Решил сварить свеклу
On 07.11.2011
Решил сварить свеклу. Никогда прежде не доводилось, посему немного погуглил на тему времени варки, а заодно полезных свойств продукта.
И вот выдержи из описания полезных свойств свеклы (точнее, свекольного отвара), взятые из разных источников:
«свекольный отвар не выливаем — он служит отличным мочегонным и слабительным средством» и «из свекольного отвара можно приготовить приятный освежающий напиток, если добавить в него толченый имбирь, корицу и лимонную кислоту».
Ну и кому верить, блогеры?
18 Responses to Решил сварить свеклу
Добавить комментарий Отменить ответ
Последние темы в блоге:
- ЦеппелиныЦеппелины — это такие картофельные зразы с различными начинками внутри. Но они не были бы такими вкусными без специального соуса, который к ним подается. Labas или здравствуйте по–литовски. Пусть этот пост будет постом бабушкиных–дедушкиных рецептов.Все воротят нос от кулинарии, […]
- ХинкалиСначала, вы смотрите недоуменно, на эту большую штуку, но в этот момент запах, смутно знакомый, похожий и на пельмени и на что то из детства, вот этот запах захватывает вас и приходит понимание желания съесть это! А потом вы замечаете, что абсолютно не имеете понятия, как же есть […]
- ФАНТАСТИЧЕСКИЙ БуРГЕРУ нас регулярные проблемы с тем, чтобы ребенок ел нормлаьное мясо, а не всякую гадость, поэтому приходится регулярно пробовать что–то новое. И вот сегодня радость — бургеры (котлеты, а не сендвичи) по рецепту Джейми Оливера из его книжки «Министерство питания. Любого можно научит […]
- Выбор мультиваркиЯ на себе (и на своих родных) уже много мультиварок испробовал. Какие только бренды не тестил. Но резюме такое — именно «японские бренды» оказались самыми простыми в управлении и надёжными (хотя в реальности страна сборки большинства мультиварок это Тайланд и, изредка, Малайзия). […]
- Быстрый завтрак из кабачковКабачок, яйцо, сметана, мука. Еще минут двадцать времени. Чистим кабачок, разрезаем его вдоль на две половинки, вытаскиваем косточки. После этого натираем кабачок на крупной тёрке, добавляем яйцо, две–три столовых ложки сметаны, муку, соль. Тщательно перемешиваем. Масса по консис […]
- Приготовление еды с независимыми духовыми шкафами ElectroluxПроцесс приготовления еды может стать одним из самых любимых и увлекательных занятий домохозяйки. Редкие счастливчики те, для кого это действительно так. Тем же, кто до сих пор относится к приготовлению еды, как к ремеслу, как к вынужденному и малоприятному занятию возможно помож […]
- Мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт).Хочу с вами поделиться. Ел я в Москве бургеры и в Торро Гриль, и в Гудмане, и в Старлайте, и в Беверлис и еще много где (и даже в Деликатессен). Но мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт). Пост проплачен! […]
- Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить.Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить. Как определить, что сыр с плесенью испортился? Петросяны с ответова.мэйл.ру всяких не помогают. У меня лежит Lazur Blue сапфировый. лежал в упаковке. Срок годности оканчивается через 1 месяц.Достал. сверху сыр стал се […]
- где искать правильные сковородки?Здравствуйте! а покажите годные сковородки? ну или ткните носом в пост где они есть. Дело в том, что 2 года пользовал тефаль тефлоновые, потом подарили «типа керамику» китайскую, она чото моментально исцарапалась и к ней все прилипает с адской силой. Что делать? где искать прав […]
- Тайской кухни пост.Тайской кухни пост. Наверняка не один я нежно люблю кухню ЮгоВосточной Азии в целом и тайскую в частности. Инсайде я расскажу как приготовить простое и в тоже время очень вкусное блюдо под названием stir fried shrimp with oyster sauce или креветки в устричном соусе. […]
- Цеппелины
Автомобиль в жизни повара
Вот, гурманэ, все как вы любите: никакого майонеза.
Образцовый пост, а?
ты так говоришь, как-будто слабительное не может освежать
На свой страх и риск добавили лимонного сока и имбиря. О последствиях расскажу позже.
это не та степень освежения, которая доставит мне удовольствие )
Да вылейте вы эту бурду. В ней песок и навоз. Уж свеклу-то отмывать сизифов труд.
зато про слабительное
Вообще, по-моему, из толченого имбиря, корицы и лимона без всякого свекольного отвара выйдет отличный освежающий напиток.
Это гурман — или анекдот-?
как получится.
Заедать масляной рыбой. Чтоб уж наверняка.
тогда уж и уксусу добавьте! Для цвету.
а мне интересно про чудотворные свойства свекольного сока. такое пишут, такое пишут.
Вари свеклу в микроволновке в пакете, без воды и не парься по поводу отвара.
пришел поручик и все опошлил.
упростила, простите.
Реально работает? Надо будет попробовать. А сколько варить? 1 час на 100%? Наверное пакет не стоит герметизировать?
Реально работает? Надо будет попробовать. А сколько варить? 1 час на 100%? Наверное пакет не стоит герметизировать?
Я заматываю плотно в пищевую пленку.
Средних размеров свекла готовится минут 15 при 700W.