Сколько раз вы намеревались заскочить в магазин за молоком и хлебом, а вместо этого бродили среди полок с переполненной корзиной, полной случайных вещей, вредной еды и товара «2 по цене 1»?
Предположим, вы пришли в магазин с определенной целью и со списком, но ослеплены и приведены в восторг вкусным ароматом выпечки, сияющими башнями из фруктов […]
Многие любят попкорн. Ведь это быстрая и простая закуска. К тому же очень вкусная. Конечно, здорово добавить в него немного сливочного масла. Но, ведь, всегда есть место эксперименту: попробуйте новые для себя вкусы – сыр и кайенский перец, розмарин и оливковое масло, тмин и перец чили. Выбор бесконечен, и не обязательно употреблять сливочное масло, чтобы […]
Суфле – Божий дар. Но, по какой-то причине, это классическое блюдо из яиц приобрело дьявольскую репутацию, и, не смотря на свою простоту, каждый, кто способен приготовить его, чествуется как великий шеф-повар.
Чтобы освоить приготовление суфле, нужно понять его.
Красота этого блюда в том, что оно почти безгранично адаптируется к любым запросам. Его можно приготовить с […]
блогеры, я не могу больше молчать.
хочу рассказать вам об удивительном чешском блюде
по сути это чешский сыр с белой плесенью (гермелин), маринованный в масле с острыми соленьями и специями. самая вкусная закуска к пиву и самое лучшее, что можно сделать с сыром
рецепт с картинками инсайд
Крайнего беспокойства пост.
Друзья в ДС, подскажите! Случилась такая беда: сначала сыр Филадельфия пропал из ближайщих супермаркетов, затем не был обнаружен в 7 континенте, Билле, Перекрестке и прочих, даже в Ашан заглядывала — тоже нет, в Утконосе так же не был обнаружен. Кто–нибудь может знает с чем это связано? Или где взять? И чем теперь его […]
Бриерли Райт, диетолог с многолетним опытом, составила список продуктов, необходимых женщинам в любом возрасте.
20+: постная говядина
Постная говядина богата железом, она содержит около 3 мг железа на 85 г мяса, или около 15% дневной потребности женщины. (Моллюски, устрицы и домашняя птица также являются хорошим источником железа, они содержат 24, 5 и 2 […]
Что такое французский парадокс? Как оказалось, это просто другое отношение к еде.
Всех удивляет, почему же француженки не полнеют. Как можно есть сливки, сливочное масло и огромное количество сыра, и при этом оставаться в прекрасной форме? Можно ломать голову над этим парадоксом, но, на самом деле, все сводится к тому, как мы думаем о еде, […]
Шоколад более универсальный продукт, чем вы думаете. Попробуйте сочетать его с сыром или икрой, и результат будет более вкусным, чем можно ожидать. Ниже приведены идеи, как для отважных, так и для осторожных гурманов.
Приступаем
Поиграть с сочетаниями шоколада лучше всего в группе. Пригласите друзей и приготовьте несколько маленьких тарелочек с различными вкусовыми сочетаниями. В […]
Делали дома сырное фондю–пост
Друзья. Я знаю тут где–то был факапов–пост, но мне не только хочется поделиться своим «горем», но и создать пост, ибо такого вроде бы нет здесь. Итак:
Приготовили сыры (потёрли на мелкой тёрке пять сортов грамм по 200 каждого — Gouda, Edam, Maasdam, Tilsiter, Сливрочный), потом натёрли чесноком саму фритюрницу, и налили туда […]
Вот мое семейство не любит сыр с плесенью. Было время, когда так же относились к маслинам и оливкам. И я так балдел от того, что никто не подходит и не просит кусочек, не снимает пробу… Я твердо знал, что ЭТИ продукты я покупаю только для себя.
Есть ли у вас такие «специалитеты» (подглядел слово в […]
А что, милые чревоугоднички, можно еще приготовить из этого дивного сыра маскарпоне кроме тирамису? Подозреваю, что не только десерты. Какие есть рецепты, делитесь опытом пожалуйста.
