Цинк – это минерал, который жизненно необходим для роста и развития человека на всех этапах жизни. Цинк поддерживает здоровье иммунной системы, участвует в заживлении ран и помогает формировать структуру белков и мембран клеток.
Как же получить достаточно цинка с едой? Хорошим пищевым источником цинка являются говядина, моллюски (крабы и устрицы), курятина и индюшатина. Цельное зерно [...]
Что такое французский парадокс? Как оказалось, это просто другое отношение к еде.
Всех удивляет, почему же француженки не полнеют. Как можно есть сливки, сливочное масло и огромное количество сыра, и при этом оставаться в прекрасной форме? Можно ломать голову над этим парадоксом, но, на самом деле, все сводится к тому, как мы думаем о еде, [...]
Жизнь без оливкового масла была бы по-настоящему грустной. Со времен античности, это чудо-вещество ценилось за превосходный аромат, а более за возможность полить им салат или свежеиспеченный хлеб. Оливковое масло может быть использовано десятками необычных способов в быту, а также для увлажнения и лечения волос и кожи. Всегда имейте под рукой бутылку оливкового масла!
Для удаления [...]
А вы учите своих малышей плохим пищевым привычкам? Как это ни печально, скорее всего, да.
Исследования показывают, что двух-, трехлетние дети обычно употребляют пищу, содержащую большое количество насыщенных жиров, натрия и совсем мало клетчатки. Но более шокирующий факт заключается в том, что они скорее предпочтут выпить сладкий напиток, съесть десерт или батончик, чем съедят [...]
На Западе люди склонны рассматривать еду через призму содержащихся в ней белков, жиров, углеводов и витаминов. В восточной же традиции люди склонны фокусироваться на более глобальных ее свойствах.
«Температура» еды – самое важное свойство. Температура может помочь выбрать наиболее подходящие продукты для каждого индивидуально, в соответствии с его/ее телосложением, образом жизни и окружающей средой.
Как [...]
Сегодня приготовил хлеб, , стесняясь положил его в уголок — а его съели раньше чем я успел выкинуть его стыдливо в мусорку. И вот это преследует уже несколько месяцев — я недоволен, а люди вроде едят, и не то чтобы выбора не было — есть и был выбор.
Другой пример с другой стороны — крем карамель, десерт котороый я [...]
Привет, обжоры!
Я тут болела, и от безделья решила приготовить что–нибудь «антикризисное».
Итог: 500 рублей, и два часа разнообразного досуга.
Не гламурной еды пост!
Собственно рецепт к этому комиксу. Картошку чистим, крупно режем. Морковку и лук чистим и режем–трём–пасеруем.
Ребрышки на сковороде–гриль без масла обжариваем.
Поджаренные ребра складываем в [...]
Привет!
Я умею и люблю готовить.
Но мой бич — отсутствие идей (в последнее время).
Отсюда вопрос — а никто еще не придумал кулинарный сайт, но чтобы там была такая фишка типа «меню на сегодня», которая могла послужить хорошей идеей? А? А? А?
