Очень простой рецептик довольно вкусного десерта.
При мне его готовил араб, сказал, что это их национальное.

Требуется:
1 стакан риса
2 стакана молока
2 яйца
2–3 столовые ложки сахара
50 г. орехов
Соль, сливочное масло.
Половина манго (по желанию)
Мороженое.

Процесс:
Промытый рис варим в кипятке 10 минут. Воду сливаем, рис заливаем горячим молоком (можно 50 на 50 с топленым) и варим 35–40 минут. Добавляем сахар, яйца, часть орехов. У нас получается что–то вроде каши для пудинга. Охлаждаем ее, кладем в креманки. Засыпаем слоем толченого ореха и мелко порезанного манго. Сверху мороженое.
Вуаля!
Вкусно! Сладко! Слоисто!

Tagged with:
 

One Response to Очень простой рецептик

  1. sat13:

    рис[*] десерт[*]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.