Сейчас все себе представили изделие из фарша круглой формы, которое бабушка/мама/тетя/подруга/жена делает чтобы с кетчанезиком утоптать под пюрешчеку вприкуску. Для многих не секрет, что во всем остальном мире котлета это кусок мяса на кости. Слово заграничное.
Жареная еда повышает риск раковых заболеваний. Сейчас врачи и химики практически с полной уверенностью говорят это. Высокая температура изменяет химию молекул жира и создает полициклические ароматические углеводороды и акриламид. Наши тела не приспособлены к перевариванию новых веществ. Эти молекулы негативно влияют на метаболизм в клетках человеческого организма, что и приводит к проблемам с сосудами и […]
В Стране Восходящего Солнца принято превращать в произведение искусства буквально все: сады, посуда, вазы с цветами – во всем японцы находят простор для творчества. Вот казалось бы, какой креатив в ежедневно прихваченном из дому обеде? Но философы – японцы считают, что красивая еда дает человеку больше энергии. Поэтому они придумали традицию бэнто.
Искусство бэнто начало […]
Важно ли здоровое питание для успешной учебы? Если коротко, то ДА. А если вникать в вопрос глубже, для того, чтобы школьник справлялся с задачей ежедневного усваивания премудростей ученого мира, его нужно кормить едой, полезной и мозгу, и телу.
Исследования в ряде американских школ показали, что дети, регулярно употребляющие завтрак, лучше сдают текущие тесты и менее […]
Йогурт полезен для организма потому, что является источником белка, кальция, магния, небольшой коллекции витаминов и активных бактериальных культур, полезных для пищеварения. Самым здоровым вариантом йогурта будет тот, который приготовлен в своем собственном доме. Это обойдется не дороже покупки заводского продукта. Ведь для приготовления домашнего йогурта даже не нужно специальное оборудование. Разве что термометр.
Домашнее […]