Еда для ребенка
On 26.03.2011
Как и какую еду можно готовить, чтоб в приготовленном состоянии она хранилась хотя бы сутки и не вызывала у ребёнка желания заменить её пачкой печенья или бутербродом, а наоборот, вызывала желание разогреть и съесть?
Tagged with: Еда для ребенка
33 Responses to Еда для ребенка
Добавить комментарий Отменить ответ
Последние темы в блоге:
- ЦеппелиныЦеппелины — это такие картофельные зразы с различными начинками внутри. Но они не были бы такими вкусными без специального соуса, который к ним подается. Labas или здравствуйте по–литовски. Пусть этот пост будет постом бабушкиных–дедушкиных рецептов.Все воротят нос от кулинарии, […]
- ХинкалиСначала, вы смотрите недоуменно, на эту большую штуку, но в этот момент запах, смутно знакомый, похожий и на пельмени и на что то из детства, вот этот запах захватывает вас и приходит понимание желания съесть это! А потом вы замечаете, что абсолютно не имеете понятия, как же есть […]
- ФАНТАСТИЧЕСКИЙ БуРГЕРУ нас регулярные проблемы с тем, чтобы ребенок ел нормлаьное мясо, а не всякую гадость, поэтому приходится регулярно пробовать что–то новое. И вот сегодня радость — бургеры (котлеты, а не сендвичи) по рецепту Джейми Оливера из его книжки «Министерство питания. Любого можно научит […]
- Выбор мультиваркиЯ на себе (и на своих родных) уже много мультиварок испробовал. Какие только бренды не тестил. Но резюме такое — именно «японские бренды» оказались самыми простыми в управлении и надёжными (хотя в реальности страна сборки большинства мультиварок это Тайланд и, изредка, Малайзия). […]
- Быстрый завтрак из кабачковКабачок, яйцо, сметана, мука. Еще минут двадцать времени. Чистим кабачок, разрезаем его вдоль на две половинки, вытаскиваем косточки. После этого натираем кабачок на крупной тёрке, добавляем яйцо, две–три столовых ложки сметаны, муку, соль. Тщательно перемешиваем. Масса по консис […]
- Приготовление еды с независимыми духовыми шкафами ElectroluxПроцесс приготовления еды может стать одним из самых любимых и увлекательных занятий домохозяйки. Редкие счастливчики те, для кого это действительно так. Тем же, кто до сих пор относится к приготовлению еды, как к ремеслу, как к вынужденному и малоприятному занятию возможно помож […]
- Мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт).Хочу с вами поделиться. Ел я в Москве бургеры и в Торро Гриль, и в Гудмане, и в Старлайте, и в Беверлис и еще много где (и даже в Деликатессен). Но мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт). Пост проплачен! […]
- Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить.Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить. Как определить, что сыр с плесенью испортился? Петросяны с ответова.мэйл.ру всяких не помогают. У меня лежит Lazur Blue сапфировый. лежал в упаковке. Срок годности оканчивается через 1 месяц.Достал. сверху сыр стал се […]
- где искать правильные сковородки?Здравствуйте! а покажите годные сковородки? ну или ткните носом в пост где они есть. Дело в том, что 2 года пользовал тефаль тефлоновые, потом подарили «типа керамику» китайскую, она чото моментально исцарапалась и к ней все прилипает с адской силой. Что делать? где искать прав […]
- Тайской кухни пост.Тайской кухни пост. Наверняка не один я нежно люблю кухню Юго–Восточной Азии в целом и тайскую в частности. Инсайде я расскажу как приготовить простое и в тоже время очень вкусное блюдо под названием stir fried shrimp with oyster sauce или креветки в устричном соусе. […]
- Цеппелины
Автомобиль в жизни повара
отчего то вспомнился борщь.
я вот в детстве очень любила заливное. Не самое «детское» блюдо, но зато красио смотрелось) вареные овощи оттуда съедались мной с удовольстием
не будет 🙁 из супов она добровольно ест только молочный с вермишелью и куриный бульон с гренками. остальное из-под палки. молочный надо свежим подавать, а бульон… одним вот им пока и спасались
да я понимаю что не будет. у нас та же история. печенье, конфеты, «собачий корм». нет вру! картофельное пюре и курицы в сухарях в любое время дня и ночи. но это тоже не тот вариант который можно говить загодя
запеканки не вариант?
поэкспериментирую, но есть подозрение что не вариант. вот, кстати, оладушки мои хранятся сутки нормально, если под крышкой, но это ж всё мучное.
ну оладьи все же лучше свежии
всё лучше свежее, только я с работы в 7 вечера прихожу, а она в школьной столовке ничего не ест.
Оливье, сельдь под шубой. Даже и разогревать не надо. Мне в детстве для счастья больше ничего не надо было.
😉 «папа там все так невкусно готовят, я лучше сок себе куплю». попробуй таки запеканки. творожная хороша и горячая и холодная, картофельную несложно разогреть, макаронную опять таки можно есть холодную.
если бы сок. сок я ей в портфель и так каждое утро кладу. она покупает какие-то апельсиновые тянучки.
из этого она ест добровольно только картофельную с мясом. попробую сделать, хоть у меня сейчас духовки нету
Мой всегда готов есть гречку, заправленную сливочным маслом, мелко нарезанным сыром и кукурузой. 30 сек в микроволновке — каша теплая, сыр чуть-чуть расплавлен — и погнали.
Еще очень хорошая тема — макароны по-флотски.
И любые пироги, cottage pie — просто праздник.
моя с удовольствием берет с собой в школу и дома ест маленькие такие пиццы я делаю и пирожки всевозможные — с капустой, с картошкой, с мясом, иногда с изюмом ест или с яблоками. не знаю, правда, насколько это лучше бутерброда ))
а вообще да, проблема покормить, тем более, что моей еще и не все можно.
макароны по флотски или когда не лень канелони, лазанья, дада, точно, отличная тема!
В маффины можно запихивать что угодно, сладкое, солёное, овощи, орехи, можно делать их с овсянкой или на цельнозерновой муке. Если найти красивые формочки для маффинов, это будет хороший вариант. И они хранятся несколько дней. Правда, их не обязательно есть разогретыми, это минус.
не ест, если там есть хоть какие-то добавки (
как бы не превратить пост в перечисление того, чего не ест моя дочь ))
маффины? Не ест с добавками??? Ооох. А пиццу ест?
от пиццы ест краешки только ))
о, круто, мой — как раз наоборот, едем свататься!
уже )
час от часу не легче! А котлеты ест? Моя мама, помнится, ваяла в выходные полный холодильник еды разной степени готовности, а потом почти всю неделю мы это потихоньку ели. Там были чудные куриные и печёночные котлетки, плов, каши, мясо в соусах и всё такое. Но это тебе, наверное, мало поможет, мы с сестрой были примерными детьми и ели всё, что дают. Иногда, правда, помнится, за милую душу делали чудесные горячие бутерброды с сыром, помидоров/кетчупом и колбасой или сосиской. А если мне что-нибудь нравилось (особенно выпечка, печенье и конфеты), то я могла внаглую это таскать и таскать, пока не начинала мучить совесть, потому что осталось 3 куска, а нас в семье четверо 🙂
Тортилью лепешку намазываешь кетчупом и тертым сыром, куриное мясо или ветчина опционально. В рулет сворачиваешь, запаковываешь в пленку или пекарскую бумагу. Ребенку надо только достать и 1 мин. в микроволновке разогреть. Тот же вариант, если добавить свежий салат и огурец можно есть не разогревая.
На самом деле в лепешки можно напихать чего угодно. Хоть медом намазывай!
Я беру такие: //rus.santamaria.ee/cat-298/cat-313…
Делать шикарные многоэтажные бутерброды, которые можно есть как горячие. Деточка с разогревом таких справится?
Из того, что не надо разогревать: творог с киселем или мусс с молоком? Домашний десерт на манер столовских? Я в детстве с удовольствием ела такие именно дома.
котлеты ест, но редко и по моему настоянию. ест просто мясо, печёнку ест тушеную в сливках (правда, про сливки она не в курсе). если всё что ты перечислила есть в доме, сначала кончатся конфеты, потом печенья, а потом она сделает себе бутерброд из хлеба и тёртого сыра и слопает без чая. а остальное не тронет
разогревать она умеет, ага, 9 лет деточке. с молоком может выпить несквик, какао. остальное что-то никак )
я бы закупила хлеба с сыром и конфет, и ничего бы ей больше не готовила, тогда через пару недель можно было бы вести конструктивный диалог по поводу приемлемого меню, мне кажется. Или, менее радикально, можно составить список продуктов, которые время от времени нужно есть, чтобы поддерживать баланс микроэлементов и витаминов, пусть сама выбирает, что и как есть. Кстати, а как девочка относится к рыбе?
Пельмени.
И да, печенья из дома убрать.
Хм, а вы с дитём говорили про предпочтения?
Я в детстве почти ничего из родительской стряпни не ела. Потому что почти во все супы и рагу добавлялся болгарский перец. Выковыривать невозможно — запах и привкус в такой еде. Я такое и сейчас не ем, хоть меня тыщу раз убеждали, что это супервкусноиваще. Знаю людей, которые не переносят лук, или петрушку там, или черный перец. Пересмотрите рецепты — может, там есть что-то такое, что ребенок адски не любит?
Зато я быстро научилась готовить сама на себя и семью. Без этого перца. Так что плюсы точно есть. 🙂
она любит всё простое с минимумом добавок. Раньше не ела если видела что я соль кладу, сейчас привыкла и сама иногда солит (я всегда недосаливаю). Не станет есть, если видит зелень или хоть одну перчинку. Не ест салаты, но может есть поотдельности ингредиенты. В общем-то я знаю её предпочтения, вопрос не в этом, а в том, что она любит то, что вкусно сразу после приготовления, а надо чтоб было вкусно и на следующий день, когда она придёт с занятий.
если правильно нахмурить брови, то съедает суп из красной рыбы или жареную красную, но без меня их не ест, няня и бабушка накормить её этим не способны )) Других рыб никак.
Со списками у нас что-то не ладится, был однажды список домашних дел, которые она уже может делать сама, со мной и которые пока не может, но когда ребёнок без меня, у неё прокрастинация и печеньки.