На какие модели скороварок стоит обратить внимание?
On 07.11.2011
Добрый день. Пытаюсь выбрать хорошую скороварку, но ассортимент на рынке уж очень широкий. Привычная скороварка для меня выглядит так:
Но в продаже присутствуют и более дорогие варианты:
Посоветуйте, пожалуйста, на какие модели скороварок стоит обратить внимание. Мультиварки не предлагать.
22 Responses to На какие модели скороварок стоит обратить внимание?
Добавить комментарий Отменить ответ
Последние темы в блоге:
- ЦеппелиныЦеппелины — это такие картофельные зразы с различными начинками внутри. Но они не были бы такими вкусными без специального соуса, который к ним подается. Labas или здравствуйте по–литовски. Пусть этот пост будет постом бабушкиных–дедушкиных рецептов.Все воротят нос от кулинарии, […]
- ХинкалиСначала, вы смотрите недоуменно, на эту большую штуку, но в этот момент запах, смутно знакомый, похожий и на пельмени и на что то из детства, вот этот запах захватывает вас и приходит понимание желания съесть это! А потом вы замечаете, что абсолютно не имеете понятия, как же есть […]
- ФАНТАСТИЧЕСКИЙ БуРГЕРУ нас регулярные проблемы с тем, чтобы ребенок ел нормлаьное мясо, а не всякую гадость, поэтому приходится регулярно пробовать что–то новое. И вот сегодня радость — бургеры (котлеты, а не сендвичи) по рецепту Джейми Оливера из его книжки «Министерство питания. Любого можно научит […]
- Выбор мультиваркиЯ на себе (и на своих родных) уже много мультиварок испробовал. Какие только бренды не тестил. Но резюме такое — именно «японские бренды» оказались самыми простыми в управлении и надёжными (хотя в реальности страна сборки большинства мультиварок это Тайланд и, изредка, Малайзия). […]
- Быстрый завтрак из кабачковКабачок, яйцо, сметана, мука. Еще минут двадцать времени. Чистим кабачок, разрезаем его вдоль на две половинки, вытаскиваем косточки. После этого натираем кабачок на крупной тёрке, добавляем яйцо, две–три столовых ложки сметаны, муку, соль. Тщательно перемешиваем. Масса по консис […]
- Приготовление еды с независимыми духовыми шкафами ElectroluxПроцесс приготовления еды может стать одним из самых любимых и увлекательных занятий домохозяйки. Редкие счастливчики те, для кого это действительно так. Тем же, кто до сих пор относится к приготовлению еды, как к ремеслу, как к вынужденному и малоприятному занятию возможно помож […]
- Мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт).Хочу с вами поделиться. Ел я в Москве бургеры и в Торро Гриль, и в Гудмане, и в Старлайте, и в Беверлис и еще много где (и даже в Деликатессен). Но мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт). Пост проплачен! […]
- Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить.Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить. Как определить, что сыр с плесенью испортился? Петросяны с ответова.мэйл.ру всяких не помогают. У меня лежит Lazur Blue сапфировый. лежал в упаковке. Срок годности оканчивается через 1 месяц.Достал. сверху сыр стал се […]
- где искать правильные сковородки?Здравствуйте! а покажите годные сковородки? ну или ткните носом в пост где они есть. Дело в том, что 2 года пользовал тефаль тефлоновые, потом подарили «типа керамику» китайскую, она чото моментально исцарапалась и к ней все прилипает с адской силой. Что делать? где искать прав […]
- Тайской кухни пост.Тайской кухни пост. Наверняка не один я нежно люблю кухню ЮгоВосточной Азии в целом и тайскую в частности. Инсайде я расскажу как приготовить простое и в тоже время очень вкусное блюдо под названием stir fried shrimp with oyster sauce или креветки в устричном соусе. […]
- Цеппелины
Автомобиль в жизни повара
блин, я только что чуть не сделала такой же пост!
занимаюсь тем же самым хочу жрать холодцы!!! они очень полезны для сохранения молодости кожи.
а тебе лично зачем скороварка? если для холодцов — поделись пропорциями самых вкусных???7
а зачем для холода скороварка?
Холодца
чтобы варился быстрее, я хз, мы всю жизнь дома варили холодец в скороварке, но у меня теперь свое домашнее хозяйство, и старая совецкая скороварка осталась у мамы.
Я холодцы не ем. Мне скороварка — для тушения мяса с овощами: уменьшить время приготовления, усилить обмен вкуса.
Я пользуюсь вот такой кастрюлей Fagor. Вернее это целый набор из 2 кастрюль. 4 года назад в ДС это был идеал по соотношению цена/качество (IMHO). Из «+» : не длинная нелепая ручка, а небольшие уши; вставка для приготовления «на пару».
у меня вопрос — с чем связано категорическое отрицание электроскороварок, иногда совмещенных с мультиварками?
А зачем они? То, что мне надо, реализуется на теплых ламповых скороварках, состоящих из добротного аллюминия. А эти большие пластиковые бандуры я не вижу смысла покупать.
главное — не покупать дешевое. у меня образовалось 3 шт (все подаренные), т.к. переставали держать пар. в итоге купила сама Тефаль. отличная скороварка. стоит около 6.5 тыс.
Спасибо, последую вашему совету.
Мой папа пару лет назад купил на развале две олдскульных советских скороварки, у которых крышки не надеваются сверху, а вставляются вовнутрь. Одну он подарил мне и я спокоен, пушо такая, которая с крышкой сверху один раз так охуенно ебанула, что мы всей семьей возносили хвалу всем потусторонним силам за то, что никого в тот момент рядом не было.
Ничего удивительного — она у вас засрана по самое не могу. Открутить и почистить клапана совсем несложно.
у электрических скороварок есть один несомненный плюс — таймер.
Я вообще не доверяю этим пароваркам и скороваркам, брату отчима глаз выбило при взрыве такой штуки. Да ну их нахер.
Таймер далеко не всегда актуален, у современных варочных панелей он и так есть обычно.
Купил Tefal Clipso 6л. ( //kupitefal.ru/cash/info/11201.html ).
Доволен 🙂 Приготовил баранину с гречкой, фасолью, нутом и овощами. Отличная штука — скороварка 🙂
Спасибо!
врезай штуцер в 15литровую скороварку и гони самогон блять!
пожалуйста!
фоток не сделали? или хотя бы рецепт напишите. никогда баранину с таким набором не делала.
ВОТ!!! ВОТ ОНА МОЯ РОДНАЯ!!!11
На самом деле получилось не настолько вкусно, чтобы выкладывать рецепт и советовать ему следовать 🙂 Я пока только осваиваю скороварку. А так — готовил банально:
1) Замочил в воде гречку, фасоль и нут часа на 2-3.
2) Мелко нарезал баранину, лук, морковь, чеснок. Обжарил на смеси подсолнечного и сливочного масла на дне скороварки.
3) Засыпал нарезанные цукини, помидоры и гречку с бобовыми. Соль, перец.
4) Налил воды в скороварку (для гречки и бобов) и поставил на плиту на 20 минут.
Мясо получилось мягчайшим. А гречка пропиталась вкусом мяса. Это было забавно. Но лучше когда гречка имеет вкус гречки. Для контраста.
да,скороварка хороша для приготовления простой и сытной еды, а самое главное — без особого труда. напихал туда мяса, картошки, всякого и закрыл. всё! можно забыть минут на 30-40. а получается ооочень вкусно.
WMF делает неплохие скороварки.