125 Responses to Необычная яичница

  1. TkCoo:

    Господа, в щах черви.

  2. SnBlack:

    слава богу, что не под катом

  3. Enun:

    фейри забыл смыть

  4. So007:

    Как начинаются великие цыганские кулинарные книги —
    «Сначала украдите сковородку…»

    Сначала сделаем это:
    (Кто угадает тому приеду и приготовлю чёнибудь)

    image

    • Аноним:

      это просто красная капуста сок красной капусты при смешивании с яйцом белок приобритает синий цвет ничего сложного

  5. So007:

    Потом отделяем желтки

    image

  6. 1oev:

    а сало и скорлупа обязательны?

  7. So007:

    Белки смешиваем (слегка взбиваем) с молоком и тем что сзади на фото (и пару щепоток соли)

    image

  8. AkMok:

    черника что-ли?

  9. Enun:

    марганцовка!

  10. So007:

    Теперь нарезаем подготавливаем всякие сочне овощи (по вкусу)

    image

  11. Enun:

    у меня молоко такое же, но яйца другого цвета

  12. So007:

    Разогреваем сковородь и маслим её, я не забочусь о толщине складки на пузе и поэтому люблю смешивать сливочное и оливковые масла.

    image

  13. So007:

    Выкладываем овощи, обжариваем, заливаем неведомую аватарскую смесь, выкладываем желтки

    image

  14. Loak:

    Ну не томи же!

  15. So007:

    далее на тарелке приукрашиваем оставшимися овощами и если осмелитесь то ешьте.

    image

  16. Enun:

    помидори чорни куда дел?

  17. Enun:

    каша, пластиковая

  18. So007:

    Приятного аппетита

    image

  19. CiMoon:

    сок черноплодной рябины, либо ежвика

  20. Enun:

    судя по таре, чтото измельчалось либо отжималось, вариантов такого цвета не так много и доступных, свекла — наиболее подходит, но она с белком наверно не даст синий, сок фиолетовой капусты?

  21. IkiTunes:

    Самое главное в яичнице — зеркалка.

  22. Enun:

    а то что у него в кадре день сейчас, это не интригует?

  23. So007:

    в ответе твоём логика присутствует и верный ответ есть. давай выбери одно

  24. IkiTunes:

    Самое главное в яичнице — зеркалка.

  25. IkiTunes:

    да блядь.

  26. VrPod:

    Неужели Блю Кюрасао?

  27. kDr:

    что бы он не выбрал, это все-равно отвратительно.

  28. So007:

    неа, но заебись идея!

  29. So007:

    погоди дай масленницу сжеч!

  30. LoiPad:

    Христос воскресе!

  31. Kemova:

    сок капусты синей. ты б еще мясца б с не отварил. получил бы прекрасный кусок мертвечины.

  32. 0Sam:

    не обжарить помидоры???? и где бекон?

  33. I4Den:

    Ты молодец! Находчивый! но синяя яичница — хуйя.

  34. Redroid:

    Как по мне, так выглядит охуенно

  35. ZzTim:

    В Окее закупаешься?

  36. DaCoo:

    да, причем сало — голубое

  37. YkPod:

    Нептунианский слизень

    размер 500x377, 28.64 kb

  38. Oaex:

    Люминесцентный оттенок краснокочанной капусты не спутаешь ни с чем.

  39. Sser:

    Может быть оно и вкусно, но я бы не стал это есть. На всякий случай.

  40. RoMan:

    с фиолетовым луком у меня выходила мерзенько-зеленая

  41. Ur4:

    мне всегда казалось, что это рисовая каша с кукурузой.

  42. So007:

    бывает синяя капуста?

  43. So007:

    i- да и только в нём, несказанно люблю и ненавижу этот маркет.

  44. So007:

    в конце это крик победы индейцев?

  45. Ekev:

    Свекольный фреш.

  46. KrMonkey:

    image

    вкусни, сладки

  47. So007:

    она! она считается красной, но на деле ближе к фиолетовой.

  48. YkBubble:

    Но зачем?

  49. PaShur:

    + Чёрни чётки помидори.

  50. Enun:

    сок капусты фиолетовой мне подсказывает сила

  51. Enun:

    но другая сила о свекле все же

  52. NiIn:

    j- через тернии — к звездам!

  53. 0Sam:

    няня — так чем посинили свеклой шоле? — нашёл только намёки

  54. Ayoev:

    *картинка про троллейбус из хлеба*

  55. NiIn:

    Я как-то раз взялся готовить борщ, все было подготовленно зарание, ну, во всяком случае я так думал, в кастрюле весело кипели свиные ребрышки, картошечка была уже нарезана соломкой, буряк впрочем тоже, загружал все поэтапно, с необходимой экспозицией на приготовление каждого из ингредиентов.

    Настал черед капусты. И тут — о ужас, я ведь ее не вынул и не нашинковал! Кидаюсь к холодильнику, а там, как вы наверное уже поняли — ее просто нет! Вернее нет белокочанной, но есть эта самая фиолетовая.
    Бежать в магазин было поздновато, так сложилось, что варил я борщ отчего-то ночью, видать, было одно из моих обострений и я принял смелое, необдуманное решение — заюзать фиолетовую!

    Охх, лучше бы я этого не делал! Получившаяся неведомая хуйня была по цвету схожа на чернильное облако, выпускаемое креведкой(или кальмаром?), впрочем было вкусно, но ел его сам, стараясь смотреть при этом в сторону и никому из домашних его не показывал.

  56. Ts77:

    О, наверное надо сделать репост на киевскую блогу: так державненько вышло: блакитный з жовтогарячым:)

  57. So007:

    я буду тiльки рад

  58. So007:

    ответ дали выше
    это красная капуста (фиолетового цвета)

  59. So007:

    ВЕРНЫЙ ОТВЕТ:
    первым предположил:Enun, с чем его и поздрпавлям
    но окончательно и бесцеремонно обескуражено заявил как есть : Kemova

    Победители загадывают цвет и я готовлю привычное блюдо с выбранным цветом.

  60. NiIn:

    Ну да, осталось нас поразить нежно-зеленой яишенкой со шпинатом.
    Давай! Ломай стереотипы!

  61. YkSanta:

    По-моему, какой-то бессмысленный перевод охуенных продуктов. На завтрак можно и просто яичницу сожрать, а из капусты, помидоров, перца и зелени получился бы отличный салат к обеду.

  62. So007:

    да яишница то получилось охуенная) с добавок с кровавой мэри и стручком сельдерея.

  63. SyMok:

    Выложи EXIF на фотоблогу.

  64. Kemova:

    всю жизнь называл ее синей или сиреневой.

  65. Kemova:

    коллега, я щец сварил однажды. потом на мясо глягул. такое я до этого видел только в моргах.

  66. Kemova:

    Enun был все таки первым. так что победа за ним. ему и выбирать.

  67. Kemova:

    а мне очень нравится омлет со шпинатом.

  68. TeMok:

    замчем жрать просто яичницу, если можно поесть классную?

  69. YrPanda:

    Вспомнила яичницу мадам Сортир из «Робин Гуд: Мужчины в трико»:)

  70. NiAndrioid:

    кстати если смешивать блю кюрасао с ядаёт смешной зелёный цвет, а не голубой.

  71. NiAndrioid:

    бля! если смешивать б.к. с яйцами и сахаром, то получается зелёное тесто, а не голубое

  72. 0Sam:

    ну вот нашол в холодильнике, нашол горбушу и счяс суп забацаю — картошка чуток риса, даже чуток огурцов(а ля рассольник) в тему обжарить моркошку и лучок и всё туда
    фото лень

  73. AnLyrik:

    вообще желтки в итоге выглядят как мандаринки… так что вполне можно назвать блюдо «мандаринки в яичном-синем соку».

  74. So007:

    Производитель: Canon
    Модель камеры: Canon EOS 550D
    Cнимки, сделанные этим устройством
    Выдержка: 1/30 сек
    Диафрагма: f/3.5
    Фокусное расстояние: 18 мм
    1600
    Компенсация экспозиции: 0 eV
    Время съёмки: 15 декабря 2010, 33
    Программа: Digital Photo Professional

    ты имел ввиду это?

  75. So007:

    а если она будет без шпината?

  76. NiIn:

    Блю кюрасао интересно кальмаров пропитывать, после варки, а потом фаршировать их, этакие сине-лазурные бочоночки получаются.

  77. NiIn:

    имел ввиду — сок шпината, чтобы так-же таинственно все вышло.

  78. NiIn:

    Выложи.EXЕ яичницы

  79. X078:

    Смешно выглядит, я бы такое гостям приготовил, если бы умел делать правильный подход к плите

  80. So007:

    я и говорю без шпината но сука зелёная!

  81. So007:

    я не совсем понимаю о чём ты, яж не фотограф

  82. Yrova:

    как скин для яичницы называется?

  83. TeMok:

    А как отжать сок из капусты?

  84. Yrova:

    соковыжималка от 600W уже тянет

  85. TeMok:

    а без применения спецтехники?

  86. mSu:

    как бы еще желтки засинить бы

  87. Yrova:

    соль, пресс и терпение?! нннннну, знаешь

  88. Enun:

    яйца пашот с капустным соком

  89. EuNorma:

    перас перадастра, ога.

  90. Ayex:

    я варила с краснокочанной капустой, предварительно стушеной с лимоном — цвет вышел прекрасным. как и собственно вкус )

  91. PaShur:

    Лимон в борьбе с цветом краснокочанной копусты — это слово. Советую всем остальным тоже попробывать.

  92. Ayoev:

    Ну вот ещё из той же оперы, случайно наткнулся на фейсбучеке:

    image

  93. WtTim:

    а рецептика там не прикладывали? хотя бы что за краситель?

  94. Ersin:

    японский порошковый чай скорее всего

  95. Ayoev:

    именно эти — похоже, просто с пищевым красителем, а так гугление по запросу «зелёные блины» выдаёт рецепты теста со шпинатом.

  96. Ayoev:

    короче, мне ответили, что эти тоже на основе шпината.

  97. ASDark:

    я тоже сегодня синенького готовил.

    размер 500x230, 71.85 kb

  98. NiIn:

    Как же я хочу к тебе, во Вьетнам!!

  99. mSu:

    я тоже сразу подумал на шпинат, но имхо цвет более болотистый и темнее будет, наверняка фоточку поднакрутили яркостью и контрастом

  100. mSu:

    мммм, а мы 4 марта ждем

  101. ASDark:

    давай! ))
    а вы как ждёте — так?

    размер 500x500, 85.62 kb

  102. ASDark:

    или так!

    размер 500x500, 90.42 kb

  103. So007:

    а хто там живёт?

  104. OkXXX:

    Недавно приготовил маринованный чеснок. По незнанию взял китайский чеснок из магазина. Залил маринадом, запаковал норм. А через час он приобрел сочни лазурный цвет, прям как у яишенки этой. Как позже выяснилось, некоторые сорта чеснока имеют в составе соединения, которые, реагируя с кислотой, окрашиваются синим. На вкусовых характеристиках это не сказывается, но выглядит необычно.

  105. mSu:

    ну, почти )

  106. Kemova:

    а почему бы и нет, отличный цвет.

  107. OrMO:

    где ты такие прекрасные яйца покупаешь?

  108. So007:

    покупал и не задумывался, могу точно сказать что СО

  109. Ayex:

    Это просто песня! порадовала своего мужика с утра ужастиками )

  110. mSu:

    чего в них прекрасного, пичкают куриц этим, как его, бетакаротином вот все и оранжевеет. попробуй сам его попей, будешь оранжевым ссать )

  111. ASDark:

    надо будет всё-таки решиться тут попробовать ЭТОфубля!

    image

  112. So007:

    Шикарно!

  113. So007:

    гдеб мне найти такую с ногами и головой

  114. IlCivic:

    слуш, если есть возможность — не покупай масло санса. Лучше самое дешёвое olio d’oliva, чем olio di sansa d’oliva. Его со всякими растворителями из жмыха добывают, тут его просто на фабрики сдают от греха.

  115. IlCivic:

    …у нас тут по городу паровозик детский ездит на биодизеле из этого масла..

  116. Mooev:

    гм, деревенские яйца точно такого же насыщенного оранжевого цвета. И ничем лишним их там не потчуют.

  117. KlHez:

    напомните, что это?

  118. ASDark:

    чОрная курица — «Silkie»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.