Приветствую.
Где в дефолт–сити можно купить:
а) японский мисо (слышала, что в «Азбуке вкуса» открывают японские отделы, так ли это? в мск бываю раз в месяц мимоходом, ехать специально и обломиться не хочется),
б) китайский густой соевый соус (душа просит курицы с имбирем в правильном густом соусе и креветок с глазировкой, а из того, что продают в магазинах получается подделка).

Tagged with:
 

17 Responses to Где что купить?

  1. kalan4a:

    не уверена по-поводу конкретных ингридиентов, но знаю,что есть магазин со всякими японскими ингредиентами на Арбате, рядом с Якиторией.

    а еще есть довольно большой выбор в METRO
    там прям есть отдельные полки с японскими и индийскими ингридиентами

  2. 15K:

    kalan4a: в МЕТРО полку знаю, затариваюсь там. хочется банку с пастой. соевый соус в МЕТРО обычный, европейский, разбавленный.

  3. Alex509:

    А азиатских магазинов разве нет в ДС? Паста мизо есть почти во всех.

  4. 15K:

    Alex509: ниже дали ссылку на вейванг, раньше был японский магаз на проспекте мира, у самой сухаревке, но его закрыли. на арбате тоже был магазин, не нашла в прошлый заход.

  5. XEK:

    отвечает суши-фанат, маньяк, суши-зависимый с рыбным ником.

    мисо суп есть в Мск в двух видах — без водорослей, просто паста, фирмы голубой дракон в упаковких как типа сода продается(бумажная) и суп с водорослями-сухарями, упаковка мягкая, как от пачки чипсов фирма хз. Так вот первого типа брать не надо, потому точ он гумно, надо брать в таких веселых цветных пачках где все готово. Они есть в магазинах «Метро» и «Алые паруса». Советую брать с водорослями и не брать с жареным тофу(но я еще не все попробовал). Стоит ок 180р за 8 готовых супов.

    пошел есть мисо суп…

  6. 15K:

    XEK: в пачках из МЕТРО знаю, меня таким еще кормила японская коллега в Мадриде за занятия с ней экономикой:) с тофу — стандартная для меня вещь на работе. хочется аутентичную банку — чтобы сделать эдакую мисочку мисо, закидать туда комбу, натуральный тофу, порезать лука-порея и меееееееедленно завтракать.

  7. XASSA:

    15K: http://www.weiwang.ru/ru/price.htm
    по субботам только—торгуют слехка в розницу.
    советую распечатать прайс, отметить нужное и количество написать
    там не всегда абсолютно русскоговорящие кетайцы попадаюцца.

  8. 15K:

    XASSA: ааааааа, оно прекрасно, спасибо! съезжу туда 14 марта, затарюсь.

  9. fortl:

    15K: паспорт возьми, на проходной потребуется

  10. 15K:

    fortl: спс, я всегда с ним.

  11. fortl:

    есть еще китайский ряд на черкизовском рынке. Дешевле, больше, разнообразней. Но нихрена не понятно, и хрен тебе что-нибудь обьяснят.

  12. 15K:

    fortl: если переборю свою рынкобоязнь, съезжу, спс.

  13. hemmelighet:

    не забывай еще, что в настоящем мисо-супе обязательно должно присутствовать dashi

  14. 15K:

    hemmelighet: учту. не знаю, настоящий ли мисо я ем, но будет шанс сравнить с тем, что в меня вливала Каори.

  15. XEK:

    Кто бы лна черкизоне расскажите что там как и геж искать

  16. XASSA:

    XEK: Приходишь на рынок и громким голосом говоришь: фигЛИНЕфиг! * это по кетайске — здравствуйте дарагие таварисчи кетайцы* — так те сразу покажут—ГДЕ! там и КАК!

  17. fortl:

    XEK: там жесть. китайцы где спят, там и торгуют, едят и размножаются. Понять можно далеко не все что написано. Зато найти можно много интересного. Тут карта http://www.bg.ru/article/7982/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.