Как и какую еду можно готовить, чтоб в приготовленном состоянии она хранилась хотя бы сутки и не вызывала у ребёнка желания заменить её пачкой печенья или бутербродом, а наоборот, вызывала желание разогреть и съесть?

image

33 Responses to Еда для ребенка

  1. Aper:

    отчего то вспомнился борщь.

  2. DahsoL_a:

    я вот в детстве очень любила заливное. Не самое «детское» блюдо, но зато красио смотрелось) вареные овощи оттуда съедались мной с удовольстием

  3. Aciretsa:

    не будет 🙁 из супов она добровольно ест только молочный с вермишелью и куриный бульон с гренками. остальное из-под палки. молочный надо свежим подавать, а бульон… одним вот им пока и спасались

  4. Aper:

    да я понимаю что не будет. у нас та же история. печенье, конфеты, «собачий корм». нет вру! картофельное пюре и курицы в сухарях в любое время дня и ночи. но это тоже не тот вариант который можно говить загодя

  5. Aper:

    запеканки не вариант?

  6. Aciretsa:

    поэкспериментирую, но есть подозрение что не вариант. вот, кстати, оладушки мои хранятся сутки нормально, если под крышкой, но это ж всё мучное.

  7. Aper:

    ну оладьи все же лучше свежии

  8. Aciretsa:

    всё лучше свежее, только я с работы в 7 вечера прихожу, а она в школьной столовке ничего не ест.

  9. Daniram:

    Оливье, сельдь под шубой. Даже и разогревать не надо. Мне в детстве для счастья больше ничего не надо было.

  10. Aper:

    😉 «папа там все так невкусно готовят, я лучше сок себе куплю». попробуй таки запеканки. творожная хороша и горячая и холодная, картофельную несложно разогреть, макаронную опять таки можно есть холодную.

  11. Aciretsa:

    если бы сок. сок я ей в портфель и так каждое утро кладу. она покупает какие-то апельсиновые тянучки.

  12. Aciretsa:

    из этого она ест добровольно только картофельную с мясом. попробую сделать, хоть у меня сейчас духовки нету

  13. Daedsdez:

    Мой всегда готов есть гречку, заправленную сливочным маслом, мелко нарезанным сыром и кукурузой. 30 сек в микроволновке — каша теплая, сыр чуть-чуть расплавлен — и погнали.

    Еще очень хорошая тема — макароны по-флотски.

    И любые пироги, cottage pie — просто праздник.

  14. Idnolb_a:

    моя с удовольствием берет с собой в школу и дома ест маленькие такие пиццы я делаю и пирожки всевозможные — с капустой, с картошкой, с мясом, иногда с изюмом ест или с яблоками. не знаю, правда, насколько это лучше бутерброда ))
    а вообще да, проблема покормить, тем более, что моей еще и не все можно.

  15. Idnolb_a:

    макароны по флотски или когда не лень канелони, лазанья, дада, точно, отличная тема!

  16. Sdik_dni:

    В маффины можно запихивать что угодно, сладкое, солёное, овощи, орехи, можно делать их с овсянкой или на цельнозерновой муке. Если найти красивые формочки для маффинов, это будет хороший вариант. И они хранятся несколько дней. Правда, их не обязательно есть разогретыми, это минус.

  17. Aciretsa:

    не ест, если там есть хоть какие-то добавки (

  18. Aciretsa:

    как бы не превратить пост в перечисление того, чего не ест моя дочь ))

  19. Sdik_dni:

    маффины? Не ест с добавками??? Ооох. А пиццу ест?

  20. Aciretsa:

    от пиццы ест краешки только ))

  21. Daedsdez:

    о, круто, мой — как раз наоборот, едем свататься!

  22. Sdik_dni:

    час от часу не легче! А котлеты ест? Моя мама, помнится, ваяла в выходные полный холодильник еды разной степени готовности, а потом почти всю неделю мы это потихоньку ели. Там были чудные куриные и печёночные котлетки, плов, каши, мясо в соусах и всё такое. Но это тебе, наверное, мало поможет, мы с сестрой были примерными детьми и ели всё, что дают. Иногда, правда, помнится, за милую душу делали чудесные горячие бутерброды с сыром, помидоров/кетчупом и колбасой или сосиской. А если мне что-нибудь нравилось (особенно выпечка, печенье и конфеты), то я могла внаглую это таскать и таскать, пока не начинала мучить совесть, потому что осталось 3 куска, а нас в семье четверо 🙂

  23. Kaphs:

    Тортилью лепешку намазываешь кетчупом и тертым сыром, куриное мясо или ветчина опционально. В рулет сворачиваешь, запаковываешь в пленку или пекарскую бумагу. Ребенку надо только достать и 1 мин. в микроволновке разогреть. Тот же вариант, если добавить свежий салат и огурец можно есть не разогревая.
    На самом деле в лепешки можно напихать чего угодно. Хоть медом намазывай!
    Я беру такие: //rus.santamaria.ee/cat-298/cat-313…

  24. Monelop_:

    Делать шикарные многоэтажные бутерброды, которые можно есть как горячие. Деточка с разогревом таких справится?

    Из того, что не надо разогревать: творог с киселем или мусс с молоком? Домашний десерт на манер столовских? Я в детстве с удовольствием ела такие именно дома.

  25. Aciretsa:

    котлеты ест, но редко и по моему настоянию. ест просто мясо, печёнку ест тушеную в сливках (правда, про сливки она не в курсе). если всё что ты перечислила есть в доме, сначала кончатся конфеты, потом печенья, а потом она сделает себе бутерброд из хлеба и тёртого сыра и слопает без чая. а остальное не тронет

  26. Aciretsa:

    разогревать она умеет, ага, 9 лет деточке. с молоком может выпить несквик, какао. остальное что-то никак )

  27. Sdik_dni:

    я бы закупила хлеба с сыром и конфет, и ничего бы ей больше не готовила, тогда через пару недель можно было бы вести конструктивный диалог по поводу приемлемого меню, мне кажется. Или, менее радикально, можно составить список продуктов, которые время от времени нужно есть, чтобы поддерживать баланс микроэлементов и витаминов, пусть сама выбирает, что и как есть. Кстати, а как девочка относится к рыбе?

  28. Hciveegr:

    Пельмени.

  29. Hciveegr:

    И да, печенья из дома убрать.

  30. T_ahsas:

    Хм, а вы с дитём говорили про предпочтения?
    Я в детстве почти ничего из родительской стряпни не ела. Потому что почти во все супы и рагу добавлялся болгарский перец. Выковыривать невозможно — запах и привкус в такой еде. Я такое и сейчас не ем, хоть меня тыщу раз убеждали, что это супервкусноиваще. Знаю людей, которые не переносят лук, или петрушку там, или черный перец. Пересмотрите рецепты — может, там есть что-то такое, что ребенок адски не любит?

    Зато я быстро научилась готовить сама на себя и семью. Без этого перца. Так что плюсы точно есть. 🙂

  31. Aciretsa:

    она любит всё простое с минимумом добавок. Раньше не ела если видела что я соль кладу, сейчас привыкла и сама иногда солит (я всегда недосаливаю). Не станет есть, если видит зелень или хоть одну перчинку. Не ест салаты, но может есть поотдельности ингредиенты. В общем-то я знаю её предпочтения, вопрос не в этом, а в том, что она любит то, что вкусно сразу после приготовления, а надо чтоб было вкусно и на следующий день, когда она придёт с занятий.

  32. Aciretsa:

    если правильно нахмурить брови, то съедает суп из красной рыбы или жареную красную, но без меня их не ест, няня и бабушка накормить её этим не способны )) Других рыб никак.
    Со списками у нас что-то не ладится, был однажды список домашних дел, которые она уже может делать сама, со мной и которые пока не может, но когда ребёнок без меня, у неё прокрастинация и печеньки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.