Ролл с лососем в тортильи.

На тортилью намазываем слой сыра филадельфия (или другой творожный сыр)
Сверху кладем слабосоленый лосось, нарезаный тонкими широкими кусочками
Далее каперсы, белый лук, маринованый перец халапеньо кружочками, тонкий омлет, салат айсберг
Заворачиваем тортилью в конверт и секунд на 10–15 держим на горчей сковороде чтобы края лепешки затвердели и склеились.

Есть!
Image #1401230, 2.1 MB

 

14 Responses to Ролл с лососем в тортильи.

  1. AttSnow:

    Странно.. Если это ролл — то что такое тогда энчилада?

  2. Bzbko:

    : Если заворачиваешь средиземноморскю херню — ролл) если всякие курицы с моле и перцами халапеньо то энчилада

  3. Bzbko:

    : Ой блин перцы и тут были)

  4. Lioenko:

    : перцы были потому что я люблю чтобы было остро, а ролл это условность

  5. 303App:

    зачем слово ролл? просто лепёшка

  6. Lioenko:

    : минут 10 я думал как это лучше назвать, на ум пришло такое слово, вообще ролл наверно должен быть круглым, так что наверно слово ролл тут ни к чему.

  7. 303App:

    а где взять тортилью?

  8. Lioenko:

    : delicados попадается часто в самых разных магазинах, других марок в мск не встречал
    в данном случае покупал в Реале, видел в Ашане

  9. Ytuon:

    : секундочку. если это ролл, а то энчилада, то что тогда рэп?

  10. Lioenko:

    : Тут закралась ошибка, это не ролл.

  11. Ytuon:

    : но и это не приблизило нас к идентификации рэпа (wrap).

  12. Lioenko:

    : может и приблизило:
    КПЗ Salmon Wrap

    размер 500x352, 124.40 kb

  13. YroMsk:

    а не дофига ли компонентов?
    хватит на пару–тройку независимых комбинаций

  14. Lioenko:

    : не все компоненты доставляются к рецепторам с каждым укусом, халопеньо можно было не класть, но тут сработала моя любовь к острому

    в целом каждый вкус ощущается раздельно

    ну и все это мои первые шаги, новое для меня развлечение, как готовка, так и фотографирование, поэтому конечно есть ошибки во всем

    но я буду стараться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.