Мой первый пост в блоге.
блогер! А пробовал ли ты приготовить плов из дикого риса?
я попробовал, фото инсайде

Tagged with:
 

13 Responses to Пробовал ли ты приготовить плов из дикого риса?

  1. O2:

    А кто пробовал чай с тмином?

  2. Yap:

    Приготовил зирвак.
    Для зирвака мясо брал говядину (с бараниной напряженка у нас на районе), курдючный жир еще с прошлого года в морозильнике лежал (он и стал причиной приготовить плов), лук, морковь крупно порезанная, чеснок, красный перец и зира. Сначала растопил жир и обжарил мясо, затем добавил лук

    размер 500x333, 70.94 kb

  3. Yap:

    залил водой рис, чтобы немного размок

    размер 500x333, 47.32 kb

  4. Yap:

    добавил в зирвак морковь, посолил. когда морковь чуть поджарилась добавил щепотку зиры, 2 головки чеснока и 2 перца (стручками это сложно назвать). залил водой и накрыл крышкой — томиться на полчаса.

    размер 500x333, 69.60 kb

  5. Yap:

    через полчаса заложил рис и залил водой — чтобы чуть покрывала рис.
    далее по мере выкипания воды, чуть доливал воду, 2х раз мне оказалось достаточно

    размер 500x333, 74.54 kb

  6. F3:

    Как получилось?

  7. Yap:

    жду результата. дикий рис не разваривается как белый, но готовится довольно долго. чуть позже выложу фото блюда и вкусовые впечатления от него

  8. Yap:

    результат превзошел ожидания
    пошел за добавкой ^____^

    размер 500x333, 70.85 kb

  9. Akilolim:

    на ночь жрать вредно, а хвастаться тем более

  10. NiGENo:

    Я вот вспоминаю своё похождение в туалет, на следующий день после съеденных 20-и таблеток активированного угля. Интересно, тут такой-же визуальный эффект?

  11. Yap:

    следующий день наступил — все замечательно

  12. EOle:

    Готовил бухарский плов из смеси басмати и дикого, вполне неплохо получилось.

Добавить комментарий