Я на себе (и на своих родных) уже много мультиварок испробовал. Какие только бренды не тестил. Но резюме такое — именно «японские бренды» оказались самыми простыми в управлении и надёжными (хотя в реальности страна сборки большинства мультиварок это Тайланд и, изредка, Малайзия).
Так уж получилось, что в России самые популярные модели мультиварок, это Panasonic SR–TMH10 и Panasonic SR–TMH18 (размер чаши разный). Они первые пришли на российский рынок. Но в плане техники — это позавчерашний день (этим моделям на самом деле более 7 лет и их кроме как в РФ никто не покупает). Примитивные, стенки чаши тонкие. И именно это главный минус. Хотя для многих это их первая мультиварка (ну чтоб учиться).

Конечно, в идеале — привезти себе мультиварку из Тая или Гонконга. Там последние новинки продаются. Но не у всех есть возможность. Если покупать в РФ, то посмотри модели «Toshiba» и «Hitachi». Они не так давно стали официально тут продаваться, но они уже изначально намного современнее распространенных в России мультиварок Панасоник (речь о которых была выше). Другое поколение, больше встроенных функция вот это всё…
Да, цена будет в 2 раза дороже чем в Тае, но тут в РФ всё так…

Модель Toshiba RC–10 и Toshiba RC–18 (отличаются размерами) — несмотря что в РФ продаются всего год, на самом деле этим моделям уже года четыре, просто одна такая у меня на кухне стоит уже 4 года. Надёжная!!! Функций встроенных не так много (как в Хитачи, о которых ниже), но зато это компенсируется поистине роскошной чашей, она толстенная (в несколько раз толще, чем у Пансоников) чуть ли не из чугуна, и готовится в такой мультиварке намного удобнее, чем в простом и популярном Панасонике (особен удачно в ней получается тушение мяса, в том числе именно из за толстой чаши). Плюс ещё — это низкая цена. В России можно купить (согласно яндексмаркету) всего за 2700–3000 руб.

Более современные и интересные модели у Hitachi (тоже менее года как начали продавать официально в России). И на сегодня это фактически самые современные и интересные модели надёжных и проверенных и популярных (в Тае) мультиварок из тех, что продаются в России.

Hitachi RZ–RMA18Y (белая, от 3000 рублей, 600 ват) и Hitachi RZ–DMR18Y ( чёрная и красная от 6600 рублей 1000 ват)

По функционалу они очень схожи. Белая просто чуть попроще и менее мощная. Эти мультиварки уже у нескольких моих друзей. Почти все привезли их из Тайланда (там они стоят дешевле). Довольны. Даже буженину в них делают (в той что 1000 ват), про всякие шарлотки, свиные рибсы и т д я уж молчу…
И если вы в процесе выбора мультиварки, то если вам только рис/гречку сварить и рыбку/курицу потушить, то с этим легко справятся модели от Toshiba и цена низкая. Но если вы (ваша жена) кулинар, то советую именно модели Hitachi. Они самые современные. Какую именно из этих двух? Ну если вы «холостяк» и живёте один, то вам за глаза хватит более простой модели. А если семья, то для женщины намного удобнее и комфортнее будет более мощная модель. Там и жарить можно в ней (у меня знакомая кабачки в ней жарит)… Вот как то так… Если что — спрашивай.

P.S.Панасоник — это как детский велосипед «Школьник». На нём все учатся кататься, а потом покупают и пересаживаются на более взрослые и серьёзные аппараты. Посему Панасоник свою задачу выполняет хорошо, через него большинство людей подсаживается на мультиварки как таковые.
Ну а для себя любимого конечно лучше выбрать Хитачи или Тошибу.