А помогите мне выбрать сковородку, кулинары
не дайте погибнуть

у меня уже голова кругом
были только ужасные советские и Tefal, которые прослужили верой и правдой около 4 лет и покрытие стало портиться
что брать? просветите на чем готовите свои кулинарные шедевры
Требования: съемная ручка (очень желательно), не очень тяжелая (понимаю, что это признак крутой посуды, но не готова пока), цена в пределах 3 тыс.

Tagged with:
 

33 Responses to Помогите мне выбрать сковородку

  1. Delaine:

    По твоим пораметрам, дарила подруге «Вок», легкая, съемная ручка. 🙂
    Вот только она не совсем сковородка, а китайский казан

    image

    А сковородок сейчас в любом магазине посуды много и разных. Даже хорошие чугунные, не очень легкие конечно, но достаточно хорошие для «домашних шедевров». В озоне можешь посмотреть, если идти никуда не хочется.

  2. vinni_puha:

    Delaine: вот я как-то не ожидала, что их настолько много, что и усложняет
    Вок, как я понимаю, не фирма, а тип сковороды? какую марку выбрала?

  3. Delaine:

    Выбрала эту
    Погуляв по магазинам и поднимая чугунные аналоги, а также облазила все инет магазины посуды, а нашла, то, что искала в озоне, чем была очень удивлена.

  4. Delaine:

    Но я конкретно искала Вок, удовлетворяющим определенным требованиям. А у тебя получается ты еще не знаешь, что хочешь, поэтому тебе сложнее, всего много. Но и выбирать ты то себе будешь.

  5. fortl:

    Delaine: вот, а я хочу реальный вок, тонкий, для стир-фрая. со всеми причиндалами типа решетки, бамбуковой пароварки, проволочного дуршлага. Нигде не могу найти именно тонкий 🙁 кто знает может быть? желательно промышленный, можно с покрытием

  6. Delaine:

    fortl: Ну посмотри в озоне, там много, разной модификации и причиндалы к ним разные. Он как раз тонкий и легкий. Может подберешь, что. На разных сайтах искала когда выбирала там только чугунные.

  7. vinni_puha:

    vsh: спасибо!

  8. vsh:

    vinni_puha: Не за что, я эти ссылки собираю. Скоро буду себе кухню подбирать, вот и интересуюсь.

  9. racoonbear:

    Я за 3 тысячи у нас в Нижнем купил сковородку с титановым покрытием. Тяжёлую, с толстыми боками и дном. И крышка ещё стоила рублей триста. Но очень доволен, отличная вещь.

  10. vinni_puha:

    racoonbear: тоже склоняюсь к титановому покрытию, что существенно сужает круг поиска

  11. racoonbear:

    vinni_puha: пошёл, посмотрел — на ручке надпись Woll, Titan Plus. Служит примерно год. Пока идеально.

  12. vinni_puha:

    racoonbear: ага, видела такую марку
    спасибо

  13. Alex509:

    Мечтаю купить настоящую чугунную сковородку. Кило на 10. Есть Le Creuset, но стоят00ek евро. Кто хоть раз готовил — поймет.

  14. vinni_puha:

    Alex509: не представляю, как я буду ее тягать по кухне
    для этого придется видимо нанять специального человечка в белом колпаке, который будет услужливо за мной семенить

  15. kfive:

    А тебе для чего? Универсальная?

  16. vinni_puha:

    kfive: да, у меня сейчас 3 штуки, отличающиеся размером, готовлю все

  17. nafk:

    имхо, икеевские сковородки за сто рэ выход из любой ситуации))
    и готовить на них нормально и вилкой от души можно пошкрябать, как я люблю

  18. vsh:

    nafk: Не из любой. Есть вещи, которые на тонкой сковороде не приготовишь.

  19. darm:

    vsh: ну так ведь не одну сковородку в доме иметь!

  20. vsh:

    darm: А я о чём?

  21. nafk:

    vsh: не, ну согласна, конечно для приготовления некоторых вещей нужны толстые сковородки, не из любой.
    просто в моем рассейском мозгу не укладывается, почему не говеная сковородка стоит так дешево. я как альтернативу ужасным совецким и тефаль

  22. Delaine:

    nafk: Ну, знаете, на бабушкиных чугунных «ужастных советских», до сих пор семья готовит и не подгорает и блинчики выходят объяденье, так что может и ужасные, зато добротные 🙂

  23. nafk:

    Delaine: ничего личного, это цитата из поста

  24. zed:

    vsh: хм, икеевский вок (тяжели толсти) стоит 200р

  25. vsh:

    zed: Их чугунные тоже ничего, годятся. Просто речь, как я понял, именно о тех, что за сто рублей 🙂

  26. zed:

    vsh: кстати, покрытие уже слезло, через 3-4 мес

  27. vsh:

    zed: Алё, они стоят сто рублей! Слезло — покупай новую.

  28. zed:

    vsh: двести 🙂 да не, я не жалуюсь, меня устраивает

  29. Tihonoff:

    Питерские тефалевые сковородки неплохие. Толстый слой антипртгарного покрытия позволяет мешать еду в них даже ножом. Ненавижу всякие пластиковые лопаточки. В 3000 руб уложитесь вместе с отдельно купленной крышкой.

  30. fortl:

    Tihonoff: а мне очень не понравилась питерская посуда, корче плохой опыт

  31. Tihonoff:

    fortl: А что не так? Моей год. Мешаю на ней обычно вилками/ножами. Царапин до сих пор нет. Ну есть один косяк, конечно: съемная ручка может отвалиться, если сковородкой в теннис начать играть, а так, кулинарных нареканий нету.

  32. fortl:

    Tihonoff: я неичего особенного с ней не делал, но ручка у меня отваливалась, а через год сотейник был такой же гнутый, как и походный котелок

  33. Uk_SuS:

    Если есть уже 3 сковороды, то я бы порекомендовал купить чугунный сотейник с типа такого Image #516521, 26.3 KB. Есть с покрытием и без ручки. Многофункциональная тема.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.