А кто–нибудь из здесь присутствующих смотрит «Адскую кухню»? Как вам?

размер 351x500, 160.90 kb

 

67 Responses to А кто–нибудь из здесь присутствующих смотрит «Адскую кухню»?

  1. TaCre:

    На мой взгляд, весьма достойное шоу.
    Не могу себе представить, неужели на реальных кухнях ресторанов все происходит так же?
    Как восемь человек могут качественно накормить 200 — ведь это 600 блюд…

  2. DaeFcuk:

    Hell’s kitchen ок, русский вариант как–то не пошел — пару серий гляну и бросил.

  3. DaeFcuk:

    : хехе, если хочешь посмотреть суровую реальность кухни, то тебе нужно Kitchen nightmares или The F word того же Рэмзи.

  4. I44ef:

    Смотрю первую серию первого сезона…
    краткое модержание:
    да шеф, нет шеф, все говно, вы говно, антрикот, шалот, пашот, ашот, все бабы истерички, мужики идиотты.
    вывод — ем теперь дома.

  5. AzzRain:

    : спасибо большое.
    еще для любителей есть top chef. Нет такой жести как у Ремзи.
    Больше про кулинарию да и ведущая очень красивая.

  6. Ypemo:

    Robert Irvine посмотри 🙂 Он там с тремя или четырьмя помощниками на 800 человек за 12 часов готовит. Мне правда он сам как–то не нравится, Рэмзи или Оливер ближе по душе.

  7. XSRCap:

    regular ordinary swedish meal time смотрю, it’s good for you!!!

  8. TaCre:

    : а мне как–то русский больше нравится — менее хамский и грубый, что ли.

  9. TaCre:

    : о, спасибо, обязательно посмотрю.

  10. DaeFcuk:

    : хуяссе 🙂 По–моему как раз русский беспочвенно груб, а Рэмзи смотрится естественно, типа «Мы молоды и круты, бросаем вызов!» — «Вызов принят, вы все — говно и сейчас я вам это продемонстрирую». А в русском — грызня непонятно о чем. Хотя, повторюсь, я осилил полторы серии и мой вердикт наверняка ошибочен.

  11. Aysodin:

    оригинал с рамзи гораздо интереснее.

  12. Ecino:

    Русский вариант, в отличие от hell’s kitchen, ваще не покатил. Хамство ради хамства неинтересно.

  13. Imaen:

    О, да это же мой любимый дядька из пробка фэмили. У них правда отлично кормят.

  14. TaCre:

    Кстати, для меня было откровением, что «цезарь» делается со сморчками и беконом..

  15. SalSpb:

    : Очень сурово у него. Но за то по правде все и натурально. Особенно когда он вроде бы помог — наладили бизнес, а народ потом закрывает кухню из–за лени.

  16. 41oApp:

    мне не нравится

  17. LauLt:

    Недорамзи.

  18. supnode:

    Смотрел оригинальную версию на украинском в Крыму — вот где действительно ад.
    — Патрику!
    — Так, шефе.
    — Ты дюже погано працюешь. Где мои веллингтоны?
    — Одну хвилиночку, шефе. Вот они.
    — Добре веллингтоны, добре…

  19. 41oApp:

    мне не нравится

  20. Akhno:

    лучшее кулинарное шоу, что я смотрела My Kitchen Rules. Австралия, изысканая кухня, сложные задания.

  21. TMGFcuk:

    : смеяться на слове хвилиночка?

  22. DaeFcuk:

    : спасибо, полез качать

  23. DaeFcuk:

    : а по–китайски, приколи, «уметь» будет «хуй»! Хуйвэнь — умелец АХАХАХАХАХ!!! )))))))!!!!! )))))))

  24. SucSm:

    Если что, спрашивайте свои вопросы. Потому что я отработал все три сезона Адской Кухни (два украинских и один российский) там, на роботизированных камерах. Это те камеры которые подвешены везде и заглядывают в тарелки, конвектоматы, слайсеры, жарочные поверхности, грили, раздачи, душевые, спальни и т.д.. Я сам телеоператор, но давно готовлю, так что «немного понимаю в операциях на сердце» и постараюсь ответить на любые вопросы.

  25. Alowhite:

    Это какая–то копия с ксерокопии. Ультрабюджетный проект с собранной для украинского варианта командой, в котором даже заставки свои не стали переснимать, а взяли из укр. локализации. На Юличку Высоцкую, подозреваю, вообще не хватило гонорара (в украинской версии она тоже не весь сериал маячила, во второй половине ее уже не было). И взяли некую косноязычную и анорексичную ТП под названием лучший ресторанный критик России Дарья Цивина.
    Арам Мнацаканов заметно сдулся (опять же по ср. с урк. вариантом), его сушефы (особенно этот чурка французский) позволяют себе орать через его голову на обе команды. Это полностью убивают харизму адского шефа, на которой, собственно, и построена вся интрига. Вместо этого решили, что пипл будет лучше хавать постельные сцены, как в насторящем реалити–шоу.
    Это что касается организации и драматургии. Кулинарные косяки разбирать вообще неохота. Только со второй серии понял, что биф веллингтон они называют — мясной пирог. Мясной, блядь, пирог…

  26. SucSm:

    : Проект форматный, потому и калька. Я так подозреваю, что там даже цвет обоев строго прописан в книжке. Высоцкую не взяли, потому что у нее контракт с другим российским каналом. Гонорар у нее да — ебанись гонорар. Не очень–то это и ультрабюджетный проект, потому что локация дорогая. Постельные сцены потому что вместо священной кулинарии они бухали, переебались между собой и хуй положили на эту кулинарию и на этого шефа. Я считаю что там был очевидный провал по кастингу с российской стороны. Участники не интересные, не мотивированные, а их уровень как поваров я вообще обсуждать не хочу. Ни один из них не тянул на шефа. Мнацаканов вообще все время пребывал от них в тщательно скрываемом ахуении. Жаль, конечно.

  27. supnode:

    : ах, шутник какой! Я имею в виду другое. Например, контраст между зловеще–демоническим образом Г. Рэмзи и украинским языком, который, как ни крути, для русского человека звучит несколько комично. Но когнитивный диссонанс не только в этом: у Украины крутые гастрономические традиции: галушки, борщи, и т.п. — очень мощный ассоциативный ряд. И веллингтонов в нем точно нет, веллингтоны — это как бы враги, представители чуждой европейской кухни. И такие вот фишечки тоже вносят перца в просмотр )

    Но ты, конечно, можешь посмеяться на слове «хвилиночка»)

  28. Veienko:

    : наверное я что то не то смотрю…в украинском варианте на украинском языке, говорит только»голос за кадром»все остальные ведущие говорят на русском

  29. supnode:

    : я смотрел американскую версию с Рэмзи, переведенную на украинский.

  30. Veienko:

    : аа,это да,это тихий ужас(

  31. IraPhone:

    : охуенное шоу. Полная противоположность этой российской адаптации Hell’s Kitchen. То, как люди там готовят, не будучи шефами, как в «Кухне» и какие требования им предъявляют — выше всяких похвал. Да и с фантазией у сценаристов клево, хватает на большее, нежели эпизод «поехали в Киев за Киевским тортом на пять минут посреди передачи», чтобы подвести участников к таску «правильно взбить желток для меренг».

  32. DaoBlank:

    : Или австралийская же версия MasterChef

  33. Belodin:

    : без — пока что — малейшего подъёба, позвольте поинтересоваться двумя вещами:
    а) насколько хорошо вы знакомы с разнообразными оттенками разговорного английского языка, чтобы оценивать, насколько лексика англоязычных версий соответствует или не соответствует версии украиноязычной?
    б) не приходило ли вам в голову, что украинская кухня — в той же степени галушки и борщи, что и американская с английской — гамбургеры да пудинги? Ну то есть на данном уровне дискурса (петеньку бы сюда) это даже как–то смешно.

  34. supnode:

    : вы пытаетесь искать подвох там, где его нет и приписывать мне нечто, чего я не утверждал.
    а) Я не знаком с оттенками английского, но речь совсем не об этом. Повторяю еще раз: речь идет о контрасте между образом Рэмзи и украинским языком, ферштейн? Адекватность/неадекватность перевода на украинский здесь не обсуждается вообще.
    б) А что, борщ и галушки уже не считаются украинскими блюдами? Во как! Впрочем, речь–то опять совсем не об этом. Когда в кулинарной передаче на украинском языке говорят про веллингтоны, это противоречит тем ассоциациям с украинской кухней, которые так или иначе повляются на подсознательном уровне.

  35. DaeFcuk:

    : вас всех тут надо галоперидолом подколоть

  36. Aysodin:

    : : гостей предупреждают,что они могут уйти,не поев?как метрдотель им объясняет,что они обламываются?бесплатно едят?))
    каким вообще ракурсом проводился кастинг и по какому принципу отбирались участники,если они все ебано готовят?
    кстати,у рамзи в первом сезоне тоже половину участников ебано готовила.и ничего.

  37. TaCre:

    : Блин, его нет даже на рутрекере.. ;( не переводился?

  38. TaCre:

    Сегодня как–то и правда мерзко дрочили участников. Ну нафиг это представление с разбросанным мусором? Унизительно.

  39. TaCre:

    : То есть все серии сезона российской версии уже отсняты, и лежат на полочках? Или снимаются по ходу?

  40. DaeFcuk:

    : я в прошлом году начал лепить сабы на 4–й сезон, но полторы готовых серии ушли со сдохшим винтом — и я очередной раз зарекся делать добро с напрягом.

  41. UzoSm:

    : там английский совсем простой и понятный.

  42. DaeFcuk:

    : хум хау — в английских сезонах иногда вообще нихуя понять невозможно, приходится искать сабы или обсуждения с цитатами.

  43. UzoSm:

    : на работе последние два года кастомеры — тру шотландцы. Рамзи после них — как бальзам на душу.

  44. UzoSm:

    : но от тезиса, что лексика простая и произношение понятное всё равно не отказываюсь.

  45. DaeFcuk:

    : представляю 🙂 как–то я, Fergus и gato познакомились в пабе с двумя чуваками, которые говорили явно по–английски, но при этом понять нихуя было нельзя, и они тоже друг друга переспрашивали постоянно. Оказалось — ирландец и австралиец. В итоге, ирландец, которого мы понимали с пятого раза, нам переводил, что сказал австралиец, потому что австралийца мы вообще не понимали.

  46. SucSm:

    : Как проходят кастинги я понятия не имею, но точно знаю что там есть психолог. Они же наверно должны соответствовать законам жанра реалити–шоу, иначе на них будет нудно смотреть простому обывателю. Ну там, типа: один клоун, одна жертва, два лидера, и пару блядей — залог успеха. Я так думаю. Я же этим не занимаюсь, я снимаю.
    А готовить да… У меня было такое впечатление, что вопрос «умете ли вы готовить», российским участникам забыли задать на кастинге. Я не знаю какая там серия сейчас идет, но помню что свой первый, полноценный ужин они выдали целиком, только к концу шоу. Украинские шустрей были, мотивированнее что–ли, или более опытных выбрали — хуй его знает, но такого позора не было.

  47. SucSm:

    :два украинских и один российский итого три.

  48. I44ef:

    : ну куда же без пары блядей–то…

  49. I44ef:

    : спасибо за наводку. всем рекомендую. очень понравилось.

    и странные ощущения после просмотра… после нашей локализации адской кухни (выше писал) — мрак и пиздец сплошной, хуерга и вообще. а My Kitchen Rules — очень приятное шоу, теплое ламповое. в первом случае как будто картошки сырой наелся, а во втором манго покушал. вот.

  50. Afnef:

    а у меня сосед Гусовский,он вроде как соавтор,часто вижу его и иногда шефа рядом с домом.

  51. Alowhite:

    : Не, заставки–то в оригинальном шоу — другие. Ну и делаются под каждый сезон. А участники… В шоу с Рамзи мотивацией было получение охуенной работы, практически меняющей жизнь победителя. Было очень заметно как простые американцы стремятся к счастью и добиваются сбычи своей американской мечты, прописанной в Декларации Независимости.
    А у нас — тупо бабки (потому что блять в нашей несчастной стране вообще повырубили нах все мотивации кроме сраных бабок, на которе можно купить трактор и уебать отсюда). И, в принципе, бытовые бабки, на которые ни дело не поднимешь, ни жизнь не перевернешь. Ну еще в телеке засветиться. Вот, какая мотивация — такое, по большому счету, и шоу. И шеф, как бы жопу не рвал, просто не имел таких безотказных рычагов, которые делают из простого повара лучшего шефа страны. Поэтому шоу и скатилось к тупым доебкам и общажному перепихону.

  52. Aysodin:

    : я думаю,каждый из финалистов любого сезона получил ахуенную работу.ну пусть не у рамзи,но тем не менее,но кого–нибудь куда–нибудь да пригласили

  53. Alowhite:

    : да, это чувствовалось. Если чел доходил даже до полуфинала, то перед ним открывались уже совсем другие двери.

  54. I44ef:

    : вот ни разу не пойму — почему для австралийских участников кулинарного шоу приз в 100 тыс дол — это стимул, а для наших нихуя?
    Вопрос, в принципе, риторический. просто мою степень охуевания не передать буковками.

  55. DaeFcuk:

    : возможно, австралийским участникам приз выплачивают, а нашим даже подержать не дают.

  56. Aysodin:

    : возможно,в австралии народ реально хочет на эти деньги открыть ресторан,а,судя по участникам российского шоу,им нахуй не надо ничего серьезного.а уж что такое собственный бизнес,они и слыхом не слыхивали

  57. Akhno:

    : они же домашний ресторан открывать хотят, так что 100к за глаза. К тому же, думаю, им важнее признание Пита и Ману, а не на тв лицом посветить.

  58. AkmMsk:

    : простите, но какая связь между украинским переводом и украинской кухней вообще?

  59. supnode:

    : да писал же выше, связь подсознательно–ассоцативная.

  60. Alowhite:

    : охуевать надо не от участников, а от того, во что страну превратили. В тотальную безмотивационную зону. И именно это и есть главная российская, а ранее советская, беда. Отбивание мотивации заниматься самостоятельным, независимым от властей собственным делом — делом своей жизни.

  61. I44ef:

    : ну где же как ни на кухне говорить про политику.
    я с тобой согласен кроме слова — «превратили», ты думаешь вот что раньше лучше было? когда? да путена? до перестройки? до революции? до отмены крепостного права? когда превращение это началось?

  62. YseRU:

    Этот лупоглазый педрила позволяет себе бить людей. В реале его бы однажды макнули во фритюр.
    И тот факт, что они подают цезарь не из правильных листьев, да ещё и с чёрными гренками, говорит сам за себя.

  63. YseRU:

    а касаемо концепции — американцы гораздо лучше делают, там видно и работу поваров, и прослеживается какая–то история. В нашей версии много голоса диктора, который объясняет, что говорят повара, или шеф–повар, в то время, когда они фактически это говорят. И очень часто звучит слово «говно» и производные. Нелепая у нас версия. Чего уж казалось бы проще — взяли и сделали по кальке, нет, надо свою «…–нятину» пропустить. Это называется пропустили через себя, понимаете, что на выходе.

  64. YseRU:

    : по музтв с Рамзи посмотри, там ближе к реальности европейской кухни ресторанов.

  65. AsuBlank:

    : белок.

  66. FfoLt:

    : видел его в прошлую пятницу в передаче «Киев вечерний», у него была сломана рука или пальцы. Возможно, кто–то таки макнул.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.