Товарищи гурманы, подскажите.
Я тут сходил на рынок, купил 6 глиняных горшочков, мяса, лука, морковки и картохи и решил приготовить жаркое.
Как его приготовить я знаю, но я вот что–то не подумал, когда брал кило мяса и столько же картошки, как я его есть буду.
Сколько готовое блюдо может стоять в холодильнике?
Плов, например, или солянка, у меня абсолютно спокойно стоят в холодильнике 5 дней. Насчет жаркого не уверен. Как–то будет грустно, если мне придется съесть все 6 горшков жаркого за 2 дня.
Я так дохрена готовлю, потому что живу один, и посреди рабочей недели готовить некогда, а что–то вкусное я готов есть 5 дней подряд.

Tagged with:
 

26 Responses to Сколько готовое блюдо может стоять в холодильнике?

  1. Ottroaf:

    выкрутить температуру до 0 градусов

  2. moer:

    и тогда оно у меня простоит хотя бы 4 дня?

  3. Ottroaf:

    думаю да. Хотя лук… и еще есть вероятность что все жидкости и овощи могут замерзнуть.

  4. Idnef:

    я готовлю горшочки и ставлю их остывшими в холодильник чтобы дети сами могли прийти и разогреть себе потом на обед.
    4 дня стоит спокойно.

  5. moer:

    В общем вот:

    Image #1146768, 129.4 KB

  6. Sdiov:

    Как же захотелось мяса в горшочках! Прямо манипуляция какая-то!

  7. moer:

    у меня еще много осталось 🙂

  8. moer:

    попробовал. вопрос про хранение снимается. врядли они простоят полными больше 2-ух дней.

  9. Sdiov:

    не, ну я приеду, всё съем, а ты чем будешь всю неделю питаться?

  10. 1424:

    главное — после приготовления не открывать, желательно ставить ещё неостывшими, внутри при этом практически стерильно. 4-5 дней должны простоять легко.
    Но что там эти 6 горшков, у меня бы не залежалось.

    image

  11. moer:

    я после приготовления на полтора часа оставил крышки закрытыми в духовке, только дверку открыл, чтоб не сгорело (духовка остывает медленно), а сейчас вытянул, съел один горшок, а с остальных поснимал крышки и поставил чтобы успели остыть до того как я спать лягу.
    и я тоже чувствую что не залежатся они у меня, вкуснотища нереальная получилась, наверное из-за того что картошечка молодая оказалась и мясо хорошее.

  12. moer:

    еще приготовлю, делов-то 🙂

  13. 1424:

    горшки невкусными сделать очень сложно, в этом их основное преимущество. Если открывались — простоят поменьше, а вообще можно и довольно горячими в холодильник ставить, с современными ничего не случится.

  14. Sdiov:

    правильно, давай, трави проголодавшуюся на ночь душу! Ирод! 🙂

    Спасибо, надеюсь, однажды я всё-таки смогу нагрянуть и подчистить твои запасы!

  15. moer:

    почему же сложно? элементарно — пересолить, первое что приходит в голову. а стоять им и не надо уже особо, завтра все съем и буду искать чтобы еще такое сделать.

  16. Yrrar:

    в горшочках ещё хорошо получается гречка с грибами и капуста типа солянки.
    очень люблю еду в горшочках:)

  17. moer:

    я теперь тоже

  18. Yksoff:

    Блин, у меня такой посуды нет, чтобы блюдо из него можно было пять дней есть. Полная утятница мяса съедается за два дня в одно жало 🙂

  19. moer:

    ты наверное дома бываешь.

  20. Efarts:

    а зачем еще готовить? На тараканов, что ль, горшочки с мясом мастрячить?

  21. moer:

    я бля, пытюась сказать о том, что в воскресенье когда я готовил жрать я планировал съесть два горшка сразу и по горшку в день, а рабочая неделя задала свой ритм.

  22. moer:

    Всё. Нет больше горшочков :((
    Что же есть теперь..?

  23. Aria:

    ты их с глиной чтоль сжевал?)

  24. moer:

    ага, такие вкусные получились

  25. Yksoff:

    Да я совсем охуел — я там живу!

  26. Sdiov:

    горшочкодрама

Добавить комментарий