http://www.flickr.com/andrewrennie

Похмелье – серьезное состояние, которое может быть очень болезненным, из-за него приходится есть на завтрак Алька Зельцер, проводить часы, потягивая минеральную воду, а то и вовсе остаться дома, сказавшись «больным». Поэтому:

Закусывайте и пейте воду. Классические симптомы похмелья – головная боль, сухость кожи, тошнота – являются результатом трех вещей: обезвоживания, сахара и количества употребленного алкоголя. Соблюдайте простой совет от бармена, чтобы уменьшить воздействие похмелья: перекусите до или во время употребления спиртного, а также пейте достаточно воды. Для начала, выпейте большой стакан воды перед первым коктейлем. Затем, всегда осознавайте, что находится у вас в стакане, и установите предел прежде, чем начнете пить (до того как спутается сознание).

Создайте привычку. Наша жизнь любит постоянство. Выпивайте три бокала красного вина каждый день, и ваша печень переработает его очень легко. То же и для того, кто выпивает несколько различных коктейлей в неделю: наш индивидуальный шаблон учит наши тела тому, с чем мы можем справиться. Вот что значит создать привычку.

Избегайте сахарных бомб. Слишком много сахара приводит к похмелью. Сколько это – слишком много? Ответ будет для каждого свой. Каждый алкогольный напиток усваивается в нашем организме как сахар; поэтому ищите напитки, изготовленные с минимальным количеством сахара. Большинство вин (включая игристые вина) в наши дни производятся с добавлением сахара во время брожения, чтобы усилить вкус винограда и повысить уровень алкоголя. Будьте бдительны: часто то, что нам нравится пить, является не лучшим выбором для нашего организма.

Познакомьтесь с барменом. Проявите смекалку и разыщите ресторан и бармена, чье мастерство вас тронет. В жизни, вы получает то, за что платите. Познакомьтесь с людьми, которые создают то, что вы любите есть и пить, и ваша жизнь станет лучше.

Пейте то, с чем ваш организм может справиться. У каждого человека уникальный обмен веществ и переносимость различных видов алкоголя. Серьезная аллергия на можжевельник означает, что джин для вас под запретом. Вы можете с легкостью усвоить продукт на основе виноградного сока, такой как вино, но алкоголь на основе пшеницы, такой как пиво или виски, может навредить вашему организму. Когда приходит вечер выпивки, придерживайтесь того, что знаете, если хотите избежать похмелья.

Вильям Фолкнер однажды сказал: «Цивилизация началась с дистилляции». Но, вообще-то, цивилизация началась задолго до того, как была открыта дистилляция в IX веке, за несколько тысяч лет до этого, с появлением искусственного брожения; именно тогда человечество начало праздновать события с пивом и вином. В жизни стоит попробовать различные напитки, иначе жизнь будет скучна.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.