Здравствуйте!
Я без картинки, потому что по запросам какой–то бред.
Скорее всего здесь есть люди за 30, а то и за 40.
Вот, предложение собственно к нам таким —
расскажите, какие советские семейные «блюда» в детстве оставили отпечаток на всю жизнь.
Я не могу до сих пор забыть ТУ клубнику в ТОМ молоке, или сливках, посыпанные сахаром.
Я не могу забыть ТОТ ржаной хлеб, который макаешь в ТО подсолнечное масло и ешь, чуть подсолив. Да, что говорить? У меня тут радость огромная, которая и сподвигла к столь неуместным сентиментальностям! Представляете, дорогие мои, сливочное масло, производимое в Смоленской области может заплесневеть через пять дней в холодильнике!

31 Responses to Какие советские семейные «блюда» в детстве оставили отпечаток на всю жизнь?

  1. Akek:

    советские семейные «блюда» — это всегда определенный «набор» салатов на праздники.
    №1 оливье,№2 селедка под шубой.№3 рыба под маринадом. нафига их было всегда делать…загадка для меня по сей день.
    а из вкусных воспоминаний — пирожное картошка из печенья Юбилейное и сгущенки, любые торты самолично испеченные мамой. рецепты переписывались в толстую тетрадкуи хранились.

  2. Imel:

    Трава была зеленее? Сахар слаще?

    Вот черт, я все пропустила.

  3. Akilolim:

    Самое вкусное из детства это на еще горячий кусок хлеба намазать деревенское масло и посыпать сахаром.

  4. Av8:

    ТО подсолнечное масло — это нечто. Правда, и сейчас можно купить очень похожее в Украине. Густое, темное и пахучее. Но искать надо.

  5. Ypsar:

    кулинарная некрофилия:)

  6. Kenk:

    из совсем детского, ТО печенье юбилейное с ТЕМ молоком останкинского завода в одной большой дедовской кружке.
    из чуть постарше, макароны (из толстых серых макарон ТЕХ САМЫХ) по флотски с ТЕМ фаршем сделанным дома из мяса аля «что ж смогли урвать из остатков в магазине», бабушкины лимонные печенья с цердой которую собирали всегда и сушили на батарее, а потом заваривали кипятком перед тем как добавить в печенья.
    Жевачки ДОНАЛЬД и ТУРБО и поездки за ними на рижский рынок … простите я кажется уже не туда пишу.

  7. Ykoff:

    А спиды, спиды какие раньше были! Толчёный кирпич, задвинешь одну дорогу — и ебашит часа четыре!
    А сейчас химия одна.

  8. Dyen:

    та земляника в тех сливках. плюс сухарики в масле и чесноке.

    дело, правда, в ЛаССР было.

    с молочкой у них традиционно было зашибись.

  9. InChef:

    те цыплята табака с чесночной подливкой. те самые «синие» цыплята по рубль двадцать.

  10. 1ov:

    придавленные сковородкой, на которой кастрюля с водой, или старый утюг для тяжести?

  11. ASSAx:

    ты не то сцуко, нюхал! нормальные пацаны — толкли карбид и задвигались им, предварительно выпив водички и варом зажевывали.

  12. InChef:

    именно так!

  13. Aretposi:

    гречневая каша со сгущенкой
    грызть сухие кубики заварного крема или кристаллы тростникового сахара…
    тот самый бородинский с нерафинированным подсолнечным маслом, натертый тем самым чесноком с солью

  14. ASSAx:

    я, как люди — могу только сказать одно: такого продуктового гавна, как сейчас, при всём этом офигенном изобилии — я в своей жизни не жрал и чем дальше, тем гавно нарастает.
    Все это неможайское молоко, невологодское масло, небородинский хлеб итд итп.

  15. ASSAx:

    блять, из чего теперь морковь делают? час варил — а она сцука так и не утонула. вишня, которая через 3 дня должна была бы покрыться песцом, просто превращается по цвету в «грильяж в шоколаде».

  16. Am5:

    буквально пару недель назад, вспомнив детство, делала так курочку.
    с чесноком, запиханным под кожу во все места куры, и с гнётом на крышке.
    божественно 🙂

  17. 0ed:

    А молочный продукт «Неженка»? В двухсотграммовых баночках. Экий у него привкус был, м-м-м!

  18. Siri:

    Ещё кисель кизиловы грызли…

  19. Roat:

    Да я еще булочки по 3 копейки помню!А еще были необыкновенно вкусные рогалики. Про сливки и пломбир я молчу.

  20. Ak5:

    А еще толокно овсяное было. С молоком его кажется бодяжил. И чтоб без «бобочков».

  21. 1ov:

    Господа и дамы!
    Мне сегодня привезли литровую банку настоящей сметаны.
    Это правда. Могу даже КПЗ сделать. Просто лень.
    ЭТО вообще, совершенно не похоже на то, что у нас в магазинах.
    Ни по какой цене. Это — другой продукт, опять же из детства.
    Думаю, может надо начать собирать такие продукто-ощущения в настоящем времени?
    Как-то добывать их. Есть каналы?

  22. IdOle:

    борщ у меня мама варила очень вкусный всегда. щас я варю — дети говорят прям как у бабушки.
    а я ее борщ ем, когда раз в год наконец выбираюсь за те четыре тыщ километров — так вкуснее у нее все равно!

  23. Eu4:

    Совершенно не понимаю, куда и зачем оно пропало — очень любила толокно.

  24. Kenk:

    мы в деревню когда приезжаем у соседки берем сметану «снятую» молоко с крайней дойки и пироги из печки, наверное поэтому у меня после поездок этих на весах до 5 кг прибавляется. НО оторваться не возможно.

  25. ASSAx:

    chatte- //market.yandex.ru/search.xml?text=…

  26. ASSAx:

    chatte- вообще видел не рынках в отделах всяких круп продаётся довольно часто.

  27. ASSAx:

    «Бородинский» — который в принципе еще можно есть — «Хлебный Дом». (фасовка по полбуханки нарезанная)

  28. AhCook:

    куриный бульон из синей курочки, с домашней лапшой. Кристально-прозрачный, ароматный и безумно вкусный!

  29. a7:

    «Та» моцарелла, с «тем» песто и «теми» томатами… черт, я кажется не туда пишу.

  30. ASSAx:

    «Те» — греческие маслины, бурые — эту хунню «радикального чОрного» цвета — я жрать отказываюсь.

  31. Akkab:

    немытая вишня нормально сохнет, ты чо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.