• Главная
  • Кухонные истории
  • Лучшие рецепты
  • Блог — готовим вместе
  • О сайте
  • Вкусная и безопасная еда при заболеваниях ЖКТ
  • Рататуй. Авторский рецепт для терпеливых.
  • Как приготовить осетра и форель
  • Венгерский суп бограч
  • Готовим десертные чудеса
  • Запеченная в фольге курица с овощами и паприкой
  • Клюквенно-апельсиновый хлеб
  • Тыквенный твикс
  • «Суши» салат Калифорния
  • Свиная вырезка с пряными овощами
  • Замороженный шоколадно-малиновый пирог
  • Чизкейк с зеленым чаем
  • Сливочный куриный пирог
  • Вегетарианский пастуший пирог
  • Шоколадные кексы на пиве
  • Лимонное печенье мадлен с ромашкой
  • Вегетарианская лазанья с грибами
  • Грейпфрутовый пирог, приготовленный из кокосовой муки
  • Шоколадный торт с перцем чили
  • Мраморно-шоколадный банановый хлеб
  • Жареные креветки в лимонно-чесночном соусе
  • Стейк по-сычуаньски и пюре с эндивием
  • Шоколадные пирожные с соусом мокко
  • Мясная буханка (meatloaf)
  • Фисташки «пять специй»
  • Мусс из куриной печени
  • Ризотто с луком-пореем и грибами
  • Куриные бедра с луком, апельсином и шпинатом, тушеные в уксусе
  • Пирог с корицей для Рождественского утра
  • Куриный суп с имбирем
  • Тыквенно-шоколадный хлеб
  • Домашний зефир
  • Говядина Веллингтон
  • Восхитительное печенье к горячему какао
  • Свиная вырезка, фаршированная яблоками и луком-пореем
  • Как приготовить каштановый ликер
  • сыр

    Plohihreceptov.net

Узнайте (или вспомните) как супермаркеты обманом заставляют нас тратить больше денег

On 24.01.2012

Сколько раз вы намеревались заскочить в магазин за молоком и хлебом, а вместо этого бродили среди полок с переполненной корзиной, полной случайных вещей, вредной еды и товара «2 по цене 1»?

Предположим, вы пришли в магазин с определенной целью и со списком, но ослеплены и приведены в восторг вкусным ароматом выпечки, сияющими башнями из фруктов […]

... →

Решили перекусить? Выберите попкорн

On 17.01.2012

Многие любят попкорн. Ведь это быстрая и простая закуска. К тому же очень вкусная. Конечно, здорово добавить в него немного сливочного масла. Но, ведь, всегда есть место эксперименту: попробуйте новые для себя вкусы – сыр и кайенский перец, розмарин и оливковое масло, тмин и перец чили. Выбор бесконечен, и не обязательно употреблять сливочное масло, чтобы […]

... →

Не боимся готовить суфле

On 13.01.2012

Суфле – Божий дар. Но, по какой-то причине, это классическое блюдо из яиц приобрело дьявольскую репутацию, и, не смотря на свою простоту, каждый, кто способен приготовить его, чествуется как великий шеф-повар.

Чтобы освоить приготовление суфле, нужно понять его.

Красота этого блюда в том, что оно почти безгранично адаптируется к любым запросам. Его можно приготовить с […]

... →

блогеры, я не могу больше молчать.

On 18.12.2011

блогеры, я не могу больше молчать.
хочу рассказать вам об удивительном чешском блюде
по сути это чешский сыр с белой плесенью (гермелин), маринованный в масле с острыми соленьями и специями. самая вкусная закуска к пиву и самое лучшее, что можно сделать с сыром
рецепт с картинками инсайд

... →

Пропал сыр Филадельфия

On 28.11.2011

Крайнего беспокойства пост.

Друзья в ДС, подскажите! Случилась такая беда: сначала сыр Филадельфия пропал из ближайщих супермаркетов, затем не был обнаружен в 7 континенте, Билле, Перекрестке и прочих, даже в Ашан заглядывала — тоже нет, в Утконосе так же не был обнаружен. Кто–нибудь может знает с чем это связано? Или где взять? И чем теперь его […]

... →

Продукты, которые женщины должны есть в любом возрасте

On 23.11.2011

Бриерли Райт, диетолог с многолетним опытом, составила список продуктов, необходимых женщинам в любом возрасте.

20+: постная говядина  
Постная говядина богата железом, она содержит около 3 мг железа на 85 г мяса, или около 15% дневной потребности женщины. (Моллюски, устрицы и домашняя птица также являются хорошим источником железа, они содержат 24, 5 и 2 […]

... →

Почему французы не полнеют?

On 22.11.2011

Что такое французский парадокс? Как оказалось, это просто другое отношение к еде.

Всех удивляет, почему же француженки не полнеют. Как можно есть сливки, сливочное масло и огромное количество сыра, и при этом оставаться в прекрасной форме? Можно ломать голову над этим парадоксом, но, на самом деле, все сводится к тому, как мы думаем о еде, […]

... →

Как сочетать шоколад с различными продуктами

On 31.10.2011

Шоколад более универсальный продукт, чем вы думаете. Попробуйте сочетать его с сыром или икрой, и результат будет более вкусным, чем можно ожидать. Ниже приведены идеи, как для отважных, так и для осторожных гурманов.

Приступаем  

Поиграть с сочетаниями шоколада лучше всего в группе. Пригласите друзей и приготовьте несколько маленьких тарелочек с различными вкусовыми сочетаниями. В […]

... →

Сырное фондю

On 31.10.2011

Делали дома сырное фондю–пост

Друзья. Я знаю тут где–то был факапов–пост, но мне не только хочется поделиться своим «горем», но и создать пост, ибо такого вроде бы нет здесь. Итак:

Приготовили сыры (потёрли на мелкой тёрке пять сортов грамм по 200 каждого — Gouda, Edam, Maasdam, Tilsiter, Сливрочный), потом натёрли чесноком саму фритюрницу, и налили туда […]

... →

Про сыр

On 21.09.2010

Про сыр

Может быть тут есть сведущие люди… в общем как–то раз я пробовал фирменный сыр с острова Мэн, чеддер, кажется. Он был мягкий, зрелый и с очень насыщенным вкусом. С тех пор я мечтаю его найти в Москве, но что–то пока никак. Или что–то похожее.

Кто–нибудь понял, о чем я?

... →

Сыр с плесенью

On 14.03.2010

Вот мое семейство не любит сыр с плесенью. Было время, когда так же относились к маслинам и оливкам. И я так балдел от того, что никто не подходит и не просит кусочек, не снимает пробу… Я твердо знал, что ЭТИ продукты я покупаю только для себя.

Есть ли у вас такие «специалитеты» (подглядел слово в […]

... →

задумчиво жуя кусочек…

On 10.03.2010

А что, милые чревоугоднички, можно еще приготовить из этого дивного сыра маскарпоне кроме тирамису? Подозреваю, что не только десерты. Какие есть рецепты, делитесь опытом пожалуйста.

... →

Сыры

On 16.12.2008

Любви к сырам пост!

Небольшой обзор некоторых сыров и маленький вопрос инсайд!

... →
  • Последние темы в блоге:

    • Цеппелины
      Цеппелины — это такие картофельные зразы с различными начинками внутри. Но они не были бы такими вкусными без специального соуса, который к ним подается. Labas или здравствуйте по–литовски. Пусть этот пост будет постом бабушкиных–дедушкиных рецептов.Все воротят нос от кулинарии, […]
    • Хинкали
      Сначала, вы смотрите недоуменно, на эту большую штуку, но в этот момент запах, смутно знакомый, похожий и на пельмени и на что то из детства, вот этот запах захватывает вас и приходит понимание желания съесть это! А потом вы замечаете, что абсолютно не имеете понятия, как же есть […]
    • ФАНТАСТИЧЕСКИЙ БуРГЕР
      У нас регулярные проблемы с тем, чтобы ребенок ел нормлаьное мясо, а не всякую гадость, поэтому приходится регулярно пробовать что–то новое. И вот сегодня радость — бургеры (котлеты, а не сендвичи) по рецепту Джейми Оливера из его книжки «Министерство питания. Любого можно научит […]
    • Выбор мультиварки
      Я на себе (и на своих родных) уже много мультиварок испробовал. Какие только бренды не тестил. Но резюме такое — именно «японские бренды» оказались самыми простыми в управлении и надёжными (хотя в реальности страна сборки большинства мультиварок это Тайланд и, изредка, Малайзия). […]
    • Быстрый завтрак из кабачков
      Кабачок, яйцо, сметана, мука. Еще минут двадцать времени. Чистим кабачок, разрезаем его вдоль на две половинки, вытаскиваем косточки. После этого натираем кабачок на крупной тёрке, добавляем яйцо, две–три столовых ложки сметаны, муку, соль. Тщательно перемешиваем. Масса по консис […]
    • Приготовление еды с независимыми духовыми шкафами Electrolux
      Процесс приготовления еды может стать одним из самых любимых и увлекательных занятий домохозяйки. Редкие счастливчики те, для кого это действительно так. Тем же, кто до сих пор относится к приготовлению еды, как к ремеслу, как к вынужденному и малоприятному занятию возможно помож […]
    • Мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт).
      Хочу с вами поделиться. Ел я в Москве бургеры и в Торро Гриль, и в Гудмане, и в Старлайте, и в Беверлис и еще много где (и даже в Деликатессен). Но мой любимый бургер — это бургер из Амиго Мигель (м. Аэропорт). Пост проплачен! […]
    • Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить.
      Уже не раз сталкивался с проблемой, но так и не мог её решить. Как определить, что сыр с плесенью испортился? Петросяны с ответова.мэйл.ру всяких не помогают. У меня лежит Lazur Blue сапфировый. лежал в упаковке. Срок годности оканчивается через 1 месяц.Достал. сверху сыр стал се […]
    • где искать правильные сковородки?
        Здравствуйте! а покажите годные сковородки? ну или ткните носом в пост где они есть. Дело в том, что 2 года пользовал тефаль тефлоновые, потом подарили «типа керамику» китайскую, она чото моментально исцарапалась и к ней все прилипает с адской силой. Что делать? где искать прав […]
    • Тайской кухни пост.
      Тайской кухни пост. Наверняка не один я нежно люблю кухню Юго–Восточной Азии в целом и тайскую в частности. Инсайде я расскажу как приготовить простое и в тоже время очень вкусное блюдо под названием stir fried shrimp with oyster sauce или креветки в устричном соусе. […]
  • с чем едят Windows ?

    • Microsoft работают над абсолютно новым браузером для Windows 10
    • Сравнение CMOS и CCD матриц фотоаппаратов
    • Новый официальный дизайн линейки Lumia – больше никакого бренда Nokia
  • Автомобиль в жизни повара

  • Яндекс.Метрика
  • Вкусная и безопасная еда при заболеваниях ЖКТ
  • Рататуй. Авторский рецепт для терпеливых.
  • Как приготовить осетра и форель
  • Венгерский суп бограч
  • Готовим десертные чудеса
  • Запеченная в фольге курица с овощами и паприкой
  • Клюквенно-апельсиновый хлеб
  • Тыквенный твикс
  • «Суши» салат Калифорния
  • Свиная вырезка с пряными овощами
  • Замороженный шоколадно-малиновый пирог
  • Чизкейк с зеленым чаем
  • Сливочный куриный пирог
  • Вегетарианский пастуший пирог
  • Шоколадные кексы на пиве
  • Лимонное печенье мадлен с ромашкой
  • Вегетарианская лазанья с грибами
  • Грейпфрутовый пирог, приготовленный из кокосовой муки
  • Шоколадный торт с перцем чили
  • Мраморно-шоколадный банановый хлеб
  • Жареные креветки в лимонно-чесночном соусе
  • Стейк по-сычуаньски и пюре с эндивием
  • Шоколадные пирожные с соусом мокко
  • Мясная буханка (meatloaf)
  • Фисташки «пять специй»
  • Мусс из куриной печени
  • Ризотто с луком-пореем и грибами
  • Куриные бедра с луком, апельсином и шпинатом, тушеные в уксусе
  • Пирог с корицей для Рождественского утра
  • Куриный суп с имбирем
  • Тыквенно-шоколадный хлеб
  • Домашний зефир
  • Говядина Веллингтон
  • Восхитительное печенье к горячему какао
  • Свиная вырезка, фаршированная яблоками и луком-пореем
  • Как приготовить каштановый ликер