Если вы желаете быть здоровым, то обязательно должны поддерживать правильный образ жизни. Под этим понятием подразумевают не только отсутствие вредных привычек, спорт и регулярные прогулки на свежем воздухе. Один из важнейших аспектов — это здоровое питание. Меню необходимо тщательно планировать.
Я считаю, что употребление качественных и полезных продуктов — ключевой момент правильного питания. Ограничения [...]
Ни какое домашнее хозяйство не будет полным, без разнообразного множества посуды. И это естественно. Ведь основной потребностью человека является потребность в пище. Только после того как человек насытится он может думать об удовлетворении прочих потребностей. А как известно готовить пищу в ладошках еще ни кто не научился. Вот поэтому каждый год миллионы людей тратят часть [...]
Давно поросло быльем то время, когда нужно было ни свет ни заря вставать, топить дровами печку и готовить на многочисленную семью обязательно сытный завтрак. На смену старой русской печке пришло новое поколение электрических и газовых печек, а некоторые блюда отлично получаются в аэрогрилях, пароварках, микроволновках – во всем том, от чего раньше бы открещивались, зато [...]
Лично для меня завтрак – это тот прием пищи, для которого особенно лениво что-либо долго выготавливать. Хочу поделиться с вами парочкой рецептов вкусных и быстрых блюд.
Наверное, в детстве каждого из нас были особенные вкуснятины, которые готовила нам мама. Этот вкус всегда вызывает теплые чувства. Для меня таким блюдом являются ленивые [...]
Без сомнений, каждый из нас хочет, чтобы его праздничный стол был красиво и богато украшен. Существует множество способов это сделать, например, с помощью сервировки стола или изысканной композиции из цветов. Но мы детально рассмотрим один из нестандартных, но очень интересных методов украшения стола — кулинарный карвинг.
Обычно карвингом называют искусство фигурной вырезки. Существуют несколько видов [...]
Что наша жизнь? Игра. В бешеном ритме мегаполиса эта фраза весьма актуальна. Каждый день перед нами мелькает сотни лиц, из которых порой мы никого не можем вспомнить. Наша жизнь богата на различные увлечения: бары, рестораны, казино и многое другое. Но иногда хочется провести вечер в тихом семейном кругу за столом, поговорить о чем-нибудь кроме работы. [...]
По мнению археологов еще четыре тысячи лет назад курица была самой настоящей птицей, но как только ее одомашнили в долине реки Инд, она стала ассоциироваться с банкетным блюдом. Без курицы просто немыслим праздничный стол, ведь это сочное нежное мясо способно унести человека на вершины вкусового блаженства.
Кроме этого, мясо курицы универсально: в связи с [...]
Сегодня можно выбрать любую рыбу на свой вкус. В магазинах — широкий ассортимент морской, а рыбхозы регулярно подвозят пресноводную. Выбирай и рассчитывайся.
Старшее поколение помнит время, когда в бывшем Союзе проводились «рыбные дни». Каждый четверг во всех пунктах общественного питания предлагались только блюда из рыбы. Тогда имелись определенные проблемы с мясными продуктами, и рыба [...]
очередной пост в рубрику «Посоветуйте». на этот раз блендер. я честно открыла все страницы блога, нажала ctrl+f «блендер» и «миксер», но уяснила только то, что Bork уже не тот, а эту модель хвалят и ругают 50/50. В общем посоветуйте какой агрегат мне купить, чтобы он умел взбивать яйца, промешивать смузи, измельчать супы в пюре [...]
Болезные!
меня тут как муха за жопу укусила. хочу сделать капусту с беконом, такую как приносят в пивнухах в качестве гарнира.
есть рецепты?
выручайте!
Ароматные, сытные, с разнообразной начинкой… Осетинские пироги не просто утоляют голод — они дарят истинное удовольствие. Стоит попробовать это вкуснейшее кавказское блюдо – и оно, без сомнения, станет одним из самых любимых на долгое время!
Ничто так не утоляет голод, как сытные осетинские пироги! Начинки могут быть самыми [...]
Что же такое профитроли? Откуда к нам пришло это блюдо, и почему оно так называется? Трудно ли это блюдо в приготовлении?
И какие начинки бывают? Все это, наверняка, хотят узнать многие кулинарные любители и даже те, кто любит просто вкусно, изящно и необычно покушать.
Это блюдо пришло к нам из Франции. Профитроли – [...]
Что поесть грузинского в пост?
МЦНИЛИ — название, которое переводится на русский как «соленое». В общем, так говорят о любых соленьях–заготовках, которые делают на зиму, а в пост они идут за обе щеки
КОМБОСТОС МЦНИЛИ (соленая капуста).
Нам понадобится:
капуста — 1,5 кг,
свекла — 300 гр,
морковь — 300 гр,
корень сельдерея, по [...]
Идея, что здоровье является показателем добродетели и самоконтроля была широко распространена в древнем Средиземноморье среди евреев, греков и римлян. Перелистывая воспоминания ученика Сократа Ксенофонта, узнаем, что древний философ «никогда не пренебрегал заботой о своем теле» и осуждал каждого, кто этого не делал. В первом веке н.э. Плутарх, один из самых влиятельных древних моралистов, провозгласил, что [...]
Но почему? — пост.
Не знаю, как у вас, а у меня периодически возникает вопрос «почему так никто не делает?» или «почему так не принято употреблять эту еду?» в отношении разных ингредиентов или сочетаний.
Например, почему из абрикосов не делают соусы к мясу, как из слив? Аналог того же ткемали? Есть клюквенный соус, [...]
Артишоков пост
Любите ли вы артишоки? Расскажите, как правильно их готовить?
Я даже не знал, что есть такой вот блог.
На правах новичка запощу здесь вот что…
Рецепт довольно прост.
1 Карп весом в 2–2,5 кг (это уже выпотрошенный) длинной около 55 см.
2 стакана риса
2 морковки
3 большие или 4–ре маленькие луковицы
0,5 ст. растительного (лучше всего [...]
Пожалуйста, при ближайшей возможности убедитесь, что такие важные ингредиенты, как пантенол, йод, перекись водорода и стерильный бинт так же легкодоступны на вашей кухне, как, скажем, соль и вода.
Основано на реальных событиях!
Ну и давайте торговать кухонными травмами.
