Кулинарного эксперимента пост

Родился этот эксперимент таким образом:
Задумав приготовить домашнего творожка, было обнаружено, что в холодильнике нет никакой закваски. Но посмотрев за окно, в магазин идти совсем не хотелось. Поэтому было принято решение заказать продукты через интернет. Да, я ленивая. Затем, взглянув на цены, меня посетила мысль, которая посещает, наверное, любого: Сколько же мы жрем и как это все дорого.
И тут начала назревать идея эксперимента. Оценив содержимое шкафчиков кухни, я поняла, что на этом всем можно протянуть еще не один месяц!

В итоге суть эксперимента: доесть все до нуля, не покупая ничего из продуктов питания
Плюсы эксперимента: доем наконец–то годами хранившуюся перловку и ячневую крупу, накоплю денег на мясорубку и хлебопечку 🙂
Минусы: возможен вариант в конце эксперимента, что придется доедать перловку и закусывать ее луком

Доесть до нуля — до такой степени, когда из оставшихся продуктов нельзя будет сделать уже ничего (кипяток и чеснок)
Предмет спора — 50тыр. с мамой поспорили, если кто из нас сорвется и что–то купит, то должен другому 50тыр

Ну собственно пойду, оценю содержимое холодильника.
Если мониторинг эксперимента интересен, могу выкладывать фотки, меню и тп. Если нет, стирайте нафик пост 🙂

размер 500x375, 64.60 kb

83 Responses to Кулинарный эксперимент

  1. Tomreq:

    мне интересно

  2. Mutiex:

    чеснок и кипяток= прекрасный чесночный отвар

  3. Siggar:

    сразу оговорюсь, что эксперимент может затянуться надолго, тк продуктов по сути полно (одних круп полный шкаф). тч пойду проведу ревизию и составлю список содержимого кухни 🙂
    ну и собственно рецепты, фотографии, отчеты — все будет

  4. Siggar:

    провела ревизию…думаю, что на этом можно прожить полгода 🙂
    сейчас выложу стартовый отчет

  5. Siggar:

    из сладенького

    размер 500x375, 61.00 kb

  6. Siggar:

    содержимое ящиков

    размер 500x375, 77.19 kb

  7. Siggar:

    тут еще всякие крупы, соль, сахар, мука

    размер 500x375, 36.19 kb

  8. Siggar:

    в морозилке оказалось много мяса

    размер 500x375, 39.59 kb

  9. Siggar:

    холодильник

    размер 375x500, 64.86 kb

  10. Siggar:

    фруктов тоже мало

    размер 500x375, 53.90 kb

  11. Siggar:

    с чаем-кофе дела обстоят не очень

    размер 500x375, 39.37 kb

  12. Siggar:

    ну и последнее, но не последнее по значимости

    размер 500x375, 60.43 kb

  13. Akva:

    Эксперимент отличный.

    Но так делать нельзя никогда (тем трижды в одном абзаце):
    Задумав приготовить домашнего творожка, было обнаружено…
    …посмотрев за окно, в магазин идти совсем не хотелось…
    …взглянув на цены, меня посетила мысль…

    Пожалуйста!

  14. Teadeaz:

    Если при этом на работе обедать — то хоть год, в целом

  15. Siggar:

    я на работу беру еду из дома

  16. Ottroaf:

    не рекомендую полгода не есть фруктов/овощей или молочных продуктов/мяса

    эксперимент интересный, но если продукты лежат — это не значит, что они залеживаются. Это важный стратегический запас на всякий случай и образовался он не по недосмотру, а из-за инстинкта накопительства и экономии (куплено впрок)

  17. Siggar:

    не думаю, что растянется на полгода. сухофрукты есть, ягоды замороженные, мясо. с молочкой да, сложнее. есть сухое молоко, не то, но все же.
    да, это стратегический запас. но так же есть и крупы, которые я вряд ли когда-нибудь съем (ячневая крупа, перловка, пшенка). к тому же часть продуктов, которые я покупаю в магазине, часто портятся и выбрасываются. плюс к этому еще интересен вопрос экономии (деньги, которые я могла бы потратить на продукты, я буду откладывать на полочку)

  18. Ottroaf:

    такой важный витамин как C желательно употреблять каждый день (90мг/сутки), а откуда его брать? В ваших запасах его не наблюдается. Иначе цинга 🙂

    B5 содержится в мясе или молочных продуктах.

    Кальций.

    В общем, довольно спорная диета получится.

  19. Vomleq:

    если бы не заметил пост прощел бы мимо, а так..
    честно скажу, из за лени иной раз умудряюсь доводить до дохлой мыши в холодильнике, причем выключенном.

    из плюсов — реально не тратишь денег, плюс очистка организма!!!

    так что похвально. Более того всем бы советовал подобную практику, задумываться о чем ешь и как — всегда полезно

  20. Siggar:

    сейчас пропиваю комплекс витаминов. ну в общем задумаюсь об этом. спасибо 🙂

  21. Aciren:

    круто. у меня продуктов на 10 дней, если мне одной кушать. если кошку не кормить, то на два дня сухого и мокрого корма. можно ли есть растворимый кофе ложками?

  22. Yali1:

    круп то ок, но вот молоко-яйца…

  23. Vomleq:

    неприятно но можно, есть горький опыт

  24. Vomleq:

    bes- каша на воде еще никого не убивала, хотя противно конечно, это да

  25. Vomleq:

    вот это нравится

  26. Aciren:

    ещё есть мёда трёхлитровая банка

  27. Vomleq:

    срочно делай медовуху!

  28. Aciren:

    а пить её кто будет? я не пью, мужчина тоже не особо

  29. Vomleq:

    тогда вместо сахара в кофе

  30. Akjab:

    зависит от того, кто к чему привык. Я вот спокойно ем овсянку сваренную на воде, а если это «заварная» овсянка, типа минутки, то только на воде.

  31. Yavmat:

    читая этот пост, у меня слетела шляпа!

  32. Aruhsim:

    отличный пост. Интересно.
    Ситуация в моем шкафчике примерно такая же.
    Но диву с дитем. Боюсь, ей этот эксперимент не понравится. Но понаблюдать, понаблюдаю

  33. Riahej:

    проезжая мимо этого поста, да

  34. Aknuex:

    удочери меня!!!

  35. Jynnef:

    Я всегда удивлялся, как можно так выстраивать деепричастные обороты. Когда пунктуационные или орфографические ошибки, то ещё понятно — человек мало книг читал. Но тут же сразу видно, что пиздец, не по-русски звучит.

  36. Daedsdez:

    Мужественный женщины! Жду следующих серий отчета.

    Кстати, есть очень полезная утилизация охуенного количества круп. Не есть ничего, кроме «каши без ничего» — ни соли, ни масла, ну вот просто крупа, сваренная в воде — и все. Рис, гречка, зерновая крупа, кукуруза. Неделя — минимум (это так — вывести из организма совсем уж тяжелые гадости) 10 дней — ок, 2 недели — идеальный срок, больше 3-х недель, вроде, не стоит.

    Я так проделываю примерно раз в год. Лично мне сложно пережить первые выходные дома — привычка время от времени открывать холодильники и что-нибудь жрать здорово портит нервы. После недели состояние нормализуется, я даже начинаю готовить нормальную еду для семьи. Единственная трудность — попробовать толком нельзя, но это тоже забавный кулинарный эксперимент.

  37. Aciren:

    рис без ничего — штука, которую надо с осторожностью жрать. рис вообще очень специфический продукт. моя тётка лет 5 назад села на толькорисовую диету для очистки организма и на третий день потеряла сознание и загремела в больницу

  38. YlFy2:

    Полезность, я так догадываюсь, основана на личных ощущениях? Три недели перекошенной диеты — отличный порадок организму, особенно весной.

  39. Ottroaf:

    суть не в рисе, суть в недостатке других веществ.

  40. Aciren:

    рис сильный абсорбент и как раз создаёт этот недостаток.

  41. Daedsdez:

    о, вот и диетологи подтянулись. Расскажи, снегурочка, и какой же вред я нанесу организму этой диетой, «особенно весной»?

  42. Daedsdez:

    ну, там же не только рис. Хотя, надо сказать, к концу первой недели все, кроме риса и гречки лично мне остоебенивает так, что еле запихиваю — в итоге чередую только гречку и рис три-четыре раза, а потом набираюсь решимости съесть разок какую-нибудь пшенку.

  43. YlFy2:

    Главное — что ты принесешь пользу теории Дарвина и естественному отбору!

  44. Yksieg:

    У тебя машина есть? Так вот, она питается бензином, состоящим преимущественно из углерода и водорода в разных там соединениях этих атомов, какой-то определённой марки, допустим, 95-м. Ну вот заправь свой драндулет 76-м, который состоит из тех же самых элементов (и, кстати, почти в тех же самых пропорциях) и покатайся немножко.

  45. Siggar:

    отчитываться пока не в чем особо. вчера доедали борщ и заливное 🙂
    есть и чай и кофе с молоком. так что пока эксперимент не ощущается.
    и да, я пью витамины 🙂

  46. Daedsdez:

    окей, машина питается бензином, состоящим там все знают из чего. Приколи: я вот недавно не заправился вовремя и машина не поехала, так что это получается — насчет лечебного голодания пиздят все, поди? Вовремя не сожрал кусок хлеба — и стал посреди тротуара?
    А если серьезно, есть что сказать о человеческом организме, белках, жирках и углеводиках, а не о бензине?

  47. Daedsdez:

    слабак.

  48. Ilavel:

    А вдруг война, а у тебя в шкафчике пусто?

  49. Ytudon:

    чай пей на работе, его у тебя мало!

  50. Siggar:

    а, еще -1.5 бутылки настойки

  51. YlFy2:

    правильно, в любой дискуссии главное — вовремя перейти на личности. Вонючка!

  52. Daedsdez:

    покажи мне, где тут дискуссия.

  53. Siggar:

    ограничений пока совершенно не чувствуется. разве что хлеба осталось пара кусков и молока один пакет.
    вчера питались тушеной капустой с сосисками и сырниками 🙂

  54. Siggar:

    сегодня курочка с рисом и подливочкой. еще доедали заливное. чай с сухариками.
    на утро поставила в мультиварке молочную кашку

  55. Mone1:

    можно кофе без сахара, а ложку меда просто положить на гренку. И количество сахара в рационе уменьшится (а у нас, городских жителей, уровень сахара в рационе неоправданно высокий) и более-менее польза для организма.

    Я полгода назад слезла с сахара, не кладу в чай и кофе — разве что изредка в гостях перепадает, где еще не выучили, что я теперь чай-кофе без сахара пью.

  56. Mone1:

    bes- яйца вообще-то советуют не более 2 в неделю. А молоко некоторые взрослые люди не любят и не переваривают из-за непереносимости лактозы.

  57. Ysat5:

    лирушечка на блогочке

  58. Akjab:

    про яйца — миф, врачи уже развенчали.

  59. Ottroaf:

    На яйцах и молоке можно жить, не употребляя больше ничего в пищу.

  60. 01Kon:

    яйца уже давно реабилитированы

  61. 01Kon:

    Чертовски клевая идея, пожалуй тоже перестану ходить в магазин и пополнять запасы, может изобретательность разовью, ну и навыки хождения по гостям и собирательства.

  62. Siggar:

    Почувствовались первые сложности 🙂
    Вкусненького осталось мало, круп много. Решила самое гадкое мешать с самым вкусным (пока оно есть). Вчера ели перловку с мясом. Помню, для собаки такое варили 🙂

  63. Leeg:

    яйца реабилиторованы [*]

  64. Leeg:

    вот криворукий

  65. Daniram:

    перловка с мясной подливкой — это одна из самых офигенных вещей.

  66. Raebef:

    Не нужно для творога никакой закваски. Держишь молоко в эмалированной посуде дня 2-3, пока оно не станет плотной, густой простоквашей. Потом в духовку на час при температуре 120-150. Потом на дуршлаг, стечь на пару часов оставишь. Всё.

  67. Raebef:

    Если сыворотки хочется, поставь дуршлаг на другую кастрюлю. Иногда мне вот прямо хочется стаканчик сыворотки выпить. А так — это обычный русский творог. Я делаю так в своей духовке Горенье. Бабушка моя делает в русской печке. Результат одинаковый.

  68. Euqiej:

    Огого запасики! О каком недостатка витаминов тут может идти речь, если холодильник просто ломится от мяса?

    Вообще объясните мне: зачем создавать такие запасы? Продуктовые магазины на каждом углу. Почему просто нельзя покупать свежие овощи, фрукты, мясо на два дня вперед максимум?

  69. Siggar:

    у меня это блюдо было в виде «плова» 🙂

  70. Siggar:

    это я в курсе. я имела ввиду «быстрый творог». в молоки кидаю несколько ложек кисломолочки и в мультиварку на режим «молочная каша». после этого в марлю и стекать

  71. Siggar:

    овощи и фрукты мы не запасаем, тк они имеют место портиться 🙂
    а мяса в морозилке не так уж и много, это просто выглядит так массивно. там пол морозилки занимает уточка, привезенная из деревни, остатки мяса, рыбина (была) и прочие остатки пельмешек.

  72. Omsa9:

    а как же пиво?!

  73. Ottroaf:

    на пиве долго не проживешь

  74. Mone1:

    понял, не дурак. Поаскаю гугл.

  75. Ekil8:

    Может вы все же в эксперименте сделаете исключение яйцам, творогу-йогуртам и свежим овощам\фруктам?
    Жить на одних кашах с мясом это жесть.

    Как с наличием муки?

    Как там эксперимент спустя 6 дней?

    Чем обычно-то питаетесь интересно было бы.

  76. Siggar:

    продукты (не считая крупы) постепенно заканчиваются. хотя при трезвой оценке еды еще навалом.
    мука есть и ржаная и пшеничная. так как покупной хлеб давно закончился, пекла сама.
    варили гороховый суп, мясо из него вытащили и напекли блинчики с мясом. на воде, правда. молоко давно закончилось. по утрам кушаем каши на воде с добавлением сгущенки.
    сегодня пожарили оставшуюся курочку и сварили макароны. хребет от курочки оставили на супчик 🙂
    яиц осталось совсем мало. бережем на пасху.
    давили сок из моркови и яблок. из оставшегося жима сделала оладушки.
    на самом деле ограничений особо и не чувствуется. без кофе, без молока, без хлеба, конечно, но не так уж это и страшно

  77. OgE-ohe:

    У меня морозилка так же выглядит, потому что а) я ленивая и могу голодать, лишь бы в магазин лишний раз не идти и б) если с зарплаты сразу не купить много-много мяса, то я все равно ее растренькаю на…даже не знаю на что. Растренькаю, короче, в любом случае, и буду потом на кашах на воде жить.) Проверено неоднократно.

  78. Yksieg:

    Насчёт лечебного голодания — да, пиздят.

  79. Ysat5:

    Нам например намного дешевле сходить один раз в месяц в магаз, за мясом, крупой и прочим, потому что в выходные оптовая скидка : потом только овощи, хлеб, молоко докупаешь в течении месяца.

  80. Kserov:

    на самом деле ограничений особо и не чувствуется. без кофе, без молока, без хлеба, конечно, но не так уж это и страшно
    Написала Siggar, 17.04.2011 в 21.32

    На этой оптимистической ноте все и закончилось… 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.