Здравствуйте! Я тут опять пересматривал Футураму, и обратил внимание на то, как Бендер ест чипсы с соусом начос. И мне жутко захотелось попробовать эдакую комбинацию.
Кукурузные чипсы уже в пути ко мне, но как лучше приготовить соус?

image

Tagged with:
 

47 Responses to Как приготовить соус начос?

  1. Ti6:

    аааа, хочу тоже! Просто разрыв мозга и ЖКТ вцелом!

  2. TaCemoh:

    на картинке — соус Гуакамоле: авокадо, лимон, помидор, чеснок, перец, зелень.

  3. Toin:

    так, я пожалуй тоже тут посижу, посмотрю

  4. TaCemoh:

    а начос — это, собственно, сами кукурузные чипсы треугольной формы.
    ваш К.О.

  5. Ecen:

    да, просто картинка красивая 🙂
    Интересен больше сырный соус (ну, Бендер не может врать!)

  6. TaCemoh:

    забей, искать ради этого сыры «Дольчелатте» и «Маскарпоне» — накладнее, чем купить готовый сырный соус в «макдональдсе» 🙂 🙂 🙂

  7. Ecen:

    у нас нет макдональдса 🙁

  8. 905xela:

    Соус продается в супермаркетах в баночках, выпускается той же фирмой что и начос.

  9. S-k:

    Соус из банки редкое буээ

  10. Ecen:

    как бы объяснить так…
    Несмотря на то, что Екатеринбург — это крупный город, купить здесь что-то особенное — очень трудно (белые шпингалеты с трудом нашёл).
    Эти чипсы есть только в «METRO», соуса там нет.
    Может быть, проще по интернету заказать?

  11. 905xela:

    k- Да ну, вполне.

    image

  12. Ecen:

    видел пост на местном форуме, где люди скидывались на доставку оптовой партии этого соуса из Москвы, а потом делили её.

  13. S-k:

    вот почти такой же пробовал, есть невозможно

  14. 905xela:

    k-Дело вкуса

  15. Orbays:

    я покупал начос + соус в Челябинске, а это еще большая деревня, чем Екб
    Ищи в крупных продуктовых центрах.

  16. Suhclam:

    Две столовые ложки сливочного масла растопить, всыпать две столовые ложки муки и пожарить минуты две, залить стакаzом молока b как только молоко начнет пузыриться засыпать сыр поострее (можно плавленный «американский» не меньше пачки).

  17. Ecen:

    ещё раз пошарю 🙂

  18. RoBurger:

    а, на Химмаше… да, не вариант.

  19. RoBurger:

    ты чоу, есть конечно

  20. RoBurger:

    Спроси у Vot-Sverlo, он готовил как-то сам ахуительный соус, сам пробовал. Приготовить было несложно, если что.

  21. Ecen:

    эээ, у нас есть Макдональдс? Я правда не знал, думал, только МакПик.

  22. RoBurger:

    макпик рядом не валялся, ссаное говно потому что 🙂

  23. RoBurger:

    шутишь? есть и нормальный при этом 🙂

    В КИТе на Амундсена 65, в Меге, в Карнавале, МакАвто в Фанфане (и обычный). Ну, как минимум.

  24. Akjab:

    сырный соус начос редкостное буэ, у них вкусный только острый с овощами

  25. 905xela:

    Да я честно говоря вообще эту заразу не ем

  26. Akjab:

    не ем, но советую, понятно)

  27. 905xela:

    Ну когда-то пробовал, вкусно было, но точно не помню какой фирмы.

  28. TaCemoh:

    ну тады лови

    Для рецепта Вам потребуются:
    — сладкий перец (красный) — 1/2 шт.
    — сладкий перец (желтый) — 1/2 шт.
    — сыр «дольчелатте» — 50г
    — сыр маскарпоне — 1/2 стакана
    — лимонный сок — 1 ст.л.
    — корнишоны (маленькие мелко нарезанные) — 2 шт.
    — соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.

    Итальянский сырный соус

    Разогрейте гриль. Держите перец шкуркой вверх под горячим грилем в течение 5-7 минут, пока шкурки равномерно не запузырятся и не обуглятся. Поместите в пластиковый пакет на несколько минут, затем снимите с перца кожицу. Мелко порежьте мякоть, отложите.

    Положите «дольчелатте» в небольшую миску, разомните вилкой. Добавьте «маскарпоне» и лимонный сок, хорошо перемешайте, добавьте нарезанный перец и корнишоны. Заправьте солью и свежемолотым перцем. Подавайте с хлебными палочками и ассорти из вареных и свежих овощей.

    отсюда

  29. T_ahsas:

    К начос лучше всего гуакомоле (рецепт выше) и томатная сальса. У нас она такая: припущенные помидоры без кожицы, чутка болгарского перца, ССЧП, соль, базилик, чеснок, лимон.

  30. Ecen:

    Офигеть! А соус там есть?

  31. RoBurger:

    тупой вопрос 😉

  32. Ecen:

    Наф, я не был в Макдональдсе, я действительно не знаю, можно ли придти туда и накупить соуса.

  33. RoBurger:

    да, соус там есть

  34. TaCemoh:

    нет «рецепта выше», я краткий состав ингридиентов написал. но да, наверное стоит написать собственно проверенный рецепт, уж больно соус неплох. С чипсами, с гренками «Finn Crisp» и с любыми другими снэками под винцо.

    Итак, Соус «Гуакамоле».

    1шт. авокадо спелый (мягкий, но не давящийся) чистим, режем небольшими кусками, сбрызгиваем лимонным соком, кладем один-два средних томата без кожицы (если лень заморачиваться — с кожицей), кладем зубчик чеснока, стручек острого перчика, соль, черный перец молотый, свежей петрушки щепотку, можно кумина (зиры). и все блендером так тщательно гомогенизируем.

    Получается амброзия

  35. T_ahsas:

    это особенности восприятия. Правильно перечисленные ингридиенты (без рекомендаций) = рецепт.

    Не в тему — гуакомоле обожаю с картошкой варёной. Они так прекрасно звучат в дуэте, что прям ой.

  36. TePovar:

    Чуваки, не путайте, пожалуйста. Начос — это закуска, кукурузные чипсы + соус + всевозможные варианты наполнителя вроде овощей или чили. Кукурузные чипсы (tortilla chips)!= начос.

    А соус и правда проще купить готовый )

  37. Ecen:

    а что такое ССЧП?

  38. Siri:

    СвежеСмолотыйЧёрныйПерец. Ваш КО.

  39. Enef:

    в супермаркетах иногда продаются банки с сырным соусом, не помню вот производителя, обычно стоят, где всякие томатные соусы и тд…
    производство, по-моему, США.
    с ним такие кукурузные чипсы идут супер!

  40. YtChef:

    исчерпывающее описание

  41. Orbays:

    сначала не вкатил
    но постепенно я подсел на него )

  42. Akjab:

    странно, я его просто выбросила

  43. Orbays:

    есличо — не стесняйся пиши
    приеду, заберу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.