушкой, укропом и чесноком (чеснок и лавр факультативно) и когда они зарумянятся вливаем в сковороду 100гр белого столового совсем сухого (из бюджетных — сербское, хорватское или крым за неимением португальского) и некоторое время продолжаем тушить. Затем отдельно выкладываем на тарелку креветки и в отдельную плошку наливаем то, что осталось в сковороде — это будет соус (осторожно — сытно). Подаем с теплым итальянским хлебом и тем, что осталось в бутылке. Хлеб макаем в креветкосоус.

image

Ну вот как–то и жизнь налаживается после такого. Да. Точно вам говорю.

Tagged with:
 

33 Responses to Португальской злости

  1. slacker_on_duty:

    кхм-кхм, уважаемый, а где её делают, спермограмму эту, ну Вы поняли

  2. slacker_on_duty:

    slacker_on_duty: и тысячу раз извините, что я не про креветки

  3. Antirabbit:

    slacker_on_duty: у нас в городе в платной поликлинике, думаю, в других городах также обстоит. Подробностей, пожалуй не буду.

  4. Viverra:

    креветки это хорошо, да. еще можно побольше зелени, семечек и орехов. фолиевая кислота, витамины. злиться не надо, надо побольше оптимизма. (: и кстати можно просто пересдать анализ через месяц, результаты могут разительно отличаться. удачи вам!

  5. Antirabbit:

    Viverra: я тоже так думаю, но пост всеж-таки кулинарный.)

  6. Kanai:

    у меня картинка не показывается, там скан спермограммы? Милль пардон, что не о креветках.

  7. masterica:

    да ладно, и 5% — огого. тут и одного хватает, блин ) а ещё искусственно их отбирают и вселяют. главное — желание.

  8. Antirabbit:

    masterica: должно быть больше 20%

  9. masterica:

    Antirabbit: а то не разрешат?

  10. Antirabbit:

    masterica: а то не доплывут. конкуренция мала и им будет лень.

  11. masterica:

    Antirabbit: слушай, доплывут ))) я 4 года не могла, а потом ничего, всё доплыло. там же куча показателей, и вязкость и подвижность и всё такое. может тебя чуть подлечат, но эти головастики хитрые на самом деле, при желании и сквозь ткани проходят, если док нам не врёт ) а вот париться не надо.

  12. Antirabbit:

    masterica: а я уже и не парюсь. пост про креветки по-португальски. ок

  13. masterica:

    Antirabbit: ок ) никогда не умела крупные готовить, всё какая-то несочная фигня

  14. samemari:

    А если есть только варено-мороженые? Да в панцирях?

  15. Antirabbit:

    samemari: у меня было половина таких а половина сырых и те и те в панцирях. Технология не меняется в масле они примерно с одинаковой скоростью доходят до готовности.
    Вообще в данном блюде главным будет итоговое сочетание вкусовое: креветка-соус с хлебушком-белое сухое.

  16. samemari:

    Antirabbit: т.е. лед посбивать и можно приниматься за приготовление?

  17. Antirabbit:

    samemari: именно

  18. AlexK100:

    я прочитал по диагонали «сперма и соус», дальше не читал — боялся

  19. Antirabbit:

    AlexK100: минусы скорочтения)

  20. shpak:

    тигровые креветки-это всегда вкусно.
    1.спермограмму пересдать.
    2.лучше 5% живых и прямодвигающихся, чем 30%, но наяривающих кругами.
    3.главное «среда» — если, все готово, то хватит и 5%, чтобы помочь одному добраться до финиша.
    4. ЭКО или Эко+Икси всегда к вашим услугам.
    Забей. Интернет врет!

  21. shpak:

    Antirabbit: обсуждать на гурмане как-то естественней:)
    под хорошую еду, в хорошей компании, не грех и об интимном поговорить…
    а то этим медиками, лишь бы кого разрезать!

  22. Antirabbit:

    shpak: И то верно.

  23. afro-mama:

    а долго обжариваете?
    а то я пробовала несколько раз что-то подобное — было точно не сочно, а как ластик

  24. AlexK100:

    afro-mama: обжаривать надо до момента, как креветка станет непрозрачной, если вкратце то недолго.

  25. Antirabbit:

    afro-mama: для этого после обжарки недолго тушим в вине

  26. Finnegan:

    опа, у меня тоже 5%, причём лет с 20-ти. Детей нет.
    Креветками интересуюсь.

  27. DrStep:

    а зачем нужно две девочки? ну я в хорошем смысле.

  28. Antirabbit:

    DrStep: я не знаю что с пацанами делать. Девки привычнее и веселее.

  29. Finnegan:

    использовал вместо сухого коктебельскую мадеру. получилось очень вкусно, но сосуса вышло всего ничего, хлеб макать было некуда. пришлось полить им креветок и вымакивать хлебом тарелку. отсюда вопрос: сколько масла и вина надо на 500 гр. головоногих?

  30. Antirabbit:

    Finnegan:00ek-150 вина а масла не знаю, я как-то на глаз. Ну примерно на 2 пальца в граненом стакане.

  31. Finnegan:

    Antirabbit: cтранно, віна ліл почті стакан, да і масла много вроде. но соуса почті не било.

  32. Antirabbit:

    Finnegan: действительно странно…

  33. Finnegan:

    Antirabbit: но всё равно спасибо за наводку. Это гораздо вкуснее, чем тупо их отварить в оде, но гораздо круче!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.