Вот меня давно вопрос мучает. Скажите, а как вы определяете, умеете ли вы готовить? Ну, кроме того, что каша не каждый раз подгорает… Те, кто дипломированные повара, с теми понятно, а остальные как определяются?

КПЗ

Просто вот фиг поймёт — вроде бы и делаю по рецептам (умею эти рецепты читать, вроде как), и каждый день всякие там дежурные каши–супы–тушения. А называется ли это «умею готовить» — неясно. Потому как готовлю то, к чему домашние привыкли. Кстати, если экотика какая дома, то ем я одна чаще всего, не любят у меня тут экзотику. И опять неясно — то ли это они не любят, то ли у меня хронически ничего, кроме тушеных кабачков, не получается.
Где они, эти критерии, кроме как кто–то «съел урча»?

108 Responses to Как вы определяете, умеете ли вы готовить?

  1. Rpet:

    давным давно я считала, что буду «уметь готовить», когда научусь варить супы и печь булочки. варю, пеку, не помогает.

  2. Te007:

    ну я какбе охуительно готовлю и насрать мне на мнение окружуающих — такие вот критерии

  3. Aruatnez:

    Мне кажется, умение готовить заключается не столько в знании каких-то конкретных рецептов, а в умении сочетать сочетаемое и не сочетать несочетаемое, и еще в практических навыках манипуляций с продуктами и утварью. Любое приготовленное блюдо должно быть гармоничным — в нем должна быть душа и творческий замысел, практические навыки помогают этот замысел воплотить в жизнь. Когда почувствуешь свободу в том, что делаешь — тогда это и можно назвать Умением Готовить.

  4. Xe0:

    настоящие умельцы готовят не «по рецептам». запри меня в комнате без интернета наедине с определенным кол-вом ингредиентов — приготовлю что-нибудь вкусное. image

  5. Akev:

    но рецепт чего-то нового ты умеешь же понять?
    Соберись и читай, что написано, а не то, что ты сам додумал.

  6. Pe3:

    я то вот как раз когда корочку получил в 98-ом готовил так себе.
    а сейчас просто пускаю только голодных гостей и невкусно не бывает 😉

  7. Ioef:

    я готовлю — всем нравится. Но тушеные кабачки — буэ…
    приготовьте дымляму. Всех удивите — как минимум.

  8. Xe0:

    не могу. в глазах двоится. воскрсенье же. похмелье и всё такое.
    да, конечно, рецепты понимаю.

  9. Sdeg:

    Домашние, приученные к стандартным варениям-тушениям — это нерепрезентативная выборка. Многие люди категорически не согласны с сушёной клюквой в салате с помидорами и свежими шампиньонами, даже если они никогда в жизни этого не ели. Поэтому для тестирования новых рецептов нужны открые люди, готовые к неожиданностям, или очень постепенное изменение меню. Моя мама за пару лет буквально перевела семью (включая папу очень традиционных взглядов) на такую смесь экзотики с экзотикой, что аж страшно становится. Когда мои друзья приходили в гости, это было для них приключением, потому что они вообще не понимали, что им предлагают съесть, но при любой возможности приходили снова. Таких друзей было много, поэтому выборку можно считать репрезентативной.

    А что понимания новых рецептов, то многое зависит от качества рецепта. Часто люди пишут, подразумевая какие-то вещи, неочевидные для других, а потом готовишь по рецепту и не можешь понять, почему ничего не получилось.

  10. Xe0:

    давай подружимся image

  11. Akev:

    да блин, видимо, не надо было вообще писать в посте «по рецепту», вы все не за то цепляетесь.

  12. Kieq:

    Появляется особое «чувство» продукта, чувство того какой вкус будет на выходе 🙂
    В основном по запаху кстати ))
    Но это тока для «фирменных» блюд которые готовлю часто и на заре кулинарного экспириенса запорол немало пока тренировался ))

    И у меня этот нюх тока на жарку/тушение/варку мяса и овощей.
    Выпечку ваще не умею, а там всякие пельмени-макароны, крупы — строго по таймеру и хз че ваще получится, ну не идет ощущение по ним)))

  13. Kieq:

    Единственное уважительное несогласие к сочетанию до того как попробуешь — аллергия или индивидуальная непереносимость к компонентам. 🙂

    После того как попробуешь — ну не понравилось.

    Всё остальное — снобизм и выебоны.

  14. Akev:

    ок, это такой же критерий, как и у DMT-Bullet-а, получается. «Мне нравится».

  15. Agko:

    У меня простое и одновременно непонятное определение. Обычно я вижу «чувствует» ли человек продукты, понимает ли он, что вот это с этим и с тем будет здорово вот в такой температуре и таком соусе. Интуитивно ли понимает, что порезать нужно так, что готовя нужно немного помнить о физике)
    Рецепт — дело десятое.

  16. Akev:

    tai- точно надо было слово «рецепт» не писать, вы только его и видите 🙂

  17. Kieq:

    нет, критерий — «я знаю как это надо приготовить чтобы в конце было как я хочу» 🙂

  18. Akev:

    а, разумно. Но меня вот это всё равно не успокаивает, поскольку обычная повседневная еда и так всегда почти получается, если про неё не забыть, конечно, а вот правильно ли готовится необычное — неясно, потому что мне-то самой нравится, но…

  19. Siri:

    Для меня умение готовить — это, наверное, задумать что-то, представить, какой вкус должен получиться, и в результате получить именно задуманное, как бы ни была экзотична задумка. У меня получается пока что не всегда.
    Хотя если меня запрут с мешком ингредиентов — я, скорее всего наваяю что-то вполне себе съедобное.
    Так что, получается, что в умение готовить входит знание основных принципов кулинарии.

  20. KuCook:

    На мой взгляд критерий очень простой — постояннность результата. Я вот например раз в месяц делаю печень по строгановски, каждый раз вкус и результат немного другой получается. С выпечкой хлеба все еще хуже — делаю один и тот-же хлеб раз в 2 недели в течении полугода — и каждый раз разное получается, хотя вкус семья хвалит 🙂

  21. Akev:

    тоесть ты считаешь, что ты готовить не умеешь? 🙂

  22. KuCook:

    В общем скорее не умею. Без распечатки рецепта я могу делать очень ограниченное число блюд.

  23. Akev:

    а, вот «держать в голове рецепты» это, похоже, действительно один из признаков.
    А разница во вкусе — так она и от продуктов зависит сильно.

  24. чи1:

    Если тарелки вылизывают и добавки просят, — значит умею.
    Правда по такой оценочной системе я только щи и плов умею готовить 🙂

  25. Akev:

    Meet-рич: насыпай глютамата побольше

  26. чи1:

    Я подозревал нечто подобное. Где приобрести сей философский камень?

  27. Xe0:

    Meet-рич: на любом рынке, где продают приправы.

  28. Kieq:

    ну сходи в рестораны дорогие и попробуй как это готовит шеф ))

    Ввообще по моим наблюдениям блюда в ресторане делятся на две категории — «я такое готовлю так же или вкуснее» и «я такое приготовить дома в принципе не смогу» ))

    по второму пункту я не парюсь, по первому как бы прицениваюсь к себе )

  29. Akev:

    в какие именно рестораны? В Москве даже пасту готовят так, что сидишь и думаешь часто «Я дома лучше сделала бы». Причем я понимаю, что дело не в испорченности вкуса, а просто у нас с общепитом беда в целом. А ездить я не езжу никуда.

  30. Kieq:

    воот! знач пасту умеешь )

    (я тока в одном ел ТАКУЮ ПАСТУ что съел вилку, нож и тарелку после) а все остальное фигня да

  31. Akev:

    я уже в тексте поста написала, что критерий «мне вкусно» и «я ем, урча» меня не устраивает, он слишком субъективен.

  32. чи1:

    С пастой дружу, неплохо делаю карбонара, но такой пасты, какую пробовал в «Спаго» (ДС, Лубянка), ни разу не получалось. Правда цены там — мама не горюй. Но хотя бы разок стоит попробовать.

  33. Sdeg:

    давай, только я больше не живу с мамой

  34. Akev:

    Meet-рич: надо попробовать

  35. чи1:

    Не пожалеешь. Там даже Путин отмечался 🙂

  36. Sdeg:

    ну ты в комментарии выше упомянула умение читать рецепты, поэтому я и зацепилась.

    Критерий того, умеешь ли ты готовить, так же сложно формулировать, как критерий «умею ли я рисовать». Если не хочешь связываться с субъективными оценками, можно ввести набор нормативов, основанный на традиционных приёмах обработки продуктов, сохранения или подчёркивания вкусовых свойств, балансе питательных свойств, разнообразии и эстетике оформления, с учётом статистической устойчивости результата. Только скучно получится. «Не добавляешь сахар в блюда с помидорами??!! Минус тебе!»

    Дорогие все, простите за сухость и витиеватость изложения, у меня два дня до сдачи диплома и хроническая профдеформация бытия, которое, как известно, определяет сознание.

  37. Akev:

    и умение читать рецепты, и набор повседневной еды на семью, что всегда означает — «у меня в холодильнике то-то и то-то, сумею ли за полчаса сварганить ужин или срочно бежать в магазин?»
    А есть ли он, этот набор нормативов? Если есть, я хочу его знать, пусть это и скучно.

  38. Sdeg:

    я-то согласна, но видела достаточно людей, у которых индивидуальная непереносимость идеи «сладкое+мясо», например, поэтому ничего кроме курицы с маянезиком они не готовят.

  39. Kieq:

    не индивидуальная непереносимость это тоже медицина
    Когда чел ест и потом вдруг все это блюет без видимых аллергий
    Я не знаю как это по медицине по поравильному

  40. Kieq:

    Ну вот и зря
    Если вкус ок то он и ок

  41. Akev:

    а если не ок? 🙂 Как определить свой вкус?))

  42. Kieq:

    если репу паренную не ела все децтво я думаю что ок )))

  43. Akev:

    пареная репа вкууусно )

  44. Kieq:

    ну я типа это, сходи в ресторан, закажи знакомое — если у тебя «вкуснее» или просто понравилось — знач все оооок )))
    Там же в ресторанах повар специальный и 90% народу нравидся)))

  45. Akev:

    опять же — видимо, не в Москве.

  46. Sdeg:

    я бы сказала, что умение правильно читать рецепты приходит с опытом, так же как и умение готовить из того, что есть в холодильнике, а не в магазине. Я бы сказала, что любой человек, у которого есть положительный опыт приготовления еды, умеет готовить (конкретную еду). Это минимальная планка. Выше — все возможные ступени от «сделать из ничего скандал, шляпку и салат» до молекулярной кухни.

    Набору нормативов учат профессиональных поваров.

  47. Kieq:

    эээээээ а где?

  48. Akev:

    не знаю. Может, в Киеве, у них вкусно готовят))

  49. чи1:

    Эээээ… А что, в помидоры действительно стоит того… сахар? Даже в салат?

  50. Sdeg:

    Meet-рич: ну да, он нейтрализует кислоту в помидорах, и они становятся вкуснее.

  51. KuCook:

    Кстати про пасту. Сейчас по Москве висит реклама Азбуки Вкуса, один из слоганов «у нас есть все что бы из макарон сделать пасту» 🙂

  52. Ozrok:

    Уметь вкусно накормить произвольную компанию.

  53. Akev:

    …студентов 🙂

  54. Amon:

    Черт знает, вот у меня проавлы редки, накормить могу любого так, что он останется довольным, мне редко нужны рецепты, потому что есть определенная копилка знаний (можно извлечь из головы рецепт, или соорудить что-то новое, с уверенностью, что оно будет вкусным). Да еще, к тому же, взяли работать ведущим редакотором по направлению «кулинария» в крупнейшее российское издательство… Но умею ли я готовить.
    Не знаю. Мой внутренний цензор чаще всего проверяет это вопросом «А что бы сказал Гордон Рамси?»

  55. Ozrok:

    из пустыни )))

  56. Amon:

    Я, кстати, не выдержала и сварила огромную кастрюлю ароматной шурпы. Она стоит дома и ждет меня. Пусечка.

  57. Xe0:

    imageшурпе и Антону привет. в выходные в гости ждете?

  58. Sdeg:

    вот почему никто не пишет песен про шурпу, например? Ведь не нужно обладать большим поэтическим даром, чтобы достучаться до сердец слушателей, когда поёшь о шурпе.

  59. Aiek:

    Я вообще по рецептам не готовлю. Разве что какие идеи подхватываю, принципы новые.
    Ну, и считаю показателем толпы самых разных друзей и близких и далеких знакомых, которые ни разу не были недовольны и все время просятся либо в гости на обед/ужин, либо зовут в гости, чтобы я что-то заодно приготовила.

  60. Akev:

    надо попросить реально подправить пост и убрать оттуда слово «рецепт»:) чтобы не отвлекал.

  61. Aiek:

    наверное, стоит 🙂
    Кстати, по поводу «рецептов». У меня есть знакомая барышня, которая готовит довольно вкусно, но исключительно по рецептам. Вплоть до 5 грамм соли измерять на кухонных весах, при чем, даже если готовила одно и тоже блюдо уже стопятьсот раз. По-моему, это превращается не в готовку, как творчество, а в хрен знает что. И готовит она редко, потому что «это же занимает столько времени и вообще это такая морока».

  62. Aiek:

    мне барышня знакомая притащила ентого глютамата от знакомых китайцев, он лежит на дальней полке, рука не поднимается выбросить, но мне иногда кажется, что моя кухня осквернена, что ли, и жизнь никогда не будет прежней

  63. Akev:

    ну суть приготовления по рецепту чего-то нового состоит вовсе не в взвешивании соли.

  64. TseJrof:

    Очень просто. Нужно просто заглянуть в собственный холодильник. Если в холодильнике есть маянезик, то умеешь. Если нету — то не умеешь.

  65. Aiek:

    я-то, понимаю, просто есть категория людей, которые никогда не делают даже полшажочка в сторону от написанного. И я таких людей не понимаю.

  66. Akev:

    ну, в данном посте я предлагаю обсудить не «других людей», а своё мироощущение )

  67. KuCook:

    Это смотря чего рецепт. Хлеб например только так и надо делать, там важна такая точность.

  68. Aiek:

    вот, кстати, еще один показатель того, что я считаю, что хорошо готовлю. Я могу приготовить вообще что угодно, по-моему. Часто прошу друзей придумать что-нибудь эдакое, чего им хочется попробовать, готовлю это и зову их в гости. Были и венские шницели, и рулька, и гунбао, и борщ, и солянка, и вареники всех видов, и сувлаки, и пхали всех видов, и еще куча всякого. Получалось весьма.

  69. Lley:

    Готовить по рецептам — это, имхо, как раз НЕ УМЕТЬ готовить.
    уметь готовить — это готовить без рецептов плюс понимать рецепты. понимать процессы, происходящие в блюде. видя рецепт, уметь «разложить» его, понять, достойный рецепт или мусор перед тобой, есть ли в нём ошибки, как его можно улучшить и что он, собственно, нам иллюстрирует, и чему по нему можно научиться. понимать, что и почему случится, если внести в рецепт замены. понимать, почему рецепт, где сказано «…положить в форму и запечь до готовности» — плохой рецепт. понимать, что важны не только ингредиенты, но и технология. осознавать взаимную целесообразность технологий, ингредиентов и желаемого результата.

  70. Lley:

    есть блюда, для которых есть существенная разница между результатом, получемым при пяти граммах соли, и при шести. я для некоторых типов хлеба тоже взвешиваю именно соль и сухие дрожжи, потому что точно отмерить нужное количество не получается, а хлеб с 4 граммами соли и 6 имеют, мягко говоря, совершенно разный вкус.

  71. Akev:

    да блин, правда.

    ПРАВИТЕЛЬСТВО, УБЕРИТЕ ИЗ ЗАГОЛОВКА СЛОВО «РЕЦЕПТЫ», НАРОД НЕ ПОНИМАЕТ, ПРО ЧТО ПОСТ.

  72. Aiek:

    окей, окей, надо было указать, что я говорила не о выпечке.

  73. Leet:

    какие-то вы тут замороченные)
    я умею готовить. я могу сварить суп, пожарить мясо, сварить кашу и испечь пирог. пеку я только по рецептам, ибо тесто не чувствую, всё остальное готовлю по наитию — кроме тех случаев, когда хочется неожиданного сочетания, тогда я делаю всё по рецепту.

    у меня есть подруга Аня — так вот она не умеет готовить. она не умеет варить макароны. для неё проблема даже потушить замороженную овощную смесь. за неё всегда готовила мама и бабушка. правда, недавно она начала совершенствоваться и даже как-то испекла слойки из замороженного теста.

    вот и всё.)

  74. OMen:

    Мне кажется, извините, чтобы вкусно приготовить еду, нужно сначала её же вкусную и попробовать, будь она из родительских кастрюль\сковородок либо из ресторанных тарелок.

  75. Tsar:

    чтоб хорошо готовить, нужно в первую очередь любить есть) Как можно хорошо приготовить какие-нибудь ребрышки в медовом соусе, если целыми днями питаешься только йогуртами и зелеными салатами?

  76. Sillil:

    Meet-рич: Китайцы едят помидоры, посыпая их сахаром, как мы солью. Забавно.

  77. Ykat:

    У меня мама, жена и теща — таки умеют готовить.
    Никогда не делают по рецептам, всегда хабур-чибур.
    На выходе — удивительно вкусные штуки.

  78. Sillil:

    Держать в голове — это признак большой практики. Условие необходимое, но не достаточное. Вообще вопрос поста сложный. Рецепты — не критерий, они часто нехороши. Думаю хорошо готовит тот, кто может приготовить вкусно то, что есть. Тот, кто может вкусно приготовить на большое количество людей. Может добиваться стабильного результата с одной стороны, но и взять незнакомые продукты и придумать, что с ними сделать.

  79. Sillil:

    У меня есть такой друг. Педантизм в следовании рецептам привёл его на должность шефповара одного московского ресторана. 🙂

  80. Akes:

    о! пусть в таком случае удочерит меня ^_^

  81. OMen:

    Та же, только сбоку.

  82. Anej:

    По моим ощущениям есть три категории людей: которым не дано(каша у них пригорает к стенкам кастрюли, а в центре — сырая), которые готовят, и которые умеют.
    Которые «готовят» это я. Определяется по критерию съедобно, не съедобно. Правда я умею готовить по запаху еды, никогда ничего не замеряю и не засекаю. Правда, в последнее время, как в анекдоте про влюбленных у меня всё подгорает, убегает и много соли.
    Люди которые умеют — это уже сродни творчеству. Когда и процесс готовки и то, что всем нравится доставляют одинаково. Хобби.

    То есть можно понять, умеешь ли ты или нет, не потому какими у тебя в конечном счёте блюда выходят, а как ты относишься к процессу.

  83. Raej:

    «умение сочетать несочетамое» звучит многообещающе.

  84. Kiex:

    Ага, ага. Нынешние тепличные помидоры только сахаром посыпАть и можно) Молдавские или приднестровские грунтовые, итак сладкие очень.

  85. Ayeq:

    а что правда существуют люди, которым по вкусу простая еда??? Привет, меня зовут Лена и я из их числа! И если мне вкуснее сырой кабачок нежели ребрышки, то значит все? крест на мне, я автоматически отправлена на скамейку запасных, в ряды «они не умеют готовить и в духовке хранят туфли»? и это не от того, что я не люблю есть, не от того, что не пробовала разного и необычного, не от того что мне лень готовить, не от того, что я не умею или не люблю, просто МНЕ ВКУСНЕЕ так!

  86. Tsar:

    сырые кабачки приводят к сниженному фону настроения и частым истерикам. Как ты можешь приготовить хорошие ребрышки, если тебе не нравится их вкус? Как ты сможешь определить получились они у тебя, или в следующий раз нужно что-то изменить? Лизнешь эталонную полоску из книги Д. Оливера?

  87. Ayeq:

    тогда выходит, что если я не готовлю что-то, что мне невкусно, значит я автоматически попадаю в ряды «не умеет готовить»?

  88. 06:

    Я вот пока не понял что ты ешь, но если, представим, ты ешь только сырые овощи и не готовишь ничего кроме сырых овощей целиком — то ты предположительно не умеешь готовить, так как очистка кабачка все же не может быть отнесена к поварскому ремеслу как удел стажеров.

    Можно еще так объяснить, человек который не любит хлеб и другие изделия из теста и не готовит их по этой причине не может быть хорошим пекарем.

  89. Sillil:

    Да, пичаль.

  90. Kiex:

    Наполнен грустью вместе с вами, однако ( О-о-о, посмотрел профиль, вам совсем грустно. Если нам привозят летом помидоры из Азербайджана хотя бы, то у вас совсем плохо. Круглый год тепличное всё.

  91. Ayeq:

    кабачки — это конечно было сказано к слову, просто я не понимаю вкуса мяса, поэтому я не готовлю его. Разве это повод ставить на мне крест?(

  92. ElBurger:

    можно попробовать изучить физические процессы, происходящие с едой во время готовки, по науке все делать))

  93. ElBurger:

    ElBurger фигню написал, ага

  94. 06:

    Скорее нет, чем да. А ты мясо совсем никакое никак не используешь, или просто стейки и ребра не готовишь, к примеру?

  95. Ayeq:

    я мясо никакое и никак не использую и дело даже не во мне, я пытаюсь все-таки определиться с вопросом: Человек, который не готовит десерты (потому что не любит сладкое к примеру) либо не ест молочное и не использует его в кулинарии (например из-за аллергии), или как я не понимает вкуса мяса, поэтому не готовит его, эти люди никогда не будут считаться хорошими кулинарами ( я имею в виду не профессионалом, кто зарабатывает этим) а среди знакомых, друзей, для себя самого в конце концов.

  96. 06:

    Если ты про друзей, то от друзей и зависит. Я буду вероятно считать такого человека хорошим кулинаром если его список запрещенныъ ингридиентов позволяет готовить вкусные и интересные блюда.

    К примеру мусульманин или вегетарианец может быть хорошим кулинаром в моем представлении, а вот строгий сыроед уже нет, так как сложно будет понять, что он вообще может приготовить.

  97. Sillil:

    Приходится просить кулинарного убежища в южной Европе. 🙂 Летом отъедаюсь помидорами на год вперёд.

  98. Kiex:

    Ayeq,06

    Ребята и девчонки, простите, что вмешиваюсь в ваш междусобойчик. Хорошесть кулинара, мне кажется, оценивается теми, для кого он готовит (не имея ввиду повара в ресторане, как верно указала Ayeq). Приведу свежий пример. На каникулах мы семьей были в гостях у друзей. Ольга приготовила солянку, которую ее семейство уплетало за обе щеки, а мы привыкли к моему способу готовки и, честно говоря, ели ее спокойно, без особого удовольствия, но нахваливали, чтобы не обидеть хозяйку.

    Она готовила еще много чего, что нам понравилось, и делала это легко, как-то без напряга, играючи. И именно поэтому, я считаю ее хорошим кулинаром.

    Суммируя. Хороший кулинар — тот кто готовит с желанием, имеет определенное чутье к готовке и делает это легко. В таком аксепте. )

  99. Tsar:

    мы тут, конечно, не переходим на личности, но мне было бы очень интересно узнать что именно ты любишь есть и что любишь готовить.

  100. 06:

    Я не считаю, что оценка качества семьей играет сколь либо значимое значение по причине удручающе низкой объективности. Например, мои фотографии нравяться родителям и это совсем не значит, что я хороший фотограф. Более того, даже при очень широком круге общения многих друзей и знакомых нельзя использовать для оценки качества ибо правду, как вы верно заметили, они не скажут.

    Из суммы:

    Желание ничего не значит, многие делают то что они делают с желанием, но это не значит, что делают они это хорошо.
    Чутье более релевантно, но готовить вполне можно научиться развивая вкус в хороших ресторанах и читая книги, смотря руби, посещая кулинарную школу или еще как, в конце концов это не теоретическая физика и научиться может практические любой человек, вероятно даже талантливый шимпанзе, горилла или орангутанг сможет.
    Делать это легко получается с опытом и мало что дает, мне вот лично без разницы насколько легко приготовлена вкусная еда, или там насколько легко плотник сделал стол, важно то что получилось. Понятно, что скажем легкость игры или танца будет заметна, но в случае кулинарии это совсем не так важно.

  101. De4:

    химические лучше. К слову, если смазать что-либо слабым раствором уксуса во время жарки — оно куда меньше подгорает

  102. GiBurger:

    Сложный вопрос, я, например, готовлю пищу с яркими, грубыми вкусами. Чтоб типа глютамата пробивало, и мне таки вкусно, а вот людям более утонченным не всегда нравится, им типа гармония нужна и гамма.

  103. OaChef:

    потому что «рецепт» и «хорошо готовить» никак друг с другом не связаны.

  104. OaChef:

    а вообще, если у тебя возникает такой вопрос — значит, ты не умеешь готовить.

  105. Akilolim:

    Думаю, если из разных ингредиентов получается съедобная пища, которую хочется съесть или хотя бы попробовать, не боясь расстройства, то готовить ты умеешь.

  106. GiBurger:

    А салат на картинке я бы крэпким бульэончиком куриным полил.

  107. Urel:

    для начала стоит определиться что такое это «уметь готовить».

    Это, я не знаю, как в музыке, например. Человек, только что окончивший музыкальную школу умеет играть на инструменте. Многие будут в восторге от его игры.
    Человек, 30 лет играющий, пишущий и гастролирующий — тоже умеет. И от его игры будут в восторге намного большее количество людей.
    Я вот, например, могу собачий вальс сыграть и кому-то, возможно, даже понравится.

    Вопрос в том, кто оценивает.
    Банально, лет пять назад я была вполне не против маминой готовки. Сейчас её способ приготовления мяса вызывает у меня истерические припадки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.