Братья–гурманы, нужна ваша помощь.
Вороне бог послал кусочек сыра, а мне, по случаю, обломилось 10 кг отборных мандаринов. Безусловно, на носу Новый год, все дела, но есть одна проблема — я не люблю свежие мандарины. Что можно сделать из такого количества дармовых цитрусовых? Компот не предлагать — видеть его уже не могу.

image

Tagged with:
 

42 Responses to Что можно сделать из мандаринов?

  1. Ok00:

    Тебе надо к чуваку, который 20 кг хурмы пристраивал

  2. BeApple:

    сорок.

    По делу — джем напрашивается, технология гуглится.

    Но лучше так сожри. Или на работу принеси.

  3. Akov:

    Что такое 10 кг — пшик и только.

  4. MoAc:

    Так я их не могу жрать.
    И на работу не могу принести — я их оттуда унес.
    Замкнутый круг.
    А про джем я думал, но как-то боязно.
    Не хочется быть первопроходчиком в дерьмовом рецепте.

  5. Eeenko:

    Господи, счастья то сколько. 10кг мандаринок. Ями

  6. BeApple:

    ну раздай местным неимущим. Джем джемить упорешься, особенно если не делал никогда.

  7. BeApple:

    я за вчера полтора килограмма сожрала, и не обсыпало. А у людей проблема, а.

  8. MoAc:

    Раздать не могу. Я хозяйственный. Все в дом, все в семью. А джемы я джемил, правда не из цитрусовых. Вот и хочу узнать, как там насчет плюсов-минусов-подводных камней.

  9. Ta3:

    мы с мужем за вечер спокойно сжираем 2 кг мандаринок. или за день 3. 10 кг — максимум 4 дня

  10. Akov:

    Положи в холодильник, если не хочешь джем варить и раздавать.

  11. Akov:

    в крайнем случае нагугли цукаты

  12. Atov:

    мне бы твои проблемы!

  13. Akem:

    может их как-нибудь с шоколадом? например, окунаешь мандариновую дольку в растопленный шоколад, потом в холодную воду — и получаешь вкусную конфетку.
    это не рецепт, а просто идея

  14. As1:

    делал так с вишней. на третий день она начинает гнить унутре шоколада, так что без использования количеств алкоголя или сахара не обойтись.

  15. As1:

    В Греции делают т.н. глико. Искать по слову glyko, это как-бе засахаренный полностью мандарин. Или апельсин. Или что угодно, вместе с сиропом, в банке. Я не знаю, как это готовится — по-моему, оно не варится. Вот, например, ссылка почему-то на каком-то из наречий северных варваров, но по теме: //godgreskmat.wordpress.com/2011/12…

    (на фото по ссылке глико у нашего северного друга забродило, судя по пузырям. их быть не должно.)

  16. ASsin:

    это пена от сахара.

  17. ASsin:

    проще всего — джем.

  18. ASsin:

    или сок.

  19. DaDoctor:

    Отдай детям. Ну вот в прямом смысле — отнеси в ближайший некоммерческий детсад.

  20. BeApple:

    не должны брать. Вдруг они заражены большой мандариновой мухой?
    Не, серьёзно — чужих детей неизвестными мандаринами кормить нехорошо.

  21. ApTim:

    вот жмот. ну раздай детям во дворе обрядившись в красный халат. и детям весело и тебе радостно.

  22. Hs2:

    А потом будешь думать, что делать с 40 литрами мандариновки.

  23. Hs2:

    Мандариновку!

  24. MoAc:

    Не поймут-с.
    Дикари-с…
    В общем, половину мандаринов я с утра отнес на стойку консьержа.
    Пусть народ угощается.
    А вторая половина пойдет на джем.

  25. ApTim:

    Не поймут?А ты попробуй.

  26. ASsin:

    была у меня одна знакомая — Рина, так вот я ей прям в глаза всегда говорил: Какая же ты в сущности манда, Рина!

  27. HcMatematik:

    я бы надавил сока (люблю мандариновый), а из цедры поставил бы настойку или ликер на спирту.
    хотя, скорее бы съел наверно…

  28. TsAc:

    Я, например, частенько беру их оптом и сжираю ящик за 3-4 дня практически в одно горло. Как можно что-то делать со свежими, сочными, оранжевыми мандаринками? Ты что, извращенец или изверг какой? Жри давай!!!

  29. Ar3:

    Я съел сегодня один мандарин и сижу весь чешусь, особенно в локтях и под коленками. Всех ненавижу. Спасибо.

  30. Gi007:

    Свари самогон.

  31. NoPanda:

    мандарины там опускаются в кипяток 3 раза по 5 минут!
    //translate.google.com/translate?sl…

  32. ASsin:

    так-как я люблю всякие джемы и прочая из цитрусовых, купил сейчас банку джема из лайма, правда рядом с лаймом ещё какашка какая-то коричневатая нарисована и стакан коктейльный с вишенкой. Открываю банку — там четвертушки лаймов со шкурой в сиропе. Опять же, так-как люблю лимонный джем со шкурками, зачерпываю столовой ложкой и в рот…блять — оно СОЛЁНОЕ! То есть сахар конечно присутствует и кислота понятно, но СОЛЬ все перебивает. Теперь мучает вопрос: «Что это было?»

  33. Efon:

    набор для употребления текилы небось

  34. Kiev:

    во точно, мандарины еще!

  35. ASsin:

    ну это вряд ли, они тут неизвестно когда вообще раз в жизни текилу увидят.

  36. Apov:

    я по ходу тоже ее знаю

  37. Hs2:

    только зовут её по-другому.

  38. EtMath:

    вот проблемы у людей, а. я бы их жрала до того момента, пока из ушей не полезло, а оставшимися догналась наутро

  39. ASsin:

    ешь, а то вянут уже

    image

  40. ASsin:

    ещё вчера купил. Внизу, для сравнения с местными вьетнамскими, один большой корейский мандарин.

    размер 500x323, 82.06 kb

  41. Efon:

    ты б это, зажигалку для масштаба приложил бы

  42. HcSu:

    это называется бланшировка кажися

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.