Друзья, я люблю готовить не только вкусно, но и красиво, вот мой рецепт съедобного ежика!

колбаса вареная, 16 ломтиков
ягоды любые, 3 шт.
листья салата,
помидорки,
майонез.

Складываем листик колбасы два раза пополам. Чтобы получился треугольник. Тоже самое делаем ещё с двумя ломтиками, и скрепляем их зубочисткой. Таких заготовок понадобится пять штук. Из трёх заготовок выкладываем полукруг, оставшиеся две кладём в середину круга. Носик делаем в форме конуса, прикладываем его к телу ёжика. Из ягод делаем носик и глазки. Украшаем блюдо листьями салата, и «мухоморами» из помидорок с майонезом.

47 Responses to Рецепт съедобного ежика

  1. Meq:

    это великолепно!

  2. Nej:

    колись, это — провокация?

    ps где найти хорошую докторскую?

  3. Aat:

    в памяти сразу всплыла эта картинка Image #1223058, 12.2 KB
    но вообще да, красиво)

    размер 183x240, 12.20 kb

  4. Aat:

    два раза даже всплыла!

  5. Yem:

    Мы как-то раз по-пьяни фиг из палки докторской вырезали, очень натуралистично получилось.

  6. Dat:

    А зачем? Я вот давно мечтала спросить, зачем из еды делать красоту? Ведь она не выглядит от этого более съедобной и аппетитной? Или это только мне так кажется, что вкуснее съесть колбасу, которая просто колбаса, а не в форме ёжика? Я без подкола, я правда интересуюсь.

  7. K007:

    Попробуй приготовить «Ослика из риса»!
    Тебе потребуется отварной рис с маслом, полоски колбасы (или мяса), зеленый лук, кусочки моркови и черных оливок, две зеленые горошины, веточки укропа и немножечко фантазии.

    размер 450x347, 74.14 kb

  8. OCook:

    Мне мама говорила, что баловаться с едой нехорошо.

  9. E6:

    горбуша консервированная, 200 гр.
    яйца, 2 шт.
    сырок плавленный, 2 шт.
    огурец соленый, 1 шт.
    чеснок,
    соль

    Рецепт приготовления салата змейка:

    Яйца и картофель предварительно отварим.
    Горбушу разомнем вилкой.
    Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.
    Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
    Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.

    обязательно попробую приготовить для своей внученьки.Красиво,вкусно и безвредно.

  10. EChef:

    чудеса советского кулинарного искусства

  11. Aer:

    ежика реально хочется съесть, в отличие от других выложенный здесь блюд

  12. Aet:

    Мишленовские повара давятся слезами и идут сдавать фартуки.

  13. Oinotnaf:

    вот это ты гурман-блогу затроллил так затроллил…
    колбаса вареная, 16 ломтиков

    а можно я ему глазки из двух разных виноградин сделаю — один из дамского пальчика, а второй из кардинала — ну это чтоб сразу было понятно, что мой ежик тот еще наркоман

    а сзади сделаю кучку из красной икры. и когда люди будут спрашивать «а это что такое?» — буду отвечать с грустью «а это он, бедняжка, покакал неудачно с кровушкой…»

    ща, в гугл за картиночкой схожу и приложу…
    хо-хо! гугл даже превзошел мои ожидания:

    размер 300x300, 16.47 kb

  14. Daedsdez:

    Ржака! ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))

  15. 61q:

    красиво поданная еда вкуснее безобразно наваленной и похожей на хрючево.

  16. Dat:

    Это я читала. Это про другое. Красивая сервировка различных блюд, неожиданные сочетания продуктов, это-как раз возбуждает вкусовые рецепторы и вызывает желание попробовать. Эх, так я никогда и не узнаю, что двигает людьми, далающими оливье в форме змеи. Если кто знает — расскажите!

  17. Dat:

    Понятно. Эстетика. Между змеей и зеленого горошка и безобразной кучей хрючева ничего нет? Вот возьмем ежика и заглавной картинки. Убрать мордочку, не называть ежиком — красиво разложеная колбаска очень аппетитно выглядит.

  18. 61q:

    это вариант для детей, я полагаю. Детям нравятся затейливые штуки. Хотя не всем. Некоторые не будут есть этого ежика, потому что «ну это же ееееежик, его нельзя есть!».

  19. Oer:

    согласен, я тоже склоняюсь к тому, чтобы еда была красиво уложена. но строить из неё замки или зверюшек… разве что, это торт.
    мне кажется, что это ещё связано с тем порядком, в котором вы хотите потреблять компоненты блюда и возможностью делить на порции (пропорциональные) визуально и непосредственно.

  20. Yem:

    Для приготовления съедобного ёжика вам понадобится живой ёжик, большая кастрюля, лавровый лист, перец горошком, соль и немного растительного масла.

  21. Rednuguc:

    Хорошая сервировка — простая сервировка. Еда не глина и не гипс, чтобы из неё фигуры ваять.

  22. Oes:

    Предварительно истыкать пиздюгана шилом.

  23. OCook:

    Да тысячи их.

    размер 500x375, 55.98 kb

  24. OCook:

    Как по мне, подобные художества говорят о подсознательной попытке замаскировать свои убогие кулинарные навыки за не менее убогим художественным оформлением, а мне вдобавок еще кажется, что приготовление в таких случаях ведется с нарушением элементарных санитарных норм.

  25. H9:

    Мне кажется, что так кажется, потому что эти художества дико заветриваются пока их любовно вырезают и расставляют)

  26. OCook:

    Скорее, у меня ощущение, что в своем маниакальном стремлении к «художественному» изображению веселого тюленя из морковки, сала и майонеза талантливая домохозяйка не остановится перед использованием в приготовлении непищевых продуктов. Ну, я не знаю, там лака для волос, чтобы шкура тюленя красиво блестела.

  27. Aeq:

    пчела-панк с ушами, но без крыльев. Всмысле мило очень:

  28. MChef:

    В детстве, помню, в одном из продуктовых магазинов маленького ставропольского городка, меня безумно забавляла невероятной силы и мощи инсталляция. В холодильнике стояли три огромных поддона со свиным жиром, абож смальцем, из которого были заботливо вылеплены горы и овраги. Веточки кинзы играли роль ветвистых деревьев. Завершали композицию три свинки, сделанные из яичной скорлупы, пластилина и спичек. Пожалуй, это было единственное, на что стоило посмотреть в этом магазине. Да что там греха таить — это был единственный, условно-съедобный товар, который можно было приобрести в бакалейном отделе — на дворе стоял 1986 год и обилием товаров маленькие гастрономы не славились.

  29. Aat:

    о, у меня такая есть

  30. E6:

    Ладно, на самом деле я сам поржал от этой картинки и рецепта и решил с вами поделиться. Если по правде, то подобные блюда создают люди, которые хотят креатива но в силу определенных обстоятельств не могут. Когда я готовлю в ресторанах, у меня существует определенный набор продуктов, иметь которые дома не рационально. Комбинации рождаются прямо по ходу. Ты же не будешь покупать домой порядка 200 продуктов по 100-300 г, просто для того чтобы создавать шедевры. А еще мне кажется, что люди, которые делают подобные блюда (макароны в сосисках, ежик из колбасы и пр.) просто позитивные и добрые. Так что меньше снобизма друзья :)

  31. K7:

    я подобные экзерцисы с едой приемлю только в завтракательной яишнице-глазунье

  32. H1:

    Почему животные?
    Архетип срабатывает, люди ведь сейчас едят больше готовой пищи, чем раньше. Охотиться, свежевать — это редкость сейчас. Посему надо хотя бы из колбасы хотя бы ежика сделать и съесть его. Еще учитывая, сколько в той колбасе мяса… Добытчиком себя почувствовать хочется, одним словом.

  33. Eev:

    ослику какая-то сволочь весь бок когтями расписала. Скоро он умрёт.

  34. Fen:

    так это и есть свиноколбас просвирнин?

  35. Uek:

    как можно хладнокровно сожрать Тоторо?!

  36. O77:

    товаровед, наверно, был с фантазией. У нас во времена перестройки только розочки на огромных кусках маргарина вырезали. И да, кроме них, в магазине тоже ничего не было.

  37. Kaphs:

    РОЖДЕНИЕ ИИСУСА?!

  38. H1:

    Съедобный вертеп, ага

  39. Ner:

    Любые попытки создать из еды тюленей, котиков, бабочек, ежиков, детей и иисусов портят мне аппетит. По-моему, это отвратительно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.