У меня тут типа семейная драма. Ребенок смотрел детский канал кабельного. Ну там разные обучающие программы идут, всякие вроде «Занимательная наука» с опытами домашними, и вот кулинарная детская передача.
Но почему, зачем они учат детей делать типичные «нямки»? Вся готовка, доступная детям, по их мнению — это бутерброды. Основной рецепт следующий — хлеб, на который майонезем прикрепляются разные всякие красивости, вроде картошки вареной, шпрот и яиц. В виде поросят и прочего. И теперь он отстаивает, что хочет такое делать, потому что это наверняка очень вкусно.
Так вот вопрос! Где бы мне рецептов красивых найти детских, чтобы показать ему, как нормальная, просто готовящаяся еда выглядит, чтобы она не состояла на 70% из хлеба и майонеза?
-
Вкусная и безопасная еда при заболеваниях ЖКТ
-
Рататуй. Авторский рецепт для терпеливых.
-
Как приготовить осетра и форель
-
Венгерский суп бограч
-
Готовим десертные чудеса
-
Запеченная в фольге курица с овощами и паприкой
-
Клюквенно-апельсиновый хлеб
-
Тыквенный твикс
-
«Суши» салат Калифорния
-
Свиная вырезка с пряными овощами
-
Замороженный шоколадно-малиновый пирог
-
Чизкейк с зеленым чаем
-
Сливочный куриный пирог
-
Вегетарианский пастуший пирог
-
Шоколадные кексы на пиве
-
Лимонное печенье мадлен с ромашкой
-
Вегетарианская лазанья с грибами
-
Грейпфрутовый пирог, приготовленный из кокосовой муки
-
Шоколадный торт с перцем чили
-
Мраморно-шоколадный банановый хлеб
-
Жареные креветки в лимонно-чесночном соусе
-
Стейк по-сычуаньски и пюре с эндивием
-
Шоколадные пирожные с соусом мокко
-
Мясная буханка (meatloaf)
-
Фисташки «пять специй»
-
Мусс из куриной печени
-
Ризотто с луком-пореем и грибами
-
Куриные бедра с луком, апельсином и шпинатом, тушеные в уксусе
-
Пирог с корицей для Рождественского утра
-
Куриный суп с имбирем
-
Тыквенно-шоколадный хлеб
-
Домашний зефир
-
Говядина Веллингтон
-
Восхитительное печенье к горячему какао
-
Свиная вырезка, фаршированная яблоками и луком-пореем
-
Как приготовить каштановый ликер
-
Вкусная и безопасная еда при заболеваниях ЖКТ
-
Рататуй. Авторский рецепт для терпеливых.
-
Как приготовить осетра и форель
-
Венгерский суп бограч
-
Готовим десертные чудеса
-
Запеченная в фольге курица с овощами и паприкой
-
Клюквенно-апельсиновый хлеб
-
Тыквенный твикс
-
«Суши» салат Калифорния
-
Свиная вырезка с пряными овощами
-
Замороженный шоколадно-малиновый пирог
-
Чизкейк с зеленым чаем
-
Сливочный куриный пирог
-
Вегетарианский пастуший пирог
-
Шоколадные кексы на пиве
-
Лимонное печенье мадлен с ромашкой
-
Вегетарианская лазанья с грибами
-
Грейпфрутовый пирог, приготовленный из кокосовой муки
-
Шоколадный торт с перцем чили
-
Мраморно-шоколадный банановый хлеб
-
Жареные креветки в лимонно-чесночном соусе
-
Стейк по-сычуаньски и пюре с эндивием
-
Шоколадные пирожные с соусом мокко
-
Мясная буханка (meatloaf)
-
Фисташки «пять специй»
-
Мусс из куриной печени
-
Ризотто с луком-пореем и грибами
-
Куриные бедра с луком, апельсином и шпинатом, тушеные в уксусе
-
Пирог с корицей для Рождественского утра
-
Куриный суп с имбирем
-
Тыквенно-шоколадный хлеб
-
Домашний зефир
-
Говядина Веллингтон
-
Восхитительное печенье к горячему какао
-
Свиная вырезка, фаршированная яблоками и луком-пореем
-
Как приготовить каштановый ликер
AlexK100: чёэта за фаллический символ? 🙂
Запостить что ли на главную…
Вот сайт с которого картинка, прости что на английстком, но я этот сайт знаю только по рекламе на автобусах, а других сайтов про детский корм я не знаю. Но там вроде все заточено на фркуты, йогурты и другой полезный корм.
AlexK100: о, выглядит вроде бы клёво. Ещё бы как-то это всё до него донести доступно…
Busuka: заодно и английский можно учить, там слов мало и они полезные и простые.
Еще вроде в галилео бывают нормальные ролики про еду, но там не то чтобы рецепты.
AlexK100: ещё раз спасибо, показала ребенку сайт, явно понравился, хочет делать. Надо только будет придумывать, чем заменять сезонные продукты (вроде арбузов), но явно хочет попробовать некоторые.
Знание английского, к слову, не понадобилось — вплоть до «помощи взрослых» назвал всё сам, по картинкам.))
AlexK100: большое спасибо 🙂
вот уроды!
у меня в детстве книжка была по всяким началам домашнего хозяйства. я ее обожала! там были офигительные картинки и простые рецепты (явно полезнее, чем из тв). попробуй ему книжку такую купить, может.. вместе бы почитали да сделали чего-нибудь.
или посади его читать китчен нах, чего чего а майонеза там точно нет
AlexK100: зато там есть мат 🙂 А читать он только учится пока что, но одновременно и русский, и английский (за что спасибо телеку)))
okopa: мы готовим вместе, он делает и салаты, и кекс умеет уже (под моим руководством, правда), всякие там макароны с сыром, разумеется.
Но это не совсем то — тут же, во-первых, дети по телеку, во-вторых, еда-игрушка.
Busuka: кстати я вот когда увидел эту рекламу на автобусе сразу вспомнил детство и понял что за половину этих рецептов меня бы бабушка по головке не погладила. НЕ ИГРАЙ С ЕДОЙ — это было непререкаемое правило, а тут лейкмотив совершенно противоположный.
AlexK100: ну у нас в детстве было и «еду надо доедать», а вот как раз не нужно, если наелся.
Busuka: это трагедия всей моей жизни!
больше бутеров
opium: спанчбоб рулит, конечно)
научи его готовить яичницу.
ravvv: понимаешь, с плитой есть проблемы. Он такого роста, что варочная поверхность находится на уровне глаз или чуть ниже ему. Соответственно, что в сковородке, он не видит, но вот получить брызги масла в лицо вероятность довольно большая. Поэтому готовить на плите я ему пока не разрешаю.
А так — ну он умеет уже кое-что готовить и помнит рецепты, но это такая, повседневная еда.
кто мне её дал
masterica: на
!!маянезик!!!
nasa: хаха 🙂 И там запрятался!)
Можно погуглить на тему «fingerfoods». Потом, понравились ему бутерброды — можно подсунуть ему вместо маянеза какой-нибудь белый соус на твой вкус. Пользуйся тем, что детей легко обмануть 🙂
vsh: да ладно, пусть ребёнок сразу привыкает что майонез это соус сделанный собственными руками!
nasa: это не улучшает ситуацию. Бутерброды с майонезом, будь он домашний или фабричный, всё равно порочны.
vsh: ну не так просто. Он уже может прочесть название на пачке.
Busuka: придумай что-нибудь 🙂
Busuka: покажи ему джейми оливера, в конце концов 🙂
vsh: джейми оливер -бардачный дрищ.
Kolbasevich: честно говоря, смотрел только пару серий, в них всё было чётко и правильно.
vsh: а я не говорю, что он плохо готовит. Просто показывать такой стиль готовки ребенку не стоит, думаю.
Если к плите его не пускать, то в духовку вполне можно.
vsh: ну под присмотром взрослых можно вообще почти всё. В духовке мы кексы и пироги печем (он тесто уже замешивал даже дрожжевое), но это не совсем то тоже. Разве что какое-то печенье фигурками… не знаю.
Busuka: печенье фигурками. Я такое пекла под маминым присмотром в 9 лет. Под маминым же присмотром приготовление любимой еды.
2-летний племянник с удовольствием замешивал со мной тесто для пирога: просеивал муку, пытался вымешивать тесто, выкладывал начинку.
samemari: пироги мы печем, да 🙂
Самостоятельности ему надо, чтобы вот сам процессом руководил и мог видоизменять рецепт. Вот ссылка от АлексаК100 — практически идеальна для этого процесса 🙂
Busuka: ммм… песочное печенье и простенькие коржи — рай для дитяти. Я, помнится, на чем только сладкие коржики не замешивала: и на чае с вареньем, и на сметане, и на меду с молоком, и даже на майонезе с сахаром 🙂
А песочное печенье, как мне кажется, терпимо к разным добавкам — шоколад, корица, ваниль…
samemari: да, тоже идея. Мы уже как-то делали печеньки, правда, один протвинь по моему недогляду (поверила времени приготовления в рецепте) сгорел (( Но про эксперименты с добавками надо подумать. И где бы форму для человечков добыть?..
Busuka: ммм… у моей мамы было только одно требование — привести кухню в порядок после экспериментов 🙂 Над неудачными вариациями никто не рыдал. Впрочем, у меня есть младший брат, который был готов съесть любые результаты экспериментов
А формочки для выпечки принес откуда-то папа. Из луженой жести: звезды, полумесяц, сердечко и что-то еще.
samemari: такие у нас есть, разной эффективности 🙂
А ещё специальная насадка на мясорубку, выдавливать разные печеньки))
Busuka: о, я так жалела, что у мамы не было такой чудесной штуки. Кстати, лет в 10 мы дошли до варки супов — это ж был целый праздник 🙂 Выяснилось, что есть масса книжек с рецептами и картинками, а супы — это больше, чем картошка с макаронами в бульоне и борщ 🙂
samemari: мы с братом первый пирог самостоятельный испекли, когда ему было 7, а мне 5)) Мама узнала только постфактум.
Busuka: я свой первый суп сварила на пару с подружкой, мама не знала. Пробовать мы не рискнули, скормили младшему брату и его другу 🙂
а майонез там наверняка, по причине того что спонсор.
можншь попробовать шоковую терапию: скажи что майонез убил мальчика из соседнего подъезда, ну или типа того. хотя это глупо, конечно.
Zakopa: я показала ему фотографии толстых людей из интернета, некоторые были с майонезом в кадре. Он обиделся и сказал, что мне не верит 🙂
Зоя, возьми мою дочь на воспитание? я лох, ненавижу готовить ( хоть она будет
masterica: у меня тут кстати чувство какое то странное
что я что-то упустила…
nasa: ну ты-то отлично готовишь ) ей есть у кого учиться
masterica: да я тоже не фанат, но приходится. А ребенок что видит из занятий взрослых, то ему и хочется повторять, разумеется.
Зоя, возьми мою дочь на воспитание? я лох, ненавижу готовить ( хоть она будет
shpak: Волосатики яичные звучит впечатляюще 🙂
Busuka: shpak: предполагается скормить эту фигню ребенку?!
Я бы автора сначала заставил это сожрать!
dekart: насколько я поняла, это не надо есть 🙂
Busuka: Вы спасли мне вечер! Уже было потянулся за карвалолом.
dekart: но мысль заставить автора это сожрать, несомненно, интересная 🙂