29 Responses to Кто-нибудь знает рецепт настоящих острых крыльев из KFC?

1. Narun:

   09.11.2011 в 01:12

   Подпишусь на комменты 🙂

   Ответить
2. Veuz:

   09.11.2011 в 01:39

   KFC Original Fried Chicken.

   1 frying chicken, cut into frying pieces
   The 11 herbs and spices
   2 eggs, well beaten
   2/3 cup milk
   Vegetable oil to cover bottom of your skillet; about 1/2 inch deep.
   1. Combine eggs and milk. Set aside.
   2. Combine flour with the Italian dressing and soup mix.
   3. Dip chicken pieces in milk-egg mixture and roll them in the
   flour-seasoning mixture. Repeat procedure.
   4. Fry pieces over medium heat for 25 to 30 minutes, turning often.
   5. Remove from fire. Drain and serve.

   Chicken Like the Colonel’s

   1 tablespoon Rosemary
   1 tablespoon Oregano leaves
   1 tablespoon Powdered sage
   1 teaspoon Powdered ginger
   1 teaspoon Marjoram
   1 1/2 teaspoons Thyme
   3 tablespoons Packed brown sugar
   3 tablespoons Dry minced parsely
   1 teaspoon Pepper
   1 tablespoon Paprika
   2 tablespoons Garlic salt
   2 tablespoons Onion salt
   2 tablespoons Powder chicken bouillon*
   1 package Lipton tomato cup-a-soup mix
   * or 4 cubes mashed There are actually 11 spices in the above combination, but an additional 3 ingredients were necessary to derive that special flavor.

   Вверху рецепт приготовки,внизу список трав…

   Ответить
3. Veuz:

   09.11.2011 в 01:43

   //www.topsecretrecipes.com/KFC-Reci…

   Ответить
4. Eekjadnap:

   09.11.2011 в 11:52

   Да. Спасибо. Только я видела это и все равно. Не то. Чего-то не хватает…

   Ответить
5. Ffonohit:

   09.11.2011 в 12:03

   Огромная просьба на русском языке. Т.к. боюсь неточностей языкового перевода специй и единиц мер измерений. И да, кто пробовал этот рецепт?

   Ответить
6. Eekjadnap:

   09.11.2011 в 12:05

   Я пробовала. Все равно чего-то не хватает. Вот потому и обратилась к блогерам.

   Ответить
7. Ffonohit:

   09.11.2011 в 12:13

   не хватает чего? остроты, густоты кляра, его консистенции, или он разваливается во фритюре? сколько держишь крылья в масле?

   Ответить
8. Eekjadnap:

   09.11.2011 в 12:26

   остроты, и да. кляр получается не такой. в KFC он как хлопьями. отдельная пленочка. а тут… Хотя у меня руки вроде бы и не из ж.пы растут.

   Ответить
9. Eekjadnap:

   09.11.2011 в 12:28

   И да. В этом рецепте — очень много соли…

   Ответить
10. Ffonohit:

    09.11.2011 в 12:37

    так и думал почему-то. именно за хлопья. может там кукурузные чипсы измельченные?

    Ответить
11. Ffonohit:

    09.11.2011 в 12:38

    а насчет остроты, крылья походу нужно замачивать в рассоле задолго еще.

    Ответить
12. Veuz:

    09.11.2011 в 12:48

    я добавляю измельченные кукурузные хлопья

    Ответить
13. Eekjadnap:

    09.11.2011 в 14:37

    как говорят люди — все дело в 11 травах. Но как показала практика, дело не только в травах. А что касается вымачивания. Я пробовала замачивать в воде с солью. тогда они более сочные.

    Ответить
14. ASSAx:

    09.11.2011 в 15:43

    майёнезиком надо обмазать.

    Ответить
15. Tsiddubnezd:

    11.11.2011 в 22:19

    Напишите подробный гайд

    Ответить
16. Notrub:

    11.11.2011 в 22:33

    посмотри еще здесь //www.youtube.com/watch?v=PTUxCvCz8…

    Ответить
17. Narun:

    11.11.2011 в 23:02

    охуенно)

    Ответить
18. Ffonohit:

    16.11.2011 в 16:23

    можно плиз перевод?

    Ответить
19. ASSAx:

    16.11.2011 в 17:26

    блять, раздрочили меня тут с KFC — чёрт дёрнул сегодня посетить местный вьетнамский KFC — это Пиздецов Ад.

    Ответить
20. Ffonohit:

    16.11.2011 в 17:34

    рассказывай давай! интересно же

    Ответить
21. ASSAx:

    16.11.2011 в 19:44

    чё рассказывать, коронку сломал — нельзя кентуккийской курятиной барыжить в стране, где все чиккены скаковых пород. На всё заведение присутствовали: я, два жЫрных австралопитека, которые даже с собой попёрли коробочки в номере жрать и две подгламуренные аборигенки, скорее всего из блядей, потому как — по местным меркам дорого. Уж на что моя хозяйка готовит нифигя не умеет, но картошка фри и то у неё вкуснее. Правда напиток — аутентичный, надеюсь только, что лёд не на тротуаре кололи, как они это любят делать.

    Ответить
22. Ffonohit:

    16.11.2011 в 22:16

    я думал там вместо крыльев острые скорпионы в кляре…

    Ответить
23. ASSAx:

    16.11.2011 в 22:43

    скорпионов не видел а вот жаб в аквариумах дофигя. В кляре или нет — пока не знаю, суп из лягушки в меню видел.

    

    Ответить
24. ASSAx:

    16.11.2011 в 22:48

    это момент наполнения — обычно там штук 10-20 сидят, я одного не понимаю куда они не съеденный товар девают.

    Ответить
25. Almym:

    20.11.2011 в 14:53

    что тут непонятного? Кормят им свежий товар.

    Ответить
26. Almym:

    20.11.2011 в 15:37

    ими, извините

    Ответить
27. Anex:

    21.11.2011 в 14:19

    вмешать в муку соль, перец, сушеный чеснок, сушеный лук, паприку. Отдельно взбить яйцо с молоком. Макнуть в яйцо, в муку, опять в яйцо, опять в муку. Жарить во фритюре 12-15 минут.

    Ответить
28. Аноним:

    14.02.2013 в 16:18

    http://rfan.ru/2012/02/20/рецепт-кфс-kfc/
    этот сайт посмотрите я делал и получилось всё как надо вродебы.

    Ответить
29. Аноним:

    09.03.2013 в 13:40

    Спасибо, то сделал как на рфан.ру написано, прикольно!!! Теперь будем часто так делать.

    Ответить